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妙招65 规范管理连锁店的商品采购与库存（23 1

目录第1篇开店筹划与准备的妙招再大的家业，也是从一个小店的吆喝叫卖中开始的。今天宏大的事业，大都起步于最初的一个开店的设想。——［中·台湾］王永庆一、细心思量，精筹细备——开店前必要的准备工作 3

妙招1 认真审视自我：是否适合开店 4

妙招2 选池钓鱼，择木而栖 8

妙招3 市场预测是开店的先导 13

妙招4 借用他人之力，合伙当老板 16

妙招5 周全筹划，保障开店资金 21

△附录 开店老经验：14条法则 23

二、人要衣装，店要门面——店铺设计一定要脱颖而出 26

妙招6 店面设计要彰显个性 27

妙招7 抓好装修环节，塑造独树一帜氛围 30

妙招8 站在顾客的角度设计店门出入口 34

妙招9 店铺取名要标新立异 36

妙招10 店铺招牌要具有强烈吸引力 41

妙招11 让橱窗艺术激起顾客的好奇心 45

妙招12 商品陈列要迎合顾客的心理 48

妙招13 商品陈列要与文化色彩挂钩 51

妙招14 店内表达要素：光、色、声、味俱全 54

△附录 几种专卖店的布局设计 56

三、选贤猎才，用心培训——店员的培训与管理 59

妙招15 科学配备店员是店铺盈利基石 60

妙招16 明确上岗店员必须具备的素质 63

妙招17 确立标准，招聘店员 65

妙招18 店员培训：重点内容不能少 68

妙招19 以师带徒，店员培训步骤要到位 71

妙招20 礼仪培训：不可忽略的重要一环 74

妙招21 团队精神：店员培训的重中之重 79

妙招22 为员工确立奋斗的目标 82

妙招23 充分运用激励这一利器 84

妙招24 建立健全员工管理的各项制度 87

第2篇招客促销与服务的妙招既然顾客决定了商家的生死，除非是根本不想挣钱，否则，所有的经营活动，所有的服务行为都应该紧紧围绕在让顾客更满意上做文章。——［日］松下幸之助一、洞悉心理，沟通有术——店铺招揽顾客的策略妙招 93

妙招25 在顾客心中树立“店誉” 94

妙招26 营造适合顾客选购的空间 96

妙招27巧接待，让顾客乐意进店 100

妙招28 洞悉顾客的心理需求，对症下药 103

妙招29 用心发掘顾客潜在的需求 106

妙招30 把握住顾客的购买欲并巧施刺激术 109

妙招31 把握顾客的消费意向，引导顾客购买 112

妙招32 对不同年龄顾客的不同招客策略 118

妙招33 对不同性格顾客的不同接待方法 121

妙招34 应付口头拒购顾客：不与他针锋相对 124

妙招35 对待没有主见的顾客：先赢得他信任…（127 ）△附录 香港小菜摊巧借文化揽客 128

二、虚实相间，随行就市——店铺商品的价格策略 130

妙招36 成竹在胸，用心把握定价因素 131

妙招37 灵活多变，价格也可虚虚实实 133

妙招38 撇油定价法：险中求胜的高价妙策 137

妙招49 与众不同，以奇引客的定价法 139

妙招40 明码标价有技巧，标价卡上做文章 141

妙招41 适时应变，价格调整有技巧 145

三、创新妙计，促销高招——用促销利剑杀出大好“钱”途 150

妙招42 促销是搞活小店经营的法宝 151

妙招43 按部就班：促销的四个环节不能少 154

妙招44 周末赠券：促销屡试不爽 157

妙招45 名人效应：偶像为你招财 159

妙招46 随购赠礼，胜过降价销售 161

妙招47 欲擒故纵，限量购买有绩效 163

妙招48 投其所好，让顾客占到便宜 165

妙招49 勇突旧规，点子新奇 167

妙招50 多法并举，多中取利 169

△专论1 几种常用促销手段的利弊分析 175

△专论2 商品促销时应注意的问题 178

四、服务至上，口碑打响——店铺的服务策略 183

妙招51 以服务质量使顾客满意 184

妙招52 将优质服务作为店铺的核心竞争力 187

妙招53 个性化的服务才能赢得更多回头客 190

妙招54 服务用语：让顾客感到亲切、温暖 192

妙招55 一诺千金：守信是店铺盈利的法宝 195

妙招56 为顾客提供周全细致的服务 197

妙招57 面对顾客抱怨，处理应该有道 199

妙招58 逆风飞扬：鼓励顾客抱怨和批评 202

妙招59 顾客管理：培养顾客信任度 204

第3篇扩张与创新的妙招一生都做小生意的人根本就不适合做生意。再小的企业也要发展扩张。面对今天无限的商机而不思进取和创新，那与暴殄天物又有何异。——［美］玫琳·凯一、连锁扩张，做大做强——连锁店的经营管理 211

妙招60 店铺连锁扩张，先做商圈调查 212

妙招61 设计好最佳的连锁原型店 218

妙招62 用心经营好成功的样板店 221

妙招63 选择适合自己的店铺连锁形式 224

妙招64 用不同的方法筹建和经营连锁店 227

妙招66 用高质量的服务增强连锁竞争力 235

二、网络营销，全球淘金——网上开店的策略 237

妙招67 突破传统，到互联网上去开店 238

妙招68 考虑难点，突破障碍 241

妙招69 把网站的建设与维护工作做到位 244

妙招70 制定网络营销的组合策略 247

妙招71 网上开店招徕顾客的技巧 249

第4篇店铺理财与管理的妙招在我看来，管理只有两个目的：管人和理财。一盘散沙的企业做不成任何事，一团乱麻的财务做任何事都会赔钱。——［美］拿破仑·希尔一、善于理财，财才理你——店铺的科学理财 255

妙招72 小店铺理财贵在有“道” 256

妙招73 少花就是多赚钱：建立财务审批制度 258

妙招74 双管齐下：一边节流， 一边开源 260

妙招75 掌握财务知识，防止财务漏洞 263

妙招76 做好财务核算以便掌握店情 267

妙招77 宁愿少赚，也要力求避免赊账 269

妙招78 需要依法纳税，同时也可依法节税 271

妙招79 讨债莫心软，欠债巧周旋 273

二、精于进货，善于管存——店铺商品的采购与库存管理 276

妙招80 选好供应商，确保货优价廉……………（277 ）妙招81 把握采购环节，确保店铺盈利 280

妙招82 商品运输和验收的严格管理 284

妙招83 商品存储管理必须一丝不苟 287

妙招84 定期盘点掌握盈亏 289

妙招85 预防为主，减少各环节商品损失 291

三、居安思危，防败守业——店铺的危机管理与安全防范 295

妙招86 防微杜渐，时刻保持危机感 296

妙招87 及时寻找生意冷淡的原因 300

妙招88 摆正心态，千方百计渡难关 305

妙招89 不怕失败，逆境之中败转胜 309

妙招90 安全第一：门市安全细管理 313

妙招91 防抢防偷：店铺防盗措施要到位 316

妙招92 人祸天灾：意外事故巧处理 319