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绪言 1

高等植物 5

被子植物——单子叶类 5

禾本科 5

稻——麦(小麦，大麦，燕麦)——高粱——玉蜀黍——甘蔗——竹 5

棕榈科 24

棕榈——槟榔 24

百合科 26

百合 26

芭蕉科 27

香蕉 27

？ 30

？科 30

被子植物——双子叶类 32

杨柳科 32

杞柳——白杨 32

殼斗科 34

山毛？——栗——软木檞 34

榆料 35

榆 35

桑科 36

桑——大麻——楮 36

荨麻科 40

苧麻 40

荞麦——蓝 42

蓼科 42

藜科 45

甜菜 45

樟科 48

樟 48

十字花科 49

藿苔 49

蔷薇科 50

蔷薇——桃——李——梨——苹果——杏 50

豆科 59

大豆——落花生——豌豆——蚕豆 59

亚麻 67

亚麻科 67

芸香科 69

柑——橘——柚 69

大戟科 72

蓖麻——油桐——橡皮树 72

漆树科 80

漆树 80

无患子科 82

龙眼——荔枝 82

葡萄科 84

葡萄 84

草棉 88

锦葵科 88

可可 91

梧桐科 91

山茶科 92

茶 92

瑞香科 94

瑞香——雁皮 94

五加科 97

参 97

木犀科 99

女贞 99

甘藷 100

旋花科 100

唇形科 101

薄荷 101

茄科 101

马铃薯——烟草 101

茜草科 104

金鸡纳树——咖啡树 104

葫芦科 111

西瓜 111

除虫菊 114

苏铁 116

苏铁科 116

裸子植物 116

公孙树科 117

银杏 117

松柏科 118

松——柏——杉 118

下等植物 123

蕨类植物 123

苔藓植物 125

藻菌植物 129

细菌 129

土壤菌——牛乳菌——乳酸菌——羊瘟菌 129

昆布 143

褐藻 143

菊科 144

红藻 144

爱尔兰苔——石花菜——鹧鸪菜——紫菜 144

酵霉 147

白霉 147

酵母菌 150

麦酒酵母菌——葡萄酒酵母菌 150

植物病原菌 155

稻热病菌——稻麹病菌——麦类黑穗病菌——黑锈病菌——麦角病菌 155

菌菰 158

有毒菌——捕蝇菌——瓢菌——毒玉菌——食用菌——蔴菇——香？——白木耳——木耳 158

地衣 166