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咖啡馆轻食 第2版PDF电子书下载
- 电子书积分:6 积分如何计算积分?
- 作 者:(台湾)辜惠雪著
- 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7810367137
- 页数:46 页
图书介绍:本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理,以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。
《咖啡馆轻食 第2版》目录
导读 4
汤·沙粒 6
虾仁通心面浓汤 8
蘑菇酥皮浓汤 9
蔬菜蕃茄汤 10
泰式酸辣海鲜汤 10
巧达海鲜面包汤 11
熏鸡凯萨沙拉 12
海鲜蕃茄沙拉 14
紫苏南瓜沙拉 15
螺旋面鲔鱼沙拉 16
和风沙拉 16
美味咖啡馆 17
饭·面 18
意式蒜辣面 20
意式油醋汁凉面 21
焗烤千层面 22
蕃茄土豆面疙瘩 23
香辣泰式鸡肉面 24
双味咖喱饭 26
韩式辣味拌饭 27
焗烤南瓜饭 28
西班牙海鲜饭 29
熏肉菠菜饭 30
美味咖啡馆 31
三明治·比萨 32
香料鸡排总汇三明治 34
照烧牛肉贝果三明治 35
法式芥末火腿三明治 36
可颂土豆三明治 36
酷梨沙拉口袋饼 37
口袋饼制作 37
酸菜猪排多拿滋 38
多拿滋制作 39
黑胡椒牛肉汉堡 40
墨西哥鸡肉卷饼 41
意大昨肉酱比萨饺 42
基础比萨面团制作 42
熏肉比萨卷 44
海陆方形比萨 45
芝麻脆皮彩椒比萨 45
美味咖啡馆 46
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