常用工业干燥设备及应用PDF电子书下载

目录 1

第1章 干燥过程基本原理 1

1.1 概述 1

1.2 湿物料及干燥介质的热物理特性 2

1.2.1 干燥介质的特性 2

1.2.2 湿物料的性质 3

1.3 干燥动力学 5

1.3.1 干燥动力学曲线 5

1.3.2 干燥时间 6

1.3.3 干燥动力学方程 7

1.4 干燥过程中的热质传递 7

1.4.1 外部的对流热质传递过程 8

1.4.2 内部热传导和质量扩散 9

参考文献 12

第2章 流化床干燥器 13

2.1 概述 13

2.1.1 基本概念 13

2.1.2 固体流态化的基本原理 15

2.2 流化床干燥器 17

2.2.1 卧式多室连续流化床干燥器 17

2.2.2 多层流化床干燥器 18

2.2.3 喷动床干燥器 21

2.2.4 振动流化床干燥器 27

2.2.5 离心流化床干燥器 32

2.2.6 粉碎-气流干燥器 34

2.2.7 旋转快速干燥器 35

2.2.8 搅拌流化床干燥器 37

2.2.9 惰性粒子流化床干燥器 38

2.2.10 流化床喷雾造粒干燥器 40

2.3 流化床干燥器应用示例 42

2.3.1 连续单层圆筒型流化床干燥器 42

2.3.2 溢流管型多层流化床干燥器 43

2.3.3 穿流板式多层流化床干燥器 43

2.3.4 卧式多室流化床干燥器 44

2.3.5 振动流化床干燥器 44

参考文献 45

3.3 喷雾干燥的特点 46

3.3.1 优点 46

第3章 喷雾干燥器 46

3.2 喷雾干燥装置的工艺流程 46

3.1 喷雾干燥器的工作原理 46

3.3.2 缺点 47

3.4 雾化器的结构形式 47

3.4.1 气流式雾化器 47

3.4.2 压力式雾化器 48

3.4.3 旋转式雾化器 49

3.5 雾化器的比较和选择 51

3.6.4 半闭路循环式喷雾干燥系统 53

3.6.3 自惰循环式喷雾干燥系统 53

3.6.2 闭路循环式喷雾干燥系统 53

3.6.1 开放式喷雾干燥系统 53

3.6 喷雾干燥系统的型式 53

3.7 雾滴与热风在喷雾干燥室内的接触方式 54

3.8 喷雾干燥器的型式 55

3.9 喷雾干燥技术的应用 55

参考文献 61

第4章 气流及旋转闪蒸干燥器 62

4.1 概述 62

4.2 直管式气流干燥器 63

4.2.1 一级直管气流干燥器 63

4.2.2 正负压二级直管气流干燥器 64

4.3.2 旋转闪蒸干燥器的特点 72

4.3.1 旋转闪蒸干燥器的工艺流程 72

4.3 旋转闪蒸干燥器 72

4.3.3 工作原理 73

4.3.4 主要设备结构 74

4.3.5 旋转闪蒸干燥器的应用 75

4.3.6 旋转闪蒸干燥设备国内生产情况 76

参考文献 77

第5章 转筒及带式干燥器 79

5.1 转筒干燥器的工作原理 79

5.2 转筒干燥器的形式 79

5.2.1 间接加热转筒干燥器 80

5.2.2 直接加热转筒干燥器 81

5.3.2 常规直接加热并流转筒干燥器 82

5.3 转筒干燥器的应用 82

5.3.1 常规直接加热逆流转筒干燥器的应用 82

5.3.3 穿流转筒干燥器 83

5.3.4 常规间接加热转筒干燥器 83

5.3.5 蒸汽管间接加热型转筒干燥器 84

5.3.6 复式加热转筒干燥器 84

5.4 带式干燥器 85

5.4.1 带式干燥器的工作原理 85

5.4.2 带式干燥器的形式 85

参考文献 87

6.2.2 平行流强制循环厢式干燥器 88

6.2.1 自然对流厢式干燥器 88

6.2 厢式干燥器的形式 88

6.1 厢式干燥器的工作原理和特点 88

第6章 厢式干燥器 88

6.2.3 穿流强制循环厢式干燥器 89

6.2.4 真空厢式干燥器 90

6.3 厢式干燥器的应用 90

6.3.1 平行流强制循环厢式干燥器 90

6.3.2 穿流强制循环厢式干燥器 90

6.3.3 真空厢式干燥器 90

参考文献 91

第7章 转鼓干燥器 92

7.1 转鼓干燥器的工作原理和特点 92

7.2.2 双鼓干燥器 93

7.2 转鼓干燥器的形式 93

7.2.1 单鼓干燥器 93

7.2.3 对鼓干燥器 94

7.2.4 带密封罩的转鼓干燥器 94

7.2.5 多鼓干燥器 94

7.3 转鼓干燥器的应用 95

参考文献 96

