高等学校试用教科书 化工过程及设备 上PDF电子书下载

上册目录 7

绪论 7

第一编　流体动力过程 13

第一章　流体力学基础 13

第一节　管路、管件及阀门 14

1-1　管道的种类和规格 14

1-2　管路的联接及管件 18

1-3　阀门 22

第二节　流体的基本性质 24

1-4　连续性 24

1-5　密度与重度 24

1-6　压缩性 25

1-7　粘性 26

第三节　流体静力学 27

1-9　静力学基本方程式 28

1-8　流体静压强及其特性 28

1-10　流体静力学基本方程式的应用 29

第四节　流体运动学 33

1-11　分析流体运动的欧拉法 33

1-12　稳定流动与不稳定流动 34

1-13　流线、流管与流速、流量 34

1-14　流体运动的连续性方程式 36

1-15　两种流动类型及其判断 37

1-16　流体在管中的速度分布 38

第五节　流体动力学 39

1-17　流体动力学的基本式 39

1-18　湍流运动 47

1-19　边界层理论 49

1-20　旋涡运动 52

1-21　因次论的基本概念 54

1-22　阻力计算的一般方程式 55

1-24　流体在光滑直管中的沿程损失 56

1-23　流体在直管中滞流时的沿程损失 56

1-25　粗糙管中的损失 58

1-26　非圆管、非直管的阻力损失 59

1-27　局部阻力 60

第六节　管路计算与布置 63

1-28　管路的计算 63

1-29　管径的选择 67

1-30　管路的布置和按装 69

第七节　流量测定 72

1-31　流体速度及流量的测定 72

第二章　流体输送机械 83

甲、液体输送机械 83

第一节　往复泵 83

2-1　往复泵的构造及作用原理 83

2-2　往复泵的流量与压头 85

2-3　往复泵的功率计算 87

2-4　往复泵的汲入高度和压出高度 88

2-5 往复泵的主要部件结构 89

2-6　往复泵的开动与调节 90

第二节　旋转泵 90

2-7　旋转泵 90

2-8　旋转泵性能及调节 92

第三节　离心泵 92

2-9　离心泵的作用原理与构造 92

2-10　离心泵的基本方程式 95

2-11　离心泵的特性曲线 97

2-12　离心泵的比转数 98

2-13　离心泵的汲入高度、压头和功率 99

2-14　离心泵的操作 99

2-15　离心泵的并串联工作 100

2-16　特殊型式的离心泵 101

2-17　离心泵的开动、调节与安装 104

2-18　离心泵与往复泵的比较 105

2-19　利用流体作用的泵 106

第四节　其他类型泵 106

2-20　其他类型泵 111

2-21　各种泵的比较与选择 111

乙、气体输送设备 112

第五节　往复压缩机 113

2-22　操作原理 113

2-23　理论压缩过程及其功率 114

2-24　实际压缩过程 115

2-25　生产能力 117

2-26　实际功率与效率 118

2-27　多级往复压缩机 120

2-28　往复压缩机的构造 121

第六节　旋转压缩机 125

2-29　旋转压缩机的原理及分类 125

2-31　离心式送风机的特性及其选择 127

2-30　离心式送风机的原理及分类 127

第七节　离心式送风机 127

2-32　轴流式送风机 131

第八节　真空减压设备 132

2-33　真空泵 132

第三章　气溶胶（气相悬浮系）的分离 135

第一节　分离目的、分离效率和分离方法 135

3-1　分离的目的和意义 135

3-2　颗粒大小及其测定与其分离效率 135

3-3　分离方法的分类 136

第二节　过滤净制 136

3-4 过滤净制 136

第三节　沉降分离 138

3-5　重力沉降 138

3-6　沉降器 142

3-7　离心沉降 143

3-8　旋风分离器 144

3-9　湿法净制 147

第四节　湿法净制 147

3-10　泡沫法 148

3-11　文丘里法 150

第五节　凝聚法与电气净制 153

3-12　凝聚法 153

3-13　声波或超声波除尘 154

第六节　分离设备的选择与比较 156

3-15　气溶胶分离设备的选择与比较 156

3-14　电气净制 156

第四章　悬浮液（液相悬浮系）的分离 159

第一节　悬浮液的分离目的、性质及分离方法 159

4-1　分离的目的和意义 159

4-2　悬浮液的性质 159

4-3　悬浮液的分离方法 160

第二节　沉降 160

4-4　自由沉降与干扰沉降 160

4-5　沉降器的构造和操作 161

4-6　沉降器生产能力的计算 162

4-7　旋液分离器 163

4-8　旋液分离器的基本原理 163

4-9　固体微粒在旋液分离器中的分离 165

4-10　悬浮液在旋液分离器中的增稠 166

4-11　旋液分离器的设计 166

第三节　过滤 169

4-12　过滤操作的基本概念 169

4-14　影响过滤机生产能力及结构的一些因素 171

4-13　过滤机的生产能力 171

4-15　过滤材料的选择 172

第四节　过滤设备 173

4-16　粒状介质过滤器 174

4-17　滤布介质过滤机 174

4-18　多孔陶质介质过滤机 178

4-19　转筒真空过滤机 179

4-20　圆盘真空过滤机 181

4-21　加压连续式链带过滤机 181

4-22　过滤基本方程式 182

第五节　过滤理论和计算 182

4-23　过滤操作的计算 185

4-24　过滤常数 186

