畜禽养殖场消毒指南PDF电子书下载

第一章　概述 1

第一节　养殖场消毒的意义 1

目录 1

一、预防畜禽传染病 2

二、预防其它疾病 3

三、防止畜禽群体及个体的交叉感染 4

四、消除非常时期和非常状态下传染病的发生和流行 5

五、预防和控制SARS等新出现传染病的发生和流行 5

一、消毒 6

第二节 消毒及有关的基本概念 6

二、灭菌 7

三、灭菌剂 7

四、防腐 8

五、防腐剂 8

六、杀微生物剂 8

十一、杀芽胞剂 9

九、杀病毒剂 9

十、杀生剂 9

八、杀真菌剂 9

七、杀菌剂 9

十二、清洁与洗涤法 10

十三、杀菌效果和杀灭率 10

十四、杀灭指数 11

十五、存活率 11

第三节 影响消毒效果的因素 11

一、消毒剂的剂量（消毒强度和时间） 11

三、微生物污染程度 12

二、温度 12

四、消毒环境的pH值 13

五、环境的湿度 13

六、化学拮抗物 14

七、消毒剂的种类与消毒对象的选择 14

八、微生物种类对消毒剂的敏感性 14

九、有机物质 14

十、穿透作用 15

十一、表面张力 15

第四节　消毒效果的检查 15

三、消毒对象的细菌学检查 16

一、清洁程度的检查 16

二、消毒剂的检查 16

第五节　消毒的合格标准和判定指标 17

一、灭菌的合格标准 17

二、消毒的合格标准 18

第六节　消毒机制 18

一、对细菌细胞壁和细胞膜的作用 18

二、对细菌胞浆内成分的作用 19

三、各类消毒剂消毒机制 20

第二章　物理消毒法 24

第一节　过滤消毒技术 24

一、过滤除菌的机制 24

二、过滤除菌的应用 25

三、滤器的选择及注意事项 25

第二节　热力消毒技术 26

一、热力消毒和灭菌的机制 26

二、热力消毒和灭菌的操作技术 27

一、紫外线辐射消毒 30

第三节　辐射消毒和灭菌 30

二、电离辐射灭菌 32

第四节　其它物理消毒法 32

一、自然净化 32

二、机械除菌 33

三、超声波消毒 33

四、微波消毒 34

第五节 常用物理消毒法使用要领 34

一、理想化学消毒剂的标准 36

第一节　消毒剂分类 36

第三章　化学消毒法 36

二、消毒剂的分类 37

第二节　醛类消毒剂 39

一、甲醛的理化性质和剂型 40

二、对微生物的杀灭作用 40

三、影响消毒作用的因素 41

四、甲醛在消毒上的应用 42

五、对物品的损害和毒性 44

第三节　酚类消毒剂 44

一、苯酚 45

二、煤酚皂溶液 46

第四节　醇类消毒剂 47

一、乙醇 47

二、异丙醇 49

第五节　季铵盐类消毒剂 51

一、苯扎溴铵 51

二、百毒杀 52

第六节　过氧化物类消毒剂 53

一、过氧乙酸（过醋酸） 54

二、过氧化氢（双氧水） 58

第七节　烷基化气体消毒剂 59

一、环氧乙烷的理化性质 60

二、对微生物的杀灭作用 61

三、影响消毒作用的因素 61

四、对物品的损害和毒性 61

第八节　碘和其它含碘消毒剂 62

一、碘伏 62

一、常用无机类含氯消毒剂 63

第九节　含氯消毒剂 63

三、威力碘 63

二、碘酊 63

二、有机类含氯消毒剂 65

第十节　胍类消毒剂 65

一、理化性质 66

二、对微生物的杀灭作用 66

三、影响消毒作用的因素 66

四、在消毒上的应用 66

一、高锰酸钾 67

第十一节　其它化学消毒剂 67

五、毒性和对物品的损害 67

二、氢氧化钠 68

三、氧化钙 68

四、乳酸 68

五、硼酸 69

