稻谷加工PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:姚惠源编写
- 出 版 社:北京:中国财政经济出版社
- 出版年份:1981
- ISBN:15166·083
- 页数:243 页
目录 1
第一章 稻谷结构及其工艺品质 1
第一节 稻谷的分类和籽粒结构 1
第二节 稻谷的工艺品质 6
第三节 稻谷的化学成分 10
第四节 稻谷和大米的质量标准 13
第二章 稻谷清理 16
第一节 稻谷的含杂种类 16
第二节 筛选除杂 20
第三节 风选除杂 60
第四节 比重分选除杂 69
第五节 筛选去石组合机 80
第六节 磁选 84
第三章 砻谷及其产品分级 90
第一节 胶辊砻谷机 90
第二节 砂盘砻谷机 115
第三节 砻谷工艺效果的评定 124
第四节 谷壳分离 126
第五节 谷糙分离 135
第一节 碾米的基本原理及碾米机分类 151
第四章 碾米及成品、副产品整理 151
第二节 常用碾米机的结构与技术参数 158
第三节 碾米机的使用和维护 171
第四节 成品及副产品整理 181
第五章 稻谷加工工艺流程的组合 188
第一节 工艺流程组合的依据与要求 189
第二节 流量计算与设备选择 192
第三节 工艺流程图的绘制方法与举例 197
第一节 提高稻谷出米率的重要意义 204
第六章 怎样提高稻谷出米率 204
第二节 提高稻谷出米率的途径 205
第三节 稻谷出米率的计算 215
第七章 加强生产技术管理 223
第一节 制订操作规程健全岗位责任制 223
第二节 搞好班组核算和交接班制度 227
第三节 生产检验和技术测定 233
第四节 建立设备检查、检修责任制 239
附表:碾米设备的产品品种、型式代号及规格 242
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《先进激光加工技能实训》肖海兵主编 2019
- 《菜籽油加工技术》罗质主编 2019
- 《蔬菜腌制加工技术》闫广金著 2019
- 《高分子材料与加工实验教程》刘昕责任编辑;(中国)胡扬剑,舒友,罗琼林 2019
- 《中药材加工、鉴质实用技术》周至杰 2019
- 《脉冲电场食品非热加工技术》曾新安主编 2019
- 《刺五加生产加工适宜技术》李晓琳,张顺捷主编 2018
- 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 中国饮食文化》邵万宽 2016
- 《中药材生产加工适宜技术丛书 中国中药资源大典·中药材系列 延胡索生产加工适宜技术》范慧艳,李石清,黄璐琦编 2018
- 《电子测量与仪器》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《学前儿童发展心理学 第2版》刘万伦主编;王文秀,甘卫群,刘万伦编写人员 2019
- 《习近平总书记教育重要论述讲义》本书编写组 2020
- 《液固旋流分离新技术》中国化工学会组织编写;汪华林等著 2019
- 《新编高中物理竞赛教程习题全解》钟小平主编;钟小平,倪国富,曹海奇编写 2019
- 《声动中国 七十年歌声里的中国故事》王一诺责任编辑;(中国)《声动中国》编写组 2019
- 《对话中国》《对话中国》编写组著 2019
- 《绿色过程工程与清洁生产技术 张懿院士论文集精选 上》《绿色过程工程与清洁生产技术》编写组编 2019
- 《近代中国分省人文地理影像采集与研究 甘肃》《近代中国分省人文地理影像采集与研究》编写组 2019
- 《创新的脚步 全国社区治理和服务创新实验区成果集萃》民政部编写组编著 2018
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019