4-25　滤饼的洗涤速率 187

4-26　回转过滤机的工艺计算 189

4-27　过滤机的比较选择和发展方向 190

第六节　离心机 191

4-28　一般概念 191

4-29　离心分离的特点 192

4-30　影响离心机结构的主要因素 192

4-31　离心机的分类与结构 194

4-32　离心机的计算 200

4-33　离心机的比较，管理和发展 201

第一节　机械搅拌 203

5-1　机械搅拌器的分类 203

第五章　物料的搅拌 203

5-2　各种机械搅拌器 205

5-3　机械搅拌器的功率计算 207

第二节　气流搅拌 210

5-4　气流搅拌 210

第三节　搅拌效率 211

5-5　搅拌操作的影响因素 211

5-6　搅拌效率 212

5-7　搅拌器的设计 213

第四节　固体及糊状物料的搅拌（混和） 214

5-8　混和设备 214

第二篇　传热过程 216

第六章　传热理论及设备 216

第一节　传热过程的基本问题 216

6-1　化学工业中的换热问题 216

6-2　工业换热方式 217

第二节　载热体及其加热或冷却方法 218

6-3　烟道气或炉灶加热法 219

甲　加热 219

6-4　电热加热 220

6-5　蒸汽加热 220

6-6　过热水加热 223

6-7　矿物油加热法 224

6-8　有机载热体的加热方法 225

6-9　熔盐加热法 225

6-10　水银及液态金属加热法 225

乙　冷却与冷凝 226

6-11　直接冷却法 226

6-12　间接冷却法 226

第二节　蒸发设备及流程 228

第三节　热传导 228

6-13　热传导的基本概念和定律 229

6-14　稳定热传导 233

第四节　对流传热 237

6-15　基本概念 237

6-16　给热系数的定义 238

6-17　换热的微分方程 239

6-18　相似理论的基础 242

6-19　流体自然对流时的给热 251

6-20　流体强制对流时的给热 253

6-21　流体滞流内层对传热的影响 259

6-22　液态金属传热 261

6-24 对流换热与流体阻力之关系 262

6-23　非牛顿型流体的传热 262

第五节　蒸汽冷凝时的给热 265

6-25　冷凝机理 265

6-26　膜状冷凝的给热系数 266

第六节　沸腾给热 269

6-27　一般概念 269

6-28　沸腾给热的机理 269

6-29　核状沸腾与膜状沸腾 271

6-30　影响沸腾给热的各项因素 271

6-31　表面沸腾 272

6-32　基本概念 276

第七节　热辐射 276

6-33　两固体间的相互辐射 279

6-34　气体的热辐射 281

6-35　损失于周围介质中的热量 284

第八节　热交换的计算 285

6-36　热交换的计算 285

6-37　流体流动方向的选择 296

6-38　污垢阻力及壁温的计算 298

6-39　壁温的计算 299

第九节　换热设备的结构及设计 300

6-40　换热设备的分类 300

6-41　蛇管式换热器 300

6-42　套管式换热器 303

6-43　列管式换热器 304

6-44　夹套式换热器 311

6-45　螺旋式换热器 312

6-47　非金属材料制成的换热器 314

6-46　翅片式换热器 314

6-48　混合式换热器 315

6-49　换热设备的模拟法 319

第十节　传热强化途径及其发展 322

6-50　对传热设备的要求 322

6-51　传热强化途径及其发展方向 323

7-1　基本概念 327

7-2　蒸发器的生产能力 327

第一节　概述 327

第七章　蒸发 327

7-3　蒸发设备 328

7-4　蒸发设备流程 335

7-5　影响蒸发器生产能力（或强度）的因素 340

第三节　蒸发器的计算 342

7-6　蒸发器的计算 342

7-7　多效蒸发的限度 349

8-1　基本概念 352

第八章　结晶 352

第一节　结晶的操作原理 352

8-2　相平衡及溶解度 353

8-3　晶粒的形成与晶体的成长 354

第二节　结晶的工业方法与设备 355

8-4　结晶方法的分类 355

8-5　移除一部份溶剂的结晶器 355

8-6　不移除溶剂的结晶器 357

第三节　结晶操作的物料衡算与热量衡算 359

8-7　物科衡算 359

8-8　热量衡算 360

附录： 364

1．固体物料的重度和整体重度 364

2．某些液体的15～20℃时的比重 364

3．水在不同温度时的粘度 365

4．液体的粘度 366

5．气体及蒸气的粘度 367

6．一些常用材料的黑度值 368

7．水在不同温度时的体积膨胀系数 369

8．液体在20℃时的体积膨胀系数 369

9．某些固体在0～100℃时的平均比热 369

10．某些液体在0～100℃时的平均比热 370

11．某些气体在p＝1［大气压］时的分子比热 370

12．各种物料的重度导热系数、比热和导温系数 370

13．各种不同液体的导热系数 372

14．水在不同温度时的物理参数 372

15．干空气在p＝1［大气压］时的物理参数 373

16．饱和水蒸汽的性质 374

17．水蒸汽压强与温度的关系 375

18．花板上正六角形和同心圆所排列的管子数目 375

19．某些溶液在大气压下的沸点 376

20．某些液体在沸点时的气化潜热 377

21．单位换算 377

22．英制单位与公制单位的换算 378