甲鱼乌鸡的保健功能与食疗方PDF电子书下载

目录 1

上篇 甲鱼的保健功能与食疗方 1

一、甲鱼的保健功能 1

（一）甲鱼的中医功效 2

（二）甲鱼的营养价值 2

二、食疗方 2

（一）滋补肝肾方 2

甲鱼汤 2

煲甲鱼 2

天麻炖甲鱼 3

甲鱼百部汤 3

甲鱼木耳汤 4

甲鱼羊肉党参汤 4

三子甲鱼汤 5

甲鱼二子汤 5

参杞甲鱼汤 6

杞子熟地甲鱼汤 6

炖虫草甲鱼 7

杞子甲鱼瘦肉汤 7

莲子甲鱼当归汤 8

甲鱼女贞子汤 8

莲子党参甲鱼汤 9

甲鱼莲子熟地汤 9

莲子大枣炖甲鱼 9

虫草山药煲甲鱼 10

山药熟地甲鱼汤 10

甲鱼炖山药莲子 11

四味甲鱼汤 11

贞杞熟地甲鱼汤 12

甲鱼杜仲补肾汤 12

甲鱼贞杞汤 13

虫草大枣蒸甲鱼 13

山药陈皮甲鱼汤 14

参麦甲鱼汤 14

杞子蒸甲鱼 15

甲鱼猪肉汤 15

甲鱼杞子决明子汤 15

蘑菇甲鱼汤 16

甲鱼芡实汤 16

沙苑子炖甲鱼 17

甲鱼二子粥 17

甲鱼止遗汤 18

汤煨甲鱼 18

四鞭甲鱼汤 19

杜仲党参炖甲鱼 20

四子甲鱼汤 20

狗肉甲鱼汤 20

鱼鳔甲鱼汤 21

三丝甲鱼羹 21

丹皮炖甲鱼 22

苁蓉覆盆子甲鱼汤 22

猪骨髓甲鱼汤 23

甲鱼山药女贞子汤 23

人参大枣炖甲鱼 23

大蒜甲鱼汤 24

黄芪甲鱼汤 24

甲鱼粥 25

桂圆山药炖甲鱼 25

甲鱼茱萸汤 26

栗子参杞甲鱼汤 26

栗子甲鱼汤 26

栗子大枣甲鱼汤 27

熟地栗子甲鱼汤 27

党参山药大枣甲鱼汤 28

黄芪杞子甲鱼汤 28

木耳杞子炖甲鱼 29

（二）补虚方 29

人参黄芪煲甲鱼 29

甲鱼参杞鸡肉汤 30

杞子大枣蒸甲鱼 30

清蒸鸡翅人参甲鱼 31

甲鱼粉丝汤 31

甲鱼炖猪蹄 32

羊肉麦冬甲鱼汤 32

花生大枣炖甲鱼 33

参灵甲鱼汤 33

猴头菇清炖甲鱼 34

莲子百合炖甲鱼 34

黄芪猪瘦肉炖甲鱼 35

（三）补血方 35

鸡腿蒸甲鱼 35

清炖甲鱼 36

归竹甲鱼汤 36

熟地黄炖甲鱼 37

无花果大枣甲鱼汤 37

当归升麻煲甲鱼 38

清蒸玉兰片甲鱼羹 38

白汁甲鱼 39

乌鸡蓉甲鱼汤 39

甲鱼桂圆大枣汤 39

首乌黑豆炖甲鱼 40

红烧甲鱼 41

熟地菠菜蒸甲鱼 41

参芍蒸甲鱼 42

芪枣甲鱼汤 42

归参甲鱼 43

甲鱼百合大枣汤 43

归芪蒸甲鱼汤 43

桑椹甲鱼汤 44

香菇大枣蒸甲鱼 44

川芎甲鱼汤 45

（四）活血方 45

桃仁炖甲鱼 45

益母草炖甲鱼 46

厚朴煨甲鱼 46

红花甲鱼汤 47

丹参甲鱼汤 47

牛膝当归甲鱼汤 47

泽兰甲鱼汤 48

鸭脚菜甲鱼汤 48

月季花甲鱼汤 49

（五）软坚散结方 49