第十二节　化学消毒剂的使用方法及适用范围 69

第十三节 复方消毒剂 74

一、复方消毒剂配制原则 75

二、消毒剂的配伍禁忌 76

三、常用的复方消毒剂类型 77

第四章　生物消毒法 81

第一节　粪便和垃圾的发酵方法 81

一、地面泥封堆肥发酵法 82

二、坑式堆肥发酵法 82

三、注意事项 82

一、测温法 83

二、细菌学检查 83

第二节　粪便消毒效果的检查 83

第五章 消毒对象及消毒方法的选择 84

第一节　畜禽养殖场的消毒对象 84

第二节　选择消毒方法的原则 84

一、根据病原微生物选择 85

二、根据消毒对象选择 85

三、根据消毒现场选择适当的消毒方法 85

四、消毒的安全性 86

二、消毒药喷洒或熏蒸 87

一、清扫和洗刷 87

第六章　畜禽养殖场常规消毒管理 87

第一节　畜禽舍的消毒管理 87

第二节　饮水和空气的消毒 88

一、饮水的消毒 88

二、空气的消毒 88

第三节　畜禽场消毒池的管理 89

第四节　粪便的消毒管理 89

二、焚烧法 90

三、化学消毒法 90

一、掩埋法 90

四、发酵法 91

第五节　污水的消毒 91

第六节　畜禽尸体的处理 91

一、掩埋法 91

二、焚烧法 92

三、化制法 92

四、发酵法 92

第七节　人员的消毒管理 92

一、杀虫的意义 95

第一节 杀虫灭鼠的意义、原则及方法 95

第七章　畜禽养殖场杀虫和灭鼠 95

二、灭鼠的意义 96

三、杀虫灭鼠的基本原则 97

四、选择杀虫灭鼠剂的标准 98

第二节 畜禽养殖场主要害虫的杀灭 98

一、虻、蚊的杀灭 99

二、苍蝇的杀灭 100

三、白蛉、蠓、蚋的杀灭 101

四、蚤、虱的杀灭 102

五、蜱、螨的杀灭 102

第三节　杀虫剂 104

第四节 鼠害防制和灭鼠 108

一、鼠害的防制 108

二、灭鼠 109

第五节　灭鼠剂 111

一、常用灭鼠剂使用方法 111

二、禁止使用和不宜使用的灭鼠剂 114

第一节 养猪业消毒进展简述 115

一、消毒方式的变化 115

第八章　养猪场消毒技术 115

二、消毒药的变化 116

三、消毒对象的多元化与复杂化 116

四、消毒程序的规范化 116

第二节　对环境、栏圈的消毒措施 117

一、新建猪场的必备条件及其环境消毒 117

五、重视消毒工作 117

二、健康猪场环境消毒 119

三、感染群场环境消毒 120

四、饮水的消毒 124

五、垫料及器具的消毒 124

第三节　猪体消毒 127

一、健康猪群的预防性消毒 127

二、发生传染病时的猪体外消毒 127

第五节 猪排泄物的消毒及污染场所处理原则 128

二、新生仔猪的消毒保健 128

一、排泄物的消毒 128

第四节　妊娠期及哺乳期母猪与仔猪的消毒保健 128

一、妊娠期及哺乳期母猪的消毒保健 128

二、对污染场所的消毒及处理方法 129

第六节 养猪场常用消毒剂及使用方法 130

一、碘酊 130

二、酒精 130

三、龙胆紫（甲紫） 130

四、来苏儿 130

八、氢氧化钠 131

十、漂白粉 131

九、过氧乙酸 131

六、新洁尔灭 131

七、高锰酸钾 131

五、过氧化氢 131

十一、甲醛 132

十二、生石灰 132

十三、草木灰 132

十四、威力碘 132

十九、百菌消－30 133

十八、百毒杀 133

十六、消毒灵 133

十七、消特灵Ⅱ 133

十五、1210 133

二十、威宝消毒液 134

二十一、菌毒敌（农乐） 134

二十二、敌菌杀 134