第8章 真空冷冻干燥器 97

8.1 真空冷冻干燥器的工作原理 97

8.1.1 真空冷冻干燥器的组成 97

8.1.3 真空冷冻干燥器的工作过程 98

8.1.2 真空冷冻干燥器的分类 98

8.1.4 真空冷冻干燥器的性能指标 99

8.2 真空冷冻干燥器的结构形式 99

8.2.1 小型实验用冻干机 99

8.2.2 医药用冻干机 100

8.2.3 食品用冻干机 102

8.2.4 真空冷冻干燥器的辅助设备 105

第9章 红外干燥器 110

9.1 红外辐射加热器 110

9.1.1 碳化硅红外辐射电加热器 110

9.1.2 乳白石英红外辐射电加热器 110

9.1.3 陶瓷红外辐射电加热器 111

9.1.4 电阻带式红外辐射电加热器 112

9.1.5 高温烧结直热式YHW型红外辐射电加热器 113

9.1.6 搪瓷红外辐射电加热器 114

9.1.7 灯形红外电加热辐射器 114

9.1.8 煤气、烟气红外辐射加热器 115

9.1.9 我国红外辐射加热器存在的问题 115

9.2 红外线和远红外线辐射干燥器的设计 116

9.2.1 炉体设计 116

9.2.2 辐射器的选定和工艺布置 118

9.2.3 红外线和远红外线干燥器的应用实例 120

9.3.2 典型红外辐射加热器的厂家及技术指标 122

9.3.1 典型红外涂料的厂家及技术指标 122

9.3 红外加热涂料、加热器、烘干设备的厂家及技术指标 122

9.3.3 典型烘干设备的厂家及技术指标 124

参考文献 125

第10章 高频及微波干燥器 126

10.1 高频干燥与微波干燥的主要区别 126

10.2 高频与微波干燥的基本原理 126

10.3 高频与微波加热干燥的特点 128

10.4 高频干燥器简介 129

10.4.1 高频干燥器的主要组成 129

10.4.2 高频振荡器 130

10.5.1 微波干燥器的主要组成和分类 131

10.5 微波干燥器简介 131

10.5.2 磁控管 131

10.4.3 电容器 131

10.4.4 高频真空干燥器 131

10.5.3 箱式微波干燥器 132

10.5.4 隧道式微波干燥器 132

10.5.5 平板型微波干燥器 133

10.6 联合干燥方法的节能节时原理 134

10.7 选择高频与微波干燥器的一般原则 135

10.8 高频干燥在工业上的应用 135

10.9 微波干燥的工业应用 136

10.9.1 食品工业 136

10.9.3 化工、冶金、电子、陶瓷等行业的微波干燥 137

10.10 高频与微波干燥系统漏能保护装置 137

10.9.2 医药工业的干燥灭菌 137

10.11 高频和微波对人体的伤害作用 138

参考文献 141

第11章 塔式粮食干燥器 142

11.1 横流式粮食干燥器 142

11.1.1 特点 143

11.1.2 性能 143

11.1.3 发展和改进 143

11.2 顺流式粮食干燥器 144

11.2.1 特点 144

11.2.2 发展趋势 145

11.3 逆流式粮食干燥器 145

11.4.1 特点 146

11.4 混流式粮食干燥器 146

11.3.2 发展趋势 146

11.3.1 特点 146

11.4.2 结构 147

11.4.3 发展趋势 149

11.5 圆筒内循环式粮食干燥器 150

11.5.1 特点 150

11.5.2 5HGN-2.5型圆筒内循环式粮食干燥器 151

11.5.3 发展趋势 151

11.6 长方形批循环式水稻干燥器 152

11.6.1 结构 152

11.6.2 发展趋势 152

11.8 塔式干燥器型号和生产单位 154

11.7 我国粮食干燥设备与国外的差距 154

参考文献 155

第12章 涂膜干燥设备 157

12.1 涂膜分类 157

12.1.1 挥发性涂料 157

12.1.2 氧化聚合型涂料 157

12.1.3 热聚合型涂料 158

12.1.4 固化剂固化型涂料 158

12.1.5 粉末涂料 159

12.2 国内外红外辐射烤漆简介 159

12.3 涂膜干燥原理及干燥设备 160

12.3.1 红外辐射涂膜干燥原理 160

12.3.2 红外辐射桥式烘道简介 161

12.3.3 高温定向辐射开放式烘道简介 162

12.3.4 对流烘道简介 163