甲鱼茱萸汤 49

甲鱼烧海参笋片 50

木香甲鱼汤 50

全蝎甲鱼汤 51

荔枝核山楂甲鱼汤 51

杞子沙参炖甲鱼 52

芡实杞子炖甲鱼 52

杞子二豆炖甲鱼 53

山药杞子炖甲鱼 53

清蒸甲鱼 54

龙蛇蒸甲鱼 54

桑椹枳实甲鱼汤 55

人参黄精蒸甲鱼 55

大蒜白及煮甲鱼 56

甲鱼瓜萎薤白汤 57

二皮甲鱼汤 57

三皮甲鱼汤 58

柴胡香附甲鱼汤 58

水蛭炖甲鱼 59

莪术炖甲鱼 59

香附炖甲鱼 59

土鳖虫炖甲鱼 60

柴胡白术炖甲鱼 60

赤小豆冬瓜炖甲鱼 61

大枣白术甲鱼汤 61

葱蒜甲鱼冬瓜汤 61

柴胡熟地炖甲鱼 62

（六）滋阴清热方 62

地骨皮炖甲鱼 63

杞子甲鱼粥 63

黑豆煮甲鱼 64

甲鱼葛菜汤 64

牛蒡子甲鱼汤 65

甲鱼藕节雪梨汤 65

甲鱼豆腐汤 65

垂杨柳根炖甲鱼 66

丝瓜藤煲甲鱼 66

西瓜皮煮甲鱼 67

甲鱼益母草汤 67

知母黄柏甲鱼汤 68

白兰花甲鱼汤 68

芦根甲鱼汤 69

木瓜甲鱼粥 69

甲鱼银耳汤 69

知母银柴胡甲鱼汤 70

牡丹皮煨甲鱼 70

甲鱼冬瓜盅 71

甲鱼墨鱼骨羹 71

栀子炖甲鱼 72

冬瓜子炖甲鱼 72

灵芝甲鱼汤 73

生地黄甲鱼汤 73

玉米须炖甲鱼 74

莲子心麦冬甲鱼汤 74

二母二胡杏仁蒸甲鱼 74

双菇甲鱼汤 75

苡仁甲鱼汤 75

蚝豉甲鱼汤 76

麦冬首乌黑豆炖甲鱼 76

荸荠炖甲鱼 77

冬瓜绿豆炖甲鱼 77

知母麦冬茯苓甲鱼汤 77

甲鱼百部黄芩汤 78

苁蓉覆盆子甲鱼汤 78

决明子甲鱼汤 79

冰糖甲鱼 79

甲鱼麦冬银耳汤 80

贞杞麦冬甲鱼汤 80

甲鱼沙参麦冬汤 81

玉竹甲鱼汤 81

牛膝车前甲鱼汤 81

坤草甲鱼汤 82

百合炖甲鱼 82

枸骨叶甲鱼汤 83

甲鱼旱莲女贞汤 83

荷叶甲鱼汤 84

苦参炖甲鱼 84

杞子青蒿蒸甲鱼 85

大蒜杞子炖甲鱼 85

甲鱼百部汤 85

丝瓜黄花菜甲鱼汤 86

土茯苓炖甲鱼 86

蒲公英甲鱼汤 87

板蓝根炖甲鱼 87

（七）延年益寿方 88

山药杞子大枣甲鱼汤 88

山楂炖甲鱼 89

三味甲鱼汤 89

栗子蒸甲鱼 89

山药胡萝卜甲鱼汤 90

木耳大枣炖甲鱼 90

核桃桂圆炖甲鱼 91

双耳甲鱼羹 91

莲子甲鱼汤 92

甲鱼芋头汤 92

黑豆排骨蒸甲鱼 93

花生炖甲鱼 93

海带黄豆炖甲鱼 94

党参大枣蒸甲鱼 94

木耳山药甲鱼羹 95

下篇 乌鸡的保健功能与食疗方 96

一、乌鸡的保健功能 96

（一）滋补肝肾方 97

乌鸡莲子杞子汤 97

栗子蒸乌鸡 97

（一）乌鸡的中医功效 97

二、食疗方 97

（二）乌鸡的营养价值 97

花生杞子乌鸡丁 98

