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目录 1

第一章　中国的黄牛资源 1

一、中国黄牛的起源 1

（一）黄牛的分类学地位 1

（二）中国黄牛的始祖 2

二、中国黄牛的类群与良种的形成………………（4 ） 4

（一）类群及其分布 4

（二）类群间的血统来源差异 7

（三）主要良种及其形成 10

习题一 27

第二章　黄牛若干性状的遗传方式 28

（一）毛色 29

一、质量性状 29

注记2—1：关于分离规律 33

注记2—2：自由组合规律上位 35

（二）一般形态特征 36

注记2—3：性染色体 36

注记2—4：与性别有关的遗传现象 37

（三）一般生理性状 39

注记2—5：连锁 40

（四）致死、半致死性状和畸形 42

二、数量性状 44

（一）黄牛若干性状的遗传力 44

注记2—6：遗传力及其估计原理 47

（二）黄牛若干性状之间的遗传相关 48

（三）重复力 50

注记2—7：遗传相关的概念 50

注记2—8：ψ值取值的说明 55

习题二 57

第三章　选择 59

一、质量性状的选择进展 59

注记3—1：Hardy-Weinberg定律 60

（一）对隐性基因的选择 60

（二）对显性基因的选择 76

注记3—2：公式3—6的另一证明 82

（三）涉及多个位点的选择 89

二、数量性状的选择进展 98

（一）决定选择进度的基本因素 98

（二）间接选择反应 104

（一）表型值的剖分 109

三、育种值与综合选择指数 109

注记3—3：关于被取代的基因来自其纯合子与杂合子的比例 112

（二）育种值估计 123

注记3—4：半同胞均值遗传力公式的由来 126

（三）综合选择指数 128

注记3—5：偏相关、偏回归与复相关、复回归 135

（四）杂交改良中良种公牛相对育种值的估计 136

四、肉用性能的选择方法 136

（一）直接选择法 137

（二）间接选择法——后裔测定 137

（三）在后裔测定的同时进行多元测交 139

注记3—6：概率及其和与积 141

习题三 143

一、保种的意义 145

（一）保种的含义 145

第四章　保种 145

（二）为什么要保存某些目前经济价值不高的品种？ 146

二、特定基因从群体中消失的原因 148

（一）基因的随机漂移 148

（二）选择 149

（三）近交 150

三、决定保种效率的因素 150

（一）群体规模 151

注记4—1：公式Ft＝1－（1－△F）t的证明 152

（二）两性个体数比例 155

注记4—2：调和平均数 156

（三）留种方式 157

注记4—3：poisson分布 158

（四）交配体制 161

（五）各世代有效规模的波动 162

（六）世代间隔 165

四、我国现代的黄牛保种任务 166

（一）保存哪些品种（或类型）？ 166

（二）保种与利用的关系 167

（三）保种和本品种选育的关系 168

（四）关于保种畜群的规模 168

（五）以冷冻精液和冷冻胚胎保种的前景 169

习题四 171

第五章　杂交 172

一、杂交改良 172

（一）中国黄牛的改良方向 172

（二）可供利用的引入品种资源 175

（三）黑白花牛（♂）×黄牛（♀）级进杂交过程与结局的遗传学分析 191

注记5—1：公式5—1、2的理论证明 198

注记5—2：关于几何级数 210

注记5—3：关于集合的简要解释 214

注记5—4：关于公式5—11、12、13的通俗证明 214

二、导入杂交的应用 227

（一）应用导入杂交的时机 227

（二）导入的对象 227

三、如何固定杂交得到的优良性状 228

（一）所谓“理想型横交固定” 228

（二）用多元测交选择多重显性纯合子公畜进行固定 238

注记5—5：关于矩阵的简要解释 250

注记5—6：矩阵的基本运算方法 251

注记5—7：求矩阵的幂 251

（一）黄牛远缘杂交育种的成就 259

四、黄牛的远缘杂交育种 259

（二）黄牛远缘杂交中的不育问题 261

（三）我国利用远缘杂交进行黄牛育种的可能性 264

习题五 265

实习一、品种资料鉴定 268

实习二、黄牛估重公式的制订 285

实习三、重复力计算 301

实习四、黄牛的屠宰测定 309

实习五、用三次表分析两个性状的遗传力以及两性状间的表型相关、回归和遗传相关 320

附表1． 339

附表2． 341

附表3． 342

附表4． 343

附表5．………………………………………………………………（ ）附表6．…………………………………………………………（ ）附表7． 345

部分实习作业的答案和关键性中间数据 351