河南省地方优良畜禽品种志PDF电子书下载

上编 总论 1

一、自然概况 1

（一）地理位置 1

（二）地形地貌 1

目录 1

（三）气候条件 2

（四）植被与天然草场分布 2

二、农牧业生产概况 3

（一）农业概况 3

（二）畜牧业概况 4

三、河南省家畜家禽地域分布 5

（一）黄淮海平原区 5

（四）山地丘陵区 6

四、河南省畜禽品种现状与分布 6

（三）南阳盆地 6

（二）淮南稻区 6

五、河南省畜禽品种形成的历史和原因 7

（一）形成历史 7

（二）形成原因 9

六、引入品种对河南省畜禽品种的影响 10

（一）引入品种概况 10

（二）引入品种对河南省品种改良的积极影响 10

（三）引入品种对河南省品种改良的不利影响 14

七、河南省畜禽品种的保存及利用 15

（一）建立保种场和保种区 15

（二）选育方向 15

南阳牛 17

下编 各论 17

第一部分 牛 17

郏县红牛 23

河南黑白花奶牛 27

信阳水牛 29

第二部分 驴 32

泌阳驴 32

河南毛驴 35

第三部分 羊 38

豫西脂尾羊 38

河南大尾寒羊 41

太行裘皮羊 44

槐山羊 46

太行黑山羊 48

伏牛白山羊 51

河南奶山羊 53

第四部分 猪 56

淮南猪 56

南阳黑猪 58

泛农花猪 61

第五部分 家禽 65

固始鸡 65

正阳三黄鸡 68

河南斗鸡 72

卢氏鸡 77

淮南麻鸭 79

固始白鹅 80