刀豆焖乌鸡 98

党参熟地杞子炖乌鸡 99

胡萝卜炖乌鸡 99

乌鸡海参饼 100

花生乌鸡肉粥 100

莲子生地蒸乌鸡 101

栗子芪枣乌鸡肉羹 101

莲子煨乌鸡 102

莲子核桃乌鸡卷 102

杞子鹿衔草炖乌鸡 103

莲子西芹煲乌鸡 103

麦冬蒸乌鸡 104

黄芪莲子炖乌鸡 104

栗子大枣炖乌鸡 105

黄芪山药炖乌鸡 105

栗子核桃炖乌鸡 105

栗子苁蓉蒸乌鸡 106

松仁栗子炖乌鸡 106

杞子栗子炖乌鸡 107

党参栗子炖乌鸡 107

海参乌鸡汤 108

制附子炖乌鸡 108

山萸杞子炖乌鸡 109

杞子蒸乌鸡 109

党参鹿茸炖乌鸡 110

龟版黄精当归乌鸡 110

生地黄蒸乌鸡 111

虫草杞子煨乌鸡 111

山药杞子炖乌鸡 112

花生西芹煲乌鸡 112

杞子沙苑炖乌鸡 113

杞子麦冬蒸乌鸡 113

黄芪杞子炖乌鸡 114

黄精炖乌鸡 114

白果杞子蒸乌鸡 115

杞子二黄炖乌鸡 115

杞子桂圆炖乌鸡 116

五味子白果炖乌鸡 116

杞子巴戟炖乌鸡 117

韭子烧乌鸡 117

补骨脂炖乌鸡 118

益智仁山药炖乌鸡 118

杜仲核桃仁炖乌鸡 119

锁阳杞子炖乌鸡 119

菟丝子杞子炖乌鸡 120

苁蓉熟地蒸乌鸡 120

松仁桂圆炖乌鸡 121

女贞子杜仲炖乌鸡 121

沙苑子炖乌鸡 122

五物炖乌鸡 122

栗子杞子花生乌鸡卷 123

鹿尾炖乌鸡 124

人参鹿尾乌鸡汤 124

海马虾仁蒸乌鸡 125

酒醉苁蓉炖乌鸡 125

锁阳炖乌鸡 126

海狗肾炖乌鸡 126

鹿鞭炖乌鸡 127

乌鸡炖虾 127

狗肉乌鸡补阳汤 128

乌鸡粥 128

乌鸡苁蓉粥 129

壮阳乌鸡粥 129

乌鸡肝粥 129

乌鸡五仁粥 130

乌鸡松花淡菜粥 130

豆腐猪肝乌鸡汤 131

木耳海参炖乌鸡 131

乌鸡桑椹糯米粥 131

黑豆杞子炖乌鸡 132

黄酒炖乌鸡 132

楮实菟丝乌鸡片 133

肉桂炖乌鸡肝 133

椰子糯米蒸乌鸡 133

雪莲花炖乌鸡 134

苁蓉白菜乌鸡汤 134

芡实炖乌鸡 135

虫草蒸乌鸡 135

鹿茸乌鸡羹 135

仙茅金樱乌鸡汤 136

三丝乌鸡羹 136

龟甲乌鸡骨汤 137

白果羊肾乌鸡粥 137

墨鱼乌鸡饭 138

双皮炖乌鸡 138

海参乌鸡粥 138

乌鸡核桃仁粥 139

杞子核桃仁乌鸡汤 139

栗子海马炖乌鸡 140

胡萝卜蒸乌鸡肝 140

地瓜叶煮乌鸡肝 140

酱醋乌鸡肝 141

乌鸡肝鸡蛋汤 141

双花鸡肝汤 141

乌鸡肝鸡蛋荠菜汤 142

杞叶乌鸡肝羹 142

乌鸡肝鸡蛋粥 142

五味子乌鸡汤 143

番茄杞子爆乌鸡丁 143

芹菜杞子干煸乌鸡丝 144