参考文献 164

第13章 热传导式搅拌干燥器 165

13.1 综述 165

13.2 热传导式搅拌干燥器的结构与工作原理 165

13.3 热传导式搅拌干燥器的特点 169

13.4 应用实例 170

参考文献 172

第14章 热风炉 173

14.1 热风炉的发展过程与趋势 173

14.2 热风炉的分类 173

14.3 直接加热炉 174

14.4.1 结构 175

14.4 RSL系列直火热风炉 175

14.4.2 技术规格 176

14.5 秸秆燃烧炉 176

14.5.1 主要结构 176

14.5.2 性能指标 177

14.5.3 结构特点 177

14.5.4 社会经济效益分析 177

14.5.5 应用与推广 178

14.6 稻壳热风炉 178

14.6.1 稻壳的特性 178

14.6.2 稻壳热风炉的类型 178

14.7.1 JL型立管式热风炉 181

14.7 间接加热热风炉——列管式热风炉 181

14.7.2 横管式热风炉 182

14.7.3 JLG系列大型列管链式热风炉 184

14.8 无管式热风炉 185

14.8.1 WR15、WR22型无管式热风炉 185

14.8.2 HRF系列红外热风炉 186

14.8.3 JRF系列无管式热风炉 188

14.8.4 RFL热风炉 190

14.8.5 几种无管式热风炉的技术特性 191

14.9 热管式热风炉 191

14.9.1 热管的传热原理 191

14.9.3 热管热风炉的特点 192

14.9.2 热管热风炉的工作原理 192

14.9.4 高温热管热风炉 193

14.10 导热油加热炉 194

14.10.1 工作原理 194

14.10.2 导热油作为加热介质的特点 194

14.10.3 使用导热油加热系统应注意事项 195

14.11 直流式热风炉 195

14.11.1 结构原理及主要技术参数 195

14.11.2 80型直流式热风炉初期样机的主要技术参数 196

14.12 喷流式热风炉 196

14.13 各种热风炉的对比分析 196

14.13.1 直接加热炉 196

14.13.2 间接加热炉 197

14.14 燃煤热风炉的技术条件 199

14.15 热风炉生产厂家和产品型号 200

参考文献 201

第15章 除尘器 202

15.1 粉尘特性 202

15.1.1 粉尘的分类 202

15.1.2 粉尘的直径 202

15.1.3 粉尘的物理特性 203

15.1.4 粉尘的沉降机理 205

15.2 除尘装置的选择 206

15.2.1 除尘装置的性能 206

15.2.2 除尘装置的分类 207

15.2.3 除尘器的选择 208

15.3 重力沉降室与惯性除尘器 209

15.3.1 重力沉降室 209

15.3.2 惯性除尘器 210

15.4 离心力除尘器 211

15.4.1 旋风除尘器 212

15.4.2 多管旋风除尘器 216

15.4.3 离心式旋流除尘器 217

15.5 过滤除尘器 218

15.5.1 过滤除尘器的类型及其滤尘过程 218

15.5.2 袋式除尘器 219

15.6.2 电除尘器的类型和性能 224

15.6.1 电除尘器工作原理 224

15.6 电除尘器 224

15.6.3 影响电除尘器性能的主要因素 225

15.7 湿式除尘器 226

15.7.1 湿式除尘器的分类 226

15.7.2 湿式除尘器的除尘机理 227

15.7.3 几种常用的湿式除尘器 227

15.8 静电强化复合式除尘器 234

15.9 除尘器的卸灰装置 235

参考文献 236

第16章 清选筛分机械 237

16.1 清选原理 237

16.1.1 物料的物理特性 237

16.1.2 筛选设备 239

16.1.3 物料在筛面上的运动和筛子结构参数选择 242

16.1.4 影响筛选质量的主要因素 245

16.2 窝眼筒分选 246

16.2.1 窝眼筒的类型 246

16.2.2 窝眼筒的直径、长度和转速 247

16.3 气流清选 248

16.4 比重清选机 250

16.5 比重去石清选机 251

16.6 摩擦分离器分选 252

16.7 按电特性分选 253

参考文献 254

17.1.2 玉米 255

17.1.1 小麦 255

