高等学校教学用书 植物生理学 第1册PDF电子书下载

第一章 植物生理学发展中的主要阶段 1

文献 25

第二章 植物细胞生理学 26

Ⅰ．细胞学说发展中的主要阶段 29

Ⅱ．植物细胞的组织与原生质的化学特性 33

1．细胞的结构与化学组成 33

2．原生质的化学成分 38

3．原生质是胶体系统 43

Ⅲ．渗透现象及其本质 47

1．扩散与渗透 47

2．决定溶液渗透压大小的因素 51

3．植物细胞是渗透上活跃的系统 52

4．渗透过程的生理意义 57

Ⅳ．测量泡液渗透压的方法 62

1．质壁分离法 62

2．冰点下降法 64

Ⅴ．细胞的透性 65

Ⅵ．细胞的催化系统 69

文献 80

第三章 植物有机体的水分代谢 82

Ⅰ．水分在植物生命活动中的作用 83

1．植物对水分的一般需要 87

Ⅱ．植物对水分的吸收 87

2．根系的特点 88

3．土壤水分的形式及其被植物利用的程度 89

4．水分之进入植物体 91

5．植物的伤流与吐水 96

Ⅲ．蒸腾作用 100

1．蒸发的一般概念 100

2．研究蒸腾作用的方法 101

3．蒸腾作用的生物学意义 103

4．气孔蒸腾和角质层蒸腾 104

5．水分在植物体内的传导 112

Ⅳ．萎蔫现象及其对植物有机体的意义 114

Ⅴ．植物的抗旱性 121

Ⅵ．灌溉农业的几个生理学问题 139

文献 144

第四章 参与植物有机体新陈代谢中的无机碳素（光合作用及与其类似的过程） 146

Ⅰ．光合作用的一般概念 149

Ⅱ．光合作用学说的发展史 152

Ⅲ．测定光合作用强度的方法 163

1．半叶法 164

2．以计算植物消耗二氧化碳为基础的方法 164

1．叶绿体的形成与结构 169

3．测压法 169

Ⅳ．与光合作用有关的细胞结构 169

2．叶绿体的化学成分 175

3．叶绿体中的酶类 177

Ⅴ．行光合作用的植物的色素 178

1．色素的分类 179

2．植物体内色素的形成 192

3．色素的状态及其与质体其它成分的关系 199

Ⅵ．光合过程的化学性质 204

Ⅶ．光合作用的产物 215

Ⅷ．细菌光合作用和化能合成作用是固定CO2的形式 220

Ⅸ．外界条件对光合强度的影响 223

1．光合作用和光照条件 224

2．光合作用与空气中CO2含量 240

3．光合作用与空气温度 247

4．光合作用与叶内水含量 250

5．光合强度的昼夜变动 252

文献 257

第五章 植物的呼吸作用 259

Ⅰ．植物呼吸作用的一般概念 259

Ⅱ．测定呼吸强度的方法 265

1．测压法 266

2．测定植物整个器官的呼吸强度 268

3．测定呼吸强度的简易方法 270

Ⅲ．植物呼吸强度及其与外界条件和有机体持性的关系 272

1．植物个体发育中呼吸强度的变化 276

2．呼吸作用与温度 279

3．呼吸作用与植物组织内水分含量 286

4．呼吸作用与光 288

5．呼吸作用与周围环境中氧的含量 289

Ⅳ．发酵的一般概念 发酵的种类 298

1．酒精发酵 301

2．乳酸发酵 305

3．丁酸发酵 306

4．氧化发酵 307

Ⅴ．呼吸与发酵过程的化学性质 308

1．呼吸与发酵间的关系 308

2．醣类不需氧分解过程的进程 312

3．丙酮酸在有氧呼吸时的氧化作用 317

4．催化呼吸与发酵的氧化还原反应的酶类 呼吸学说 321

5．活组织中氧化过程的偶联性 342

6．呼吸作用的基质 346

文献 350