菟丝子杞子乌鸡汤 144

海马熟地乌鸡汤 145

金樱子炖乌鸡 145

覆盆子炖乌鸡 146

杞子胡萝卜蒸乌鸡 146

乌鸡杜仲汤 147

栗子大枣蒸乌鸡 147

熟地菟丝子蒸乌鸡 148

松仁桑椹炖乌鸡 148

沙苑芡实炖乌鸡 149

菟丝子黄花菜乌鸡肉片 149

（二）生血养血方 150

荷花蒸乌鸡 150

椰汁炖乌鸡 150

乌鸡肉丸油菜汤 151

乌鸡葱白馄饨 151

鸡蛋乌鸡面 152

笋片乌鸡丁 152

茉莉花汆乌鸡片 153

黄芪白果蒸乌鸡 153

当归三七蒸乌鸡 154

党参核桃仁乌鸡汤 154

当归黄芪炖乌鸡 155

参归杞子乌鸡汤 155

桂圆荔枝蒸乌鸡 156

杞子山萸肉炖乌鸡 156

桂圆蒸乌鸡 157

清炖全乌鸡 157

四物炖乌鸡 158

何首乌炖乌鸡 158

乌鸡菠菜粥 159

乌鸡大枣粥 159

乌鸡夜交藤粥 159

乌鸡参芪熟地粥 160

乌鸡花生枣泥粥 160

乌鸡益母草粥 161

乌鸡红花糯米粥 161

乌鸡牡丹花粥 162

乌鸡阿胶桑白皮粥 162

二龙戏珠乌鸡饼 162

桃仁葡萄干烤乌鸡 163

豆腐香菇乌鸡汤 164

乌鸡鱼鳔汤 164

归芪大枣乌鸡汤 164

椒盐火腿乌鸡 165

六味乌鸡 165

黄花菜大枣炖乌鸡 166

猪肚乌鸡汤 166

柚子蒸乌鸡 166

乌鸡乌贼汤 167

罐焖乌鸡 167

苡仁蒸乌鸡 168

杨梅乌鸡粥 168

胡萝卜冬菇煲乌鸡 169

双耳煲乌鸡 169

红花杞子蒸乌鸡 170

炒葱头乌鸡块 170

当归杞子大枣炖乌鸡 171

归参炖乌鸡 171

滋补气血乌鸡汤 172

归芪蒸乌鸡 172

乌鸡豆腐鸡蛋羹 173

乌鸡大枣汤 173

乌鸡乌贼当归汤 173

当归生地乌鸡汤 174

乌鸡丝瓜香菇汤 174

乌鸡猪蹄汤 175

姜枣杞子乌鸡汤 175

当归黑豆炖乌鸡 175

阿胶大枣蒸乌鸡 176

杞子三七蒸乌鸡 176

乌鸡补血汤 177

乌鸡甲鱼汤 177

生地黄饴糖炖乌鸡 178

鸡血藤乌鸡汤 178

杞子青笋乌鸡丝 179

乌鸡肉丝炝黄豆芽 179

乌鸡肉枣 180

栗子核桃仁煲乌鸡 180

黄芪花生仁蒸乌鸡 181

乌鸡肉炒菠菜心 181

（三）健脾方 182

五香乌鸡 182

乌鸡茯苓馄饨 182

参芪山药炖乌鸡 183

桂圆小白菜乌鸡肉片 183

藕酿乌鸡肉 184

芪杞栗子炖乌鸡 184

陈皮乌鸡 185

参苓白术乌鸡 185

桑白皮煲乌鸡 186

姜汁乌鸡 186

胡椒乌鸡 187

枣杏栗子焖乌鸡 187

乌鸡烧莲子核桃仁 188

乌鸡肉银耳羹 188

枣菇蒸乌鸡 189

莲子焖乌鸡 189

参莲白果蒸乌鸡 190

丁香乌鸡 190