第17章 粮食干燥 255

17.1 各种粮食的干燥要求 255

17.1.3 水稻 256

17.1.4 大豆 256

17.1.5 油菜籽 257

17.1.6 种子粮 257

17.2 影响粮食干燥过程的因素 258

17.3 粮食干燥工艺 259

17.4 粮食干燥器烘干参数的选择 259

17.4.1 横流式粮食干燥器 259

17.4.2 混流式粮食干燥器 260

17.4.3 顺流式粮食干燥器 260

17.5.2 干燥器选型 261

17.5 干燥器选型示例 261

17.5.1 用户要求 261

17.5.3 主要技术参数的选择和计算 262

17.6 粮食的干燥特性 264

17.6.1 稻谷的尺寸和千粒质量 264

17.6.2 稻谷的体积密度 264

17.6.3 稻谷的空隙率 265

17.6.4 稻谷的比表面积 265

17.6.5 谷物汽化潜热 265

17.6.6 谷物比热容 265

17.6.9 谷物平衡水分 266

17.6.8 谷物体积密度 266

17.6.7 谷物的比表面积 266

参考文献 267

第18章 纸张干燥 269

18.1 纸张干燥的特性 269

18.1.1 纸张的组成及特性 269

18.1.2 网状物的干燥及干燥对纸张的影响 270

18.1.3 干燥过程的工艺控制 271

18.2 适宜的干燥器类型 271

18.2.1 纸张的干燥器类型 271

18.2.2 涂布加工纸的干燥器类型 274

18.3.1 纸机干燥部的干燥能力 276

18.3 干燥应用示例 276

18.3.2 干燥部的能耗 277

18.3.3 涂布纸干燥器的选用 277

参考文献 279

第19章 木材干燥 280

19.1 木材的干燥特性 280

19.1.1 木材的构造及分类 280

19.1.2 木材中的水分 280

19.1.3 木材的干缩、变形与密度 282

19.1.4 干燥过程中木材水分的蒸发和移动 282

19.1.5 木材的干燥缺陷 283

19.2 常规干燥设备 285

19.2.1 典型常规干燥室结构 285

19.2.2 干燥室设备 287

19.3 除湿干燥 289

19.3.1 除湿干燥的原理 289

19.3.2 除湿机的分类 289

19.3.3 除湿干燥的优点与局限性 290

19.3.4 除湿机的选配 290

19.4 高频干燥和微波干燥 291

19.4.1 高频与微波干燥的基本原理和特点 291

19.4.2 木材的高频干燥 291

19.4.3 木材的微波干燥 292

19.5.2 真空干燥设备 293

19.5.1 真空干燥的基本原理 293

19.5 真空干燥 293

19.5.3 真空干燥分类 294

19.6 干燥设备的分析选用及经济技术核算 295

19.6.1 干燥设备的分析选用 295

19.6.2 经济技术指标和成本核算 297

参考文献 299

第20章 茶叶干燥 300

20.1 茶叶的干燥特性 300

20.1.1 茶叶的物理特性 300

20.1.2 茶叶的生化特性 301

20.1.3 茶叶的干燥特性 301

20.2.1 茶叶预处理装置 303

20.2 适用的干燥器类型 303

20.2.2 鲜叶辅助干燥装置 304

20.2.3 茶叶杀青机械 304

20.2.4 茶叶炒干机械 306

20.2.5 茶叶烘干机械 308

20.2.6 其他名优茶专用干燥器 311

20.2.7 乌龙茶做青、杀青机械 313

20.2.8 蒸青茶加工机械 313

20.3 干燥器应用示例 313

20.3.1 条形绿茶应用示例 313

20.3.2 卷曲形茶应用示例 315

参考文献 316

20.3.3 红碎茶、块茶应用示例 316

第21章 中药饮片干燥 317

21.1 中药饮片干燥的重要性 317

21.2 中药在国际市场的现状 317

21.3 中药饮片热风与红外线干燥实验研究 318

21.4 中药饮片热风与红外线干燥器 319

21.4.1 热风网带式干燥器 319

21.4.2 振动式远红外干燥器 321

21.5 中药饮片的微波法干燥 322

21.6 中药微波干燥器 323

参考文献 324

第22章 中国主要干燥设备厂商名录 325

第23章 国外及中国港澳台地区主要干燥设备厂商名录 454