![经典美食 传统台湾菜](https://cover.qianqiantushu.cc/32/s6a79edc.jpg)
![经典美食 传统台湾菜](https://cover.qianqiantushu.cc/32/s6a79edc.jpg)
经典美食 传统台湾菜PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:榛子编
- 出 版 社:昆明:云南科学技术出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:754162053X
- 页数:56 页
图书介绍:本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体,以简明的文字说明和精美的菜肴图片,通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法,具有极强的实用性和可操作性。
上一篇:肥皂甘油基本知识下一篇:Authorware互动教材制作手册
《经典美食 传统台湾菜》目录
洋烧排骨 5
白雪潭? 6
蛋黄蒸肉 8
凉拌鹅肉 9
三杯鸡 10
麻油鸡 12
冬菜鸭 13
卤猪脚 14
蒸笼沙虾 15
糖醋草鱼 16
元旦焗虾 17
荷叶香鱼 18
小鱼花生 19
豆鼓青蚵 20
脆皮蚵卷 21
绣球鱼翅 22
菠萝田鸡腿 23
佛跳墙 24
酒香草虾 26
雪菜豆干 27
家乡豆腐 28
红?米糕 29
豆干炒菜脯 30
甘蜜金枣 32
黄金玉蚌 34
色拉香蛋卷 35
夏季口味卷 36
菊花透秋 38
掌上明珠 40
香根牛松 42
素菜肉糊 43
玫瑰大虾 44
生炒四丝 46
炒桂竹笋 47
开洋炒丝瓜 48
干贝芥菜 49
什锦卤菜 50
五彩润饼 52
四方蒸饺 53
金瓜米粉 54
酥炸高渣 55
香酥朝饼 56
相关图书
- 《国学经典诵读》(中国)严琼燕 2019
- 《优势谈判 15周年经典版》(美)罗杰·道森 2018
- 《日本面包师的经典配方》马妍责任编辑;王森 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《小提琴经典练习曲简编 沃尔法特》丁芷诺,杨宝智 2019
- 《美食追逐大比拼 减法》(韩)杨胜贤文 2016
- 《经典沐心 第2卷 智慧卷》宋伟 2016
- 《国际经典影像诊断学丛书 消化影像诊断学 原著第3版》王振常,蒋涛,李宏军,杨正汉译;(美)迈克尔·P.费德勒 2019
- 《徐小斌经典书系 夜谭》徐小斌 2019
- 《花样民游 幼儿园民间传统游戏的创新与指导》刘娟 2019
作者其它书籍
- 《东方杂志 第110册 第25卷 第一至四号 1928年1月-1928年2月》上海书店出版社编 2012
- 《清明 我们的节日》冯骥才编 2017
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《甘肃省档案馆指南》甘肃省档案馆编 2018
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《东方杂志 第94册 第22卷 第四至七号 1925年2月-1925年4月》上海书店出版社编 2012
- 《远去的老调》经典文库编委会编 2019
- 《东方杂志 第13册 第四年 第一至三期 1907年3月-1907年5月》上海书店出版社编 2012
出版社其它书籍
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020