陈皮香酥乌鸡 191

薏苡仁炖乌鸡 191

冬瓜乌鸡汤 192

熟地附子乌鸡汤 192

乌鸡五丝豆腐汤 193

乌鸡羊肉大米粥 194

乌鸡豆蔻粥 194

乌鸡神曲粥 194

乌鸡佛手粥 195

乌鸡山药苡仁粥 195

乌鸡猪脾粥 195

乌鸡芋头粥 196

乌鸡黄芪山药粥 196

乌鸡西红柿粥 197

乌鸡白术粥 197

乌鸡杏仁苡仁粥 198

乌鸡赤小豆山药粥 198

乌鸡肉桂茯苓粥 198

乌鸡大枣小米粥 199

乌鸡生姜枇杷叶粥 199

乌鸡扁豆苡仁粥 200

乌鸡赤小豆陈皮粥 200

乌鸡芦根绿豆粥 200

乌鸡赤小豆红枣粥 201

乌鸡通草赤小豆粥 201

花生蚕豆炖乌鸡 202

乌鸡郁李仁粥 202

乌鸡赤小豆冬瓜粥 202

乌鸡炖黄豆 203

乌鸡玉米扁豆粥 203

乌鸡冬瓜灵芝汤 204

乌鸡草菇汤 204

乌鸡赤小豆粥 204

乌鸡赤小豆薏苡仁粥 205

乌鸡胡萝卜粥 205

乌鸡茯苓赤豆苡仁粥 206

乌鸡土豆粥 206

乌鸡甘松粥 206

乌鸡茯苓粥 207

乌鸡焦米粥 207

乌鸡茯苓莲子粥 207

乌鸡山药糯米粥 208

乌鸡荔枝大米粥 208

乌鸡豇豆粥 209

乌鸡肉汤小米粥 209

乌鸡肉诃子粥 209

乌鸡肉赤石脂粥 210

乌鸡肉泽泻粥 210

白术槟榔乌鸡粥 211

乌鸡肉苍耳粥 211

乌鸡枣莲山药粥 211

蘑菇猪肉乌鸡汤 212

黄芪猴头乌鸡汤 212

口蘑麻辣乌鸡块 213

乌鸡香菇蒸冬瓜 213

猴头冬笋炖乌鸡 214

牛肚陈皮乌鸡汤 214

乌鸡赤小豆姜汤 215

乌鸡姜枣汤 215

乌鸡肉扁豆花馄饨 216

清炖乌鸡白萝卜 216

花生莲子青椒乌鸡丁 217

使君子山楂炖乌鸡肉 217

土茯苓炖乌鸡 217

参药乌鸡汤 218

软炸乌鸡肉 218

豆腐干芹菜乌鸡肉汤 219

人参茴香蒸乌鸡 219

黄芪苡仁烧乌鸡 220

乌鸡肉银耳羹 220

椰子乌鸡糯米饭 221

乌鸡山药扁豆粥 221

乌灵参炖乌鸡 221

黄芪枳壳炖乌鸡 222

木瓜乌鸡粥 222

香玉参芪蒸乌鸡 223

乌鸡豆豉陈皮汤 223

参芍归苓乌鸡汤 224

赤豆大蒜乌鸡汤 224

黑豆芽通草乌鸡汤 224

四味乌鸡 225

红参虾仁蒸乌鸡 225

红烧乌鸡山药 226

桂圆茯苓乌鸡冻 226

山药萝卜乌鸡片 227

大枣白果蒸乌鸡 227

栗子西芹炒乌鸡 228

醋溜莴笋乌鸡丁 228

菠萝枇杷拌乌鸡片 229

栗子花生莲子乌鸡丁 229

栗子乌鸡粥 230

灯芯花乌鸡栗子粥 230

栗子莲子乌鸡汤 231

乌鸡花生红豆粥 231

赤豆花生炖乌鸡 232

猴头大蒜炖乌鸡丁 232

花椒蒸乌鸡 233

多味乌鸡丁 233