二十三、络合碘（碘伏） 135

第七节　猪场消毒原则 135

第一节　养鸡业消毒的进展 136

第九章　养鸡场消毒技术 136

第二节　养鸡场的建设 138

一、场址选择 138

二、鸡场建筑的布局 138

第三节　消毒的基本方法 139

一、消毒的种类 139

二、消毒对象 140

三、消毒方法 140

四、鸡场常用的消毒剂和用法 142

五、注意事项 151

第四节　鸡场消毒原则 152

第五节 孵化室的消毒 153

第六节　鸡舍消毒程序 154

第十章　养羊场消毒技术 156

第一节 养羊场消毒的意义 156

一、防制传染病发生和传播的重要途径 156

二、预防感染和发病 157

三、保护养羊业健康发展的重要措施 157

一、饲料的消毒 158

二、土壤的消毒 158

第二节　养羊场消毒管理 158

四、保障人民身体健康 158

三、羊体表消毒法 160

四、兽医诊疗室及医疗器械的消毒 160

五、疫源地消毒 166

第三节　养羊场综合消毒措施 171

一、防疫的基本原则 171

二、预防性常规消毒措施 171

三、发生疫病羊场的防疫措施 172

第十一章　养牛场消毒技术 173

第一节　养牛业消毒进展简述 173

第二节　环境消毒 175

一、场地及牛舍建设的防疫要求 175

二、新建养牛场的环境消毒 178

三、健康牛场的预防性消毒 178

四、感染牛场的消毒 179

第四节　牛体表消毒 180

第三节　器具消毒 180

第五节 妊娠期及哺乳期母牛与奶牛的消毒保健 181

一、妊娠期母牛的消毒保健 181

二、初生期犊牛的消毒保健 181

三、奶牛乳房的卫生保健 181

四、奶牛蹄部的卫生保健 182

第六节　养牛场常用消毒剂及其使用 182

一、常用消毒剂的名称与使用方法 182

二、消毒工作中应避免的几个误区 184

第一节　环境消毒 186

一、场址的选择 186

第十二章　鹿、水貂、貉、狐等饲养场消毒技术 186

二、健康鹿、貉、狐和水貂场的环境消毒 187

三、感染鹿、貉、狐和水貂场的环境消毒 188

第二节 饲料及饮水的管理及消毒 190

一、饲料管理 190

二、饲料消毒 191

三、饮水管理 192

第三节 妊娠期及哺乳期母兽与仔兽的消毒保健 192

三、初生期仔兽的消毒保健 193

一、妊娠期母兽的消毒保健 193

二、产仔前产室的消毒 193

四、人工哺乳时的消毒保健与饮食 194

第四节 鹿、貉、狐和水貂场常用消毒剂及其使用 194

第十三章 肉狗饲养场消毒技术 198

第一节 肉狗饲养场消毒进展 198

一、消毒药的发展趋势 199

二、消毒药作用对象的扩展 199

第二节　饲养肉狗的准备工作 201

一、场地的准备 201

三、消毒程序的规范化 201

二、设施的准备 202

第三节　环境消毒 202

一、场地及狗舍的消毒 202

二、饲料的消毒 206

三、肉狗饲养场其它器具的消毒 206

第四节　狗体表消毒 206

一、健康狗体表的预防性消毒 206

一、分娩时的消毒处理 207

第五节　妊娠期及哺乳期母狗的消毒保健 207

二、感染场的抗病消毒与治疗 207

二、哺乳期母狗的消毒保健 208

第六节 肉狗粪便的消毒 208

一、肉狗粪便的消毒 208

二、驱虫后肉狗粪便的消毒 209

第七节　怀疑传染病或死于传染病的肉狗尸体的处理 209

一、掩埋发酵 209

二、焚烧 209

第八节 肉狗饲养场常用消毒剂及其使用方法 210

附录　药物稀释计算方法 212