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目录 1

养猪 熊承禄 罗明 1

一、养猪必须了解猪的特性 1

二、挑选什么样的猪来养 4

三、准备足够的饲料，合理利用饲料 6

四、怎样搭盖猪圈和积肥 13

五、怎样养好肥猪 15

六、母猪的繁殖与饲养管理技术 18

七、小猪的饲养管理 25

八、公猪的利用与饲养管理 30

九、加强卫生防疫 33

养奶出羊 汪万春 谢彤云 48

一、发展奶山羊的重要意义 48

二、奶山羊的品种 50

三、奶山羊的鉴定与鉴别 54

四、奶山羊的繁殖与改良 60

五、奶山羊的饲养 68

六、奶山羊的管理 84

七、奶山羊常见疾病及治疗 89

养奶牛 李恒志 97

一、发展奶牛业的意义 97

二、饲料及饲料调制 98

三、国内外著名奶牛品种 105

四、成母牛的饲养管理 113

五、怎样养好管好种公牛 137

六、怎样养好小牛 139

七、抓好母牛配种 142

八、常见病预防与治疗 144

九、鲜奶的处理 151

养禽 赖银生 158

一、家禽的品种与繁育技术 158

二、孵化 166

三、雏禽的雌雄鉴别 177

四、育雏 182

五、鸡的饲养管理 197

六、鸭、鹅的饲养管理 206

七、禽病防治 210

养貂 王巨滨 219

一、水貂的养殖 219

二、水貂的饲料 250

三、水貂常见病的防治 256

附1．楦板的规格 271

附2．貂皮等级 272

养兔 黄自成 279

一、概述 279

二、家兔的生活习性和品种 280

三、兔舍与设备 284

四、家兔的饲料 286

五、家兔的配种和繁殖 292

六、家兔的饲养管理 298

七、家兔疾病的诊断与防治方法 310

八、家兔最常见疾病的防治 314

养蜂 侯其道 327

一、蜂群和蜂种 327

二、蜂群的一般管理 330

三、蜂群的四季管理 350

四、中蜂的新法饲养 377

五、蜜蜂病虫害的防治 385

养桑蚕 黄延初 399

一、养蚕前的准备 399

二、蚕种催青和收蚁 404

三、养好小蚕，打好蚕茧丰收的基础 409

四、养好大蚕，夺取蚕茧丰收 414

五、上簇和采茧 420

六、常见蚕病及其防治 421

养蓖麻蚕 余光荣 432

一、养蓖麻蚕的好处 432

二、蓖麻蚕的生活习性 434

三、饲养技术 437

附3．蓖麻蚕茧拉丝绵的方法 450

养土元 顾明信 451

一、土元的药用及其饲养价值 451

二、土元的动物形态与种类 452

三、土元的习性和生长规律 453

四、土元的饲养管理 454

五、病虫害防治 459

六、加工入药 460

养蝎子 白刘赫 462

一、蝎子的外部形态 462

三、蝎子的生殖 463

二、蝎子的生活习性 463

四、怎样捉蝎种 464

五、蝎子蜇伤后的处治方法 464

六、怎样建蝎子房 465

七、蝎子的饲养管理 466

八、蝎子的收捕及加工 467

养蚯蚓 李进攻 469

一、概述 469

二、蚯蚓的繁殖 477

三、蚯蚓的养殖技术 486

四、蚯蚓的饲用价值 511