猴头菇乌鸡汤 234

菜花腐竹拌乌鸡丝 234

芪杞栗子炖乌鸡 235

（四）益气方 235

黄芪栗子乌鸡粥 235

兰花胡萝卜烧乌鸡 236

黄精山药蒸乌鸡 236

灵芝杞子党参乌鸡汤 237

海带香菇炖乌鸡 237

土豆桂圆烧乌鸡 238

参菇乌鸡豆腐汤 238

参附炖乌鸡 239

猴头黄芪烧乌鸡丝 239

黄芪大枣蒸乌鸡 240

灵芝香菇乌鸡汤 240

党参炖乌鸡 241

黄芪汽锅乌鸡 241

蒸鱼翅乌鸡 242

灵芝炖乌鸡 242

贞芪虫草香菇炖乌鸡 243

乌鸡汤大米粥 243

黄芪熟地乌鸡粥 244

乌鸡归芪白芍粥 244

人参乌鸡粟米粥 244

乌鸡党参粥 245

黄芪乌鸡大枣粥 245

乌鸡黄芪糯米粥 245

口蘑蒸乌鸡 246

金针菇蒸乌鸡 246

平菇炖乌鸡肉 247

清蒸乌鸡肉 247

蚕豆炖乌鸡 248

紫河车乌鸡小米粥 248

酒煮血竭乌鸡 249

黄精乌鸡瘦肉粥 249

参归术苓乌鸡汤 249

虫草洋参山楂炖乌鸡 250

杞子乌鸡烧白萝卜 250

参芪乌鸡冬瓜汤 251

乌鸡苡仁冬瓜汤 251

当归附片炖乌鸡 252

人参香菇清蒸乌鸡 252

黄芪山药蒸乌鸡 253

乌鸡八鲜八补汤 253

柚子炖乌鸡 254

苡仁芡实炸乌鸡 254

双耳西芹乌鸡汤 255

瓜蒌半夏蒸乌鸡 255

当归冬菇煲乌鸡 256

杞子生姜乌鸡汤 256

陈皮良姜乌鸡汤 257

升麻黄芪炖乌鸡 257

乌鸡鲮鱼汤 257

雪莲花炖乌鸡 258

蓖麻根炖乌鸡 258

参芪通草乌鸡汤 259

芪归益母草炖乌鸡 259

蘑菇乌鸡汤 259

海参冬笋乌鸡汤 260

香菇核桃仁炒乌鸡片 260

栗子紫菜乌鸡汤 261

栗子香菇乌鸡汤 261

栗子木耳大枣乌鸡汤 262

木耳猪肉乌鸡汤 262

杞子二黄炖乌鸡 263

栗子山楂乌鸡汤 263

（五）养肺方 264

罗汉果蒸乌鸡 264

北沙参炖乌鸡 264

银耳乌鸡汤 265

冰糖燕窝炖乌鸡 265

乌鸡蒸包 265

银杏蒸乌鸡 266

沙参乌鸡面 267

麦冬杞子蒸乌鸡 267

洋参杞子乌鸡汤 268

杞子贝母炖乌鸡 268

洋参栗子乌鸡汤 269

虫草杞子炖乌鸡 269

杞子阿胶炖乌鸡 269

白果白及炖乌鸡 270

栗子阿胶蒸乌鸡 270

参玉炖乌鸡 271

杏仁蒸乌鸡 271

乌鸡肉贝母粥 272

枇杷叶乌鸡粥 272

乌鸡百合小米粥 272

乌鸡花生粥 273

乌鸡杏桃粥 273

乌鸡党参杏仁粥 273

乌鸡银杏大枣粥 274

乌鸡杏仁阿胶糯米粥 274

乌鸡苏子粥 275

乌鸡车前子粥 275

乌鸡猪肺苡仁粥 275

乌鸡莱菔子粥 276

乌鸡二冬阿胶粥 276

乌鸡冬菜粥 277

乌鸡杏仁粥 277

