常见恶性肿瘤食疗粥汤PDF电子书下载

目录 3

上编　肿瘤及其食疗概述 3

一、现代医学对肿瘤的认识 3

在肿瘤基础研究方面现代医学有什么认识 3

现代医学对肿瘤的流行病学研究有何成果 5

为什么会得癌症 6

西医治疗肿瘤有什么好办法 7

怎样预防肿瘤 10

二、中国传统医学对肿瘤的认识 11

中医对肿瘤病因学的认识 13

中医治疗肿瘤有何特点 16

中医药在肿瘤治疗中有何作用与优势 20

三、癌症病人的饮食调理 21

肿瘤病人有什么特别的营养素需要吗 21

癌症病人饮食有什么要注意的吗 22

癌肿治疗、康复期间的饮食营养应注意什么 25

四、食疗学概述 29

食疗学与中药学有什么关系 30

什么是“药食同源” 31

食疗中有何配伍禁忌须要注意 31

五、药膳粥汤概论 34

整体观念在药粥中的应用 34

药粥有什么用 35

如何选择合适的药膳进行食疗 37

一、常用材料及其功能 43

中编　粥汤材料及其制备方法 43

二、粥汤材料的制备 93

禽鱼类的宰杀 93

干品类的泡发 95

原料的洗涤 99

食物异味的去除 100

汤的制作 101

下编 常见癌症的食疗 105

一、鼻咽癌 105

鼻咽癌的基本常识 105

鼻咽癌的临床表现 106

鼻咽癌的治疗 108

中医对鼻咽癌的认识 108

鼻咽癌的分型与治疗 109

鼻咽癌药膳食疗法宜忌 111

鼻咽癌的预防 112

鼻咽癌食疗方 112

二、肺癌 138

肺癌的基本常识 138

肺癌的临床表现 139

肺癌的治疗 142

中医对肺癌的认识 143

肺癌的分型与治疗 143

肺癌药膳食疗法宜忌 145

肺癌的预防 146

肺癌食疗方 147

食管癌的基本常识 202

三、食管癌 202

食管癌的临床表现 204

食管癌的治疗 207

中医对食管癌的认识 208

食管癌的分型与治疗 208

食管癌药膳食疗法宜忌 211

食管癌的预防 212

食管癌食疗方 213

四、胃癌 243

胃癌的基本常识 243

胃癌的临床表现 245

胃癌的治疗 248

中医对胃癌的认识 248

胃癌的分型与治疗 250

胃癌的药膳食疗法宜忌 252

胃癌的预防 253

胃癌食疗方 254

五、原发性肝癌 296

肝癌的基本常识 296

肝癌的临床表现 298

肝癌的治疗 301

中医对肝癌的认识 305

肝癌的分型与治疗 306

肝癌药膳食疗法宜忌 308

肝癌的预防 309

肝癌食疗方 311

大肠癌的基本常识 345

六、大肠癌 345

大肠癌的临床表现 346

大肠癌的治疗 347

中医对大肠癌的认识 348

大肠癌的分型与治疗 349

大肠癌药膳食疗法宜忌 351

大肠癌食疗方 351

七、乳腺癌 379

乳腺癌的基本常识 379

乳腺癌的临床表现 380

乳腺癌的治疗 382

中医对乳腺癌的认识 383

乳腺癌的分型与治疗 384

乳腺癌药膳食疗法宜忌 387

乳腺癌的预防 387

乳腺癌食疗方 388

八、宫颈癌 415

宫颈癌的基本常识 415

宫颈癌的临床表现 416

宫颈癌的治疗 417

中医对宫颈癌的认识 418

宫颈癌的分型与治疗 419

宫颈癌的药膳食疗法宜忌 421

宫颈癌的预防 421

宫颈癌的食疗方 422