农畜解剖学与生理学 生理学部分PDF电子书下载

作者序 3

目录 3

生理学的目的 13

生理学的历史 14

活质 17

有机体的整体性 18

动物与外界环境的关系 19

饲料和营养物质 21

酶 21

消化和吸收 21

研究消化作用的方法 23

口腔的消化 25

唾液分泌 26

食丸的形成和吞咽 28

胃的消化 29

胃液及其组成 29

胃液分泌 31

胃腺的刺激物 33

马胃消化的特点 34

胃内容物往肠中的转移 34

胃的运动 34

胃内饲料消化的程度 34

猪胃消化的特点 35

反刍动物胃消化的特点 35

家禽胃消化的特点 36

小肠的消化 37

胰腺和胰液内的酶 37

胰液的组成 38

胆汁及其组成 38

大肠的消化 39

肠液 39

肠的运动 40

粪便形成和排粪 41

食物通过胃肠道的时间 41

吸收 42

血液与淋巴 44

血液的生理意义 44

血量 45

血液的理化特性 45

血液的细胞部分 48

血液凝固 52

血浆和血清 52

溶血 52

造血 54

淋巴 54

血液循环和心脏血管系统 56

心脏的活动 56

心瓣膜的作用 58

心跳频率 58

心音 59

心肌的生理特性 60

心脏的神经支配 61

心脏活动的液递调节 62

研究心脏活动的方法 63

血液循环途径 64

血管 65

血流速度 65

毛细血管中的血液流动 66

血液在静脉中流动的特点 67

血压 68

脉搏 71

血管的神经支配 72

血管活动的液递调节 74

血库 75

淋巴循环 75

呼吸 78

呼吸运动的机制 78

上呼吸道的生理作用 79

呼吸音 80

肺活量 80

呼吸式 80

呼吸频率 80

肺的换气 82

呼吸量 82

呼吸商 82

呼吸的神经支配 83

呼吸中枢的反射性兴奋 84

肺内气体的交换 84

组织内气体的交换 85

物质代谢和能量代谢 87

蛋白质的代谢 88

醣的代谢 91

脂肪的代谢 92

基础代谢 94

无机盐的代谢 95

维生素和维生素缺乏症 100

维生素A 101

维生素B组 102

维生素PP 104

维生素C 105

维生素D 105

维生素E 106

体温 108

体温调节 108

热能产生 109

热能发散 110

化学的和物理的热能调节 112

激素的热调节 113

神经的热调节 114

热调节的界限 115

排泄生理 117

皮肤 117

皮肤腺 118

汗的分泌 119

皮脂的分泌 120

毛的替换 121

皮肤的保护机能 124

尿和泌尿 125

生殖 131

性成熟 131

精液 132

公畜的性行为 134

母畜性生活的阶段 136

胎儿的发育 140

分娩 141

乳和乳的分泌 142

内分泌 148

激素的生理作用 148

研究和测量激素的方法 149

甲状腺 150

甲状旁腺 153

胸腺 154

肾上腺 154

垂体 156

胰腺 158

性腺 159

胎盘的激素 162

其他器官的激素机能 162

机能的神经液递调节的统一 162

肌肉生理 165

肌肉的兴奋性 165

肌肉和神经的传导性 166

肌肉的收缩性 167

肌肉的工作 168

活动肌肉中的化学变化 168

肌肉的疲劳 169

肌肉中的热能生成 170

肌肉的活动与内部和外部条件的相关性 170

平滑肌的生理特性 171

神经系统生理 172

神经的特性 172

无条件反射 174

脊髓的生理 176

延脑的生理 177

后脑的生理 177

中脑的生理 178

间脑的生理 179

大脑的生理 179

植物性神经系统 180

条件反射 182

条件反射的抑制 186

刺激的分化 186

兴奋和抑制的扩散 187

兴奋和抑制的诱导 187

睡眠 188

感觉器官生理 190

皮肤的感觉（复合的） 191

味觉 193

嗅觉 194

听觉 194

动物身体的平衡 196

视觉 197

外界环境对感觉器官的影响 199

译名对照 200

索引 214

译者的话 221