乌鸡苡仁杏仁粥 277

乌鸡麻黄紫菀粥 278

乌鸡百合杏仁粥 278

乌鸡花生大枣蛋糊粥 278

乌鸡竹笋粥 279

乌鸡天花粉粥 279

乌鸡地骨皮粥 279

七味乌鸡 280

玉竹乌鸡汤 280

沙参百合乌鸡汤 281

天冬乌鸡烧麦 281

八宝蒸乌鸡 282

玉竹西芹煲乌鸡 282

白果杞子贝母炖乌鸡 283

栗子阿胶贝母蒸乌鸡 283

炒花生乌鸡丁 283

天冬贝母乌鸡汤 284

花生人参炖乌鸡 284

虫草花生炖乌鸡 285

花生冬贝乌鸡汤 285

花生麦冬蒸乌鸡 286

炒杞子莲子乌鸡丁 286

百合桂圆蒸乌鸡 287

（六）养阴清热方 287

莴笋炒乌鸡丝 287

生地首乌蒸乌鸡 288

夏枯草芋艿乌鸡汤 288

洋参虫草蒸乌鸡 289

沙参汽锅乌鸡 289

地胆草煲乌鸡 290

荸荠炒乌鸡丁 290

乌鸡冬瓜羹 291

洋参炖乌鸡 291

玄参麦冬炖乌鸡 291

赤芍当归蒸乌鸡 292

谷精草麦冬蒸乌鸡 292

青蒿蒸乌鸡 293

生地白鲜皮炖乌鸡 293

乌鸡蒲公英粥 294

乌鸡芹菜绿豆粥 294

乌鸡芹菜粥 294

乌鸡生地粥 295

乌鸡竹叶石膏粥 295

乌鸡小麦绿豆粥 296

乌鸡二冬枣仁粥 296

乌鸡洋参粥 296

乌鸡苡仁土茯苓粥 297

乌鸡甘草绿豆粥 297

乌鸡竹叶栀子粥 298

乌鸡麦冬竹叶粥 298

乌鸡二豆粥 298

乌鸡赤小豆粥 299

乌鸡葫芦壳绿豆粥 299

灵芝杞子煮乌鸡 299

乌鸡椿叶粥 300

乌鸡栀子粥 300

乌鸡炖黑豆 301

乌鸡豆豉葛根粥 301

乌鸡莴苣粥 301

乌鸡竹叶菜糯米粥 302

乌鸡石决明粥 302

乌鸡葛根粉粥 303

乌鸡花生绿豆粥 303

乌鸡海带绿豆粥 303

乌鸡决明菊花粥 304

乌鸡珍珠母粥 304

乌鸡竹沥粥 304

乌鸡山栀田基黄粥 305

乌鸡杞麦粥 305

乌鸡苋菜粥 306

乌鸡黄连白头翁粥 306

乌鸡马齿苋粥 306

乌鸡冬瓜赤豆粥 307

乌鸡白菜苡仁粥 307

乌鸡萝卜粥 307

乌鸡地黄花粟米粥 308

乌鸡汤豆豉粥 308

乌鸡冬麻子粥 309

乌鸡槐花糯米粥 309

乌鸡芦笋青豆汤 309

芹菜海带拌乌鸡丝 310

菊花茄子乌鸡汤 310

蒜苗炒乌鸡肉 311

乌鸡炒苋菜 311

黄花菜木耳炖乌鸡 311

乌鸡草菇丝瓜汤 312

木棉树皮乌鸡汤 312

乌鸡炖银耳大枣 313

杞子茉莉花炖乌鸡 313

菝葜乌鸡汤 313

石上柏乌鸡汤 314

沙参白果乌鸡汤 314

鲜蘑发菜炒乌鸡丝 315

发菜红枣炖乌鸡 315

百合贝母煲乌鸡 315

黄瓜炒乌鸡片 316

乌鸡粒慈姑饼 316

海带胡萝卜拌乌鸡丝 317

七品蒸乌鸡 317

