中国食用本草 植物卷PDF电子书下载

目录 1

前言 1

Preface 2

正文 2

孔石莼 2

凡例 3

木耳 3

作者名单 4

海带 4

主编简介 5

Resume of Chief Editor 6

蜜环菌 6

毛头鬼伞 7

灵芝 8

香菇 10

猴头菌 12

金耳 13

银耳 14

蕨 16

苏铁 17

银杏 19

白皮松 20

红松 21

榧树 22

杨梅 24

胡桃 25

榛 27

板栗 28

榆树 30

波罗蜜 31

构树 32

无花果 33

薜荔 35

桑 36

啤酒花 38

荞麦 39

何首乌 40

荭草 42

羊蹄 43

马齿苋 44

落葵 46

菠菜 47

仙人掌 48

玉兰 50

五味子 51

八角茴香 53

蜡梅 54

阴香 56

肉桂 57

川桂 58

月桂 59

狭叶山胡椒 60

细叶小檗 61

芡 62

莲 64

萍蓬草 66

睡莲 67

蕺菜 68

胡椒 69

软枣猕猴桃 70

猕猴桃 71

茶 73

油菜 74

包心菜 76

荠菜 77

菜菔 78

蔊菜 80

景天三七 81

东北茶藨 83

杜仲 84

龙牙草 85

杏 86

郁李 89

贴梗海棠 90

大木瓜 92

大山楂 93

枇杷 95

草莓 96

苹果 98

鹅绒委陵菜 100

梅 101

桃 104

樱桃 105

李 107

沙梨 108

楸子梨 109

月季 110

金樱子 112

刺梨 113

玫瑰 115

掌叶覆盆子 116

落花生 118

黄芪 119

紫云英 121

刀豆 122

锦鸡儿 124

决明 125

酸角 126

扁豆 128

大豆 129

野大豆 130

甘草 131

胡枝子 133

南苜蓿 135

草木樨 136

赤豆 138

绿豆 139

菜豆 140

豌豆 142

野葛 143

刺槐 145

槐 146

蚕豆 148

大巢菜 149

歪头菜 150

阳桃 151

余甘子 153

代代花 154

柚 156

佛手 158

橘 159

橙 161

吴茱萸 162

花椒 164

竹叶椒 165

橄榄 166

香椿 168

南酸枣 169

杧果 171

龙眼 172

荔枝 174

文冠果 175

凤仙花 176

枸骨 178

大叶冬青 179

枳椇 180

枣 181

酸枣 183

山葡萄 184

葡萄 185

苘麻 187

蜀葵 188

陆地棉 189

梧桐 191

苹婆 192

可可 193

胡颓子 194

沙棘 196

鸡蛋果 197

番木瓜 198

冬瓜 200

西瓜 202

甜瓜 204

黄瓜 205

南瓜 207

绞股蓝 209

葫芦 210

丝瓜 212

苦瓜 214

罗汉果 216

乌菱 217

番石榴 219

丁香 220

蒲桃 222

石榴 223

使君子 224

山茱萸 226

细柱五加 227

刺五加 228

楤木 230

食用土当归 231

辽东楤木 232

人参 234

三七 236

白芷 238

芹菜 240

明党参 241

芫荽 243

野胡萝卜 245

胡萝卜 246

小茴香 248

珊瑚菜 249

水芹 251

越桔 252

老鸦柿 253

柿树 255

桂花 257

咖啡 259

蕹菜 261

甘薯 262

土藿香 264

香薷 265

地笋 267

薄荷 268

罗勒 270

紫苏 271

夏枯草 273

辣椒 275

枸杞 276

番茄 278

茄 279

马铃薯 280

地黄 281

芝麻 283

车前 285

忍冬 286

党参 288

桔梗 290

牛蒡 292

狼把草 293

金盏菊 294

小蓟 295

茼蒿 296

大蓟 298

野菊 299

菊 301

东风菜 303

佩兰 304

鼠曲草 306

芝麻菜 307

向日葵 308

菊芋 310

泥胡菜 311

莴苣 312

马兰 314

苣荬菜 315

苦苣菜 317

蒲公英 318

款冬 320

慈菇 321

洋葱 322

葱 324

小根蒜 325

大蒜 326

韭 328

芦荟 330

天门冬 332

石刁柏 334

黄花菜 335

渥丹 337

川百合 338

卷丹 339

细叶百合 341

麦冬 342

多花黄精 343

玉竹 344

黄精 345

土茯苓 347

山药 348

雨久花 350

番红花 351

菠萝 353

鸭跖草 354

薏苡 355

大麦 357

白茅根 358

糯稻 360

芦苇 362

毛竹 364

甘蔗 366

粟 368

高粱 369

小麦 371

玉蜀黍 372

菰 374

槟榔 376

椰子 378

棕榈 381

磨芋 383

芋 385

荸荠 387

香蕉 388

红豆蔻 390

益智 392

草果 394

阳春砂 395

山柰 397

姜 398

天麻 400

附录 402

1．卫生部公布的保健食品和可用及禁用物品清单 402

2．植物中文名称索引 403

3．植物拉丁学名索引 410

4．植物英文名称索引 414