食品雕刻技艺PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:彭进等编著;秦岭等摄影
- 出 版 社:成都:四川科学技术出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7536454104
- 页数:144 页
图书介绍:本书介绍食品雕刻的意义、构思设计、原料及雕刻方法并配有示范图例。
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《食品雕刻技艺》目录
目录 1
凤凰 1
送宝 2
收获 4
佛手 6
海螺 8
文星阁 9
桥 10
牧羊 11
鹿鹤同春 12
蟹叶 14
孔雀 16
抓鱼 18
遥望 19
鹤蚌相争 20
鹿鹤相伴 21
莲花 22
相爱 24
美餐 26
松鼠 27
秋蟹 28
水车 30
嬉戏 31
丰收 32
花 34
大丽花 35
海豚 36
百花齐放 37
欢乐 38
菊花 40
群鹤 41
吉祥如意 42
虾乐 43
虾趣 44
鸬鹚 45
唐老鸭 46
卡通鼠 47
天鹅 48
恐龙 49
罗汉 50
象群 51
鹭鸶 52
猪八戒 54
鼠 55
猫 56
鱼 57
荷 58
年年有余 59
龙船 61
白鹭 62
锦上添花 64
蝈蝈 65
飞龙 66
麒麟 67
鹤 68
月季 69
鸡公车 70
风车 71
乡桌椅 72
农具 74
玲鼓 75
井 76
美餐 77
蚂蚁 78
狐狸与乌鸦 80
乡具 82
鱼篓 84
农具 86
耕犁 88
蚕 90
睡莲 92
野兔 94
乐园 96
菊 98
十二生肖(一) 100
十二生肖(二) 102
十二生肖(三) 104
袋鼠 106
猩猩 107
龙凤呈祥 108
鲤鱼 110
龙舟 112
乌鸦取水 114
龟鱼游 116
联欢 118
富乐塔 120
海鸥 122
西山孔雀 124
财神 126
花瓶 128
鹤寿图 130
狮子 132
西瓜灯 134
金鱼 136
鹦鹉 138
海马 140
漫游 142
戏游 143
白鸟 144
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