双耳黄花菜炒乌鸡片 318

翠衣炒乌鸡片 318

生地山药杞子蒸乌鸡 319

苡仁冬瓜炖乌鸡 319

薯面萝卜乌鸡肉饺 320

乌鸡豆腐包子 320

乌鸡苦瓜汤 321

土大黄乌鸡肉饼 321

乌鸡肉冬菇冬瓜饺 322

丝瓜藤煲乌鸡 322

杨梅乌鸡粥 323

人参麦冬五味子乌鸡汤 323

乌鸡紫菜豆腐汤 323

大蒜冰糖炖乌鸡 324

蜗牛炖乌鸡 324

连翘丹皮蒸乌鸡 325

凉拌芹菜花生乌鸡丝 325

乌鸡生地茯苓汤 325

乌鸡茺蔚子粥 326

丝瓜乌鸡汤 326

乌鸡冰糖冬瓜汤 326

乌鸡冬瓜粥 327

玉米须炖乌鸡 327

黄精乌鸡膏 327

黄花菜根乌鸡汤 328

黄精山药炖乌鸡 328

乌鸡肝竹笋磨菇膏 329

垂杨柳根炖乌鸡 329

乌鸡肉丝拌黄瓜 329

枸杞菜蒸乌鸡 330

乌鸡凤尾菜 330

冬瓜干贝蒸乌鸡 331

杞子口蘑蒸乌鸡 331

菊花炒乌鸡片 332

天麻川芎蒸乌鸡 333

西瓜皮杞子炒乌鸡丝 333

茭白柿子椒炒乌鸡丁 334

苦瓜炒乌鸡丝 334

紫菜白菜炒乌鸡片 335

绿豆芽炒乌鸡丁 335

炒油菜乌鸡肉丝 335

（七）补虚强身方 336

八宝乌鸡汤 336

赤小豆炖乌鸡 337

笋菇炒乌鸡肉片 337

冻豆腐西红柿炖乌鸡 338

五香芝麻乌鸡 338

奶油乌鸡肉丸汤 339

栗子炖乌鸡 339

带鱼汁乌鸡肉面 340

首乌乌鸡 340

生地杞子蒸乌鸡 341

桂圆茯苓莲子蒸乌鸡 341

桂圆虾仁炒乌鸡丝 342

归参桂圆蒸乌鸡 342

参归杞橘乌鸡汤 343

贞芪虫草香菇蒸乌鸡 343

当归党参炖乌鸡 344

参芪陈皮蒸乌鸡 344

清蒸人参香菇乌鸡 345

白果莲子炖乌鸡 345

山药百合蒸乌鸡 346

姜丝蒜苗炒乌鸡肉 346

清蒸乌鸡豆腐 346

海参蘑菇乌鸡汤 347

乌鸡肉羹茯苓面 347

海带炖乌鸡 347

沙锅乌鸡面 348

清蒸雄乌鸡 348

青椒木耳炒乌鸡丁 349

桂圆乌鸡长寿面 349

葱头西红柿烧乌鸡 350

参杞山药大枣乌鸡汤 350

当归乌鸡汤 351

乌鸡黄米粥 351

人参猪肘肉炖乌鸡 351

灵芝乌鸡炖猪蹄 352

人参蘑菇蒸乌鸡 352

灵芝黄芪乌鸡汤 353

洋参山药蒸乌鸡 353

雪莲花党参苡仁炖乌鸡 354

酱爆栗子乌鸡丁 354

栗子参芪焖乌鸡 355

栗子银杏蒸乌鸡 355

栗子人参粉烧乌鸡 356

当归栗子炖乌鸡 357

栗子玉竹乌鸡汤 357

清蒸栗子人参乌鸡 358

二子大枣乌鸡鸽 358

菜花栗子炖乌鸡肉 359

黄精栗子炖乌鸡肉 359

栗子莲子核桃仁炒乌鸡丁 360

花生杞子乌鸡汤 360

花生山药乌鸡汤 361

莲子青豆炒乌鸡丁 361