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黄土高原苹果高效栽培二百问
黄土高原苹果高效栽培二百问

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农业科学

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  • 作 者:刘炳辉,张季林编著
  • 出 版 社:西安:陕西科学技术出版社
  • 出版年份:1994
  • ISBN:7536916736
  • 页数:371 页
图书介绍:
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《黄土高原苹果高效栽培二百问》目录

一、环境及生长发育 1

1.苹果对外界环境条件有什么要求? 1

2.黄土高原地区的自然生态条件有何特点? 5

3.苹果树的芽有哪些类型? 9

4.苹果树枝条有哪些类型? 11

5.苹果树根系由几部分构成?其主要功能是什么? 13

6.根系在土壤中是怎样分布的? 15

7.根系年周期生长动态有何规律? 16

8.影响根系生长的因素有哪些? 17

9.什么是果树的年龄时期?怎样划分? 21

10.果树物候期的含义是什么? 23

11.什么叫贮藏营养?其作用是什么? 24

12.何谓光合作用?有何意义? 25

13.果树产量构成的因素是什么?控制途径有哪些? 26

14.什么叫营养分配中心?对栽培有何指导意义? 30

15.什么是植物激素?共分为几类? 32

16.何谓花芽分化?有什么特点? 33

17.苹果花芽分化要求什么条件? 35

18.苹果果实是怎样生长的?影响因素是什么? 37

二、品种及建园 39

19.适合黄土高原的早熟及中早熟品种有哪些? 39

20.适合黄土高原栽培的中熟品种有哪些? 40

21.适合黄土高原的中晚熟品种有哪些? 42

22.适合黄土高原的晚熟品种有哪些? 44

23.目前有望推广的品种有哪些? 48

24.为什么要提倡用优质果苗建园? 52

25.何谓苹果苗木新标准? 53

26.怎样选购苹果苗木? 57

27.建园时怎样选择品种? 58

28.利用山坡地建园应该怎样修整园地? 59

29.怎样确定适宜的栽植密度? 61

30.苹果栽植方式有哪几种?哪种较好? 63

31.建园时为什么要配置授粉树?啥样的授粉组合好? 64

32.怎样配置授粉树? 65

33.为什么苹果树不能与其他果树混栽? 67

34.苹果园周围不宜栽植什么用材树? 68

35.何时栽树效果好? 69

36.怎样栽树成活率高? 70

37.秋栽苹果树怎样防止越冬抽条? 73

38.新栽苹果苗迟迟不发芽的原因是什么?如何克服? 74

39.新植苗套袋有什么好处?怎样套袋? 75

97.培养结果枝组的方法有哪些? (1 75

40.如何促进新栽幼树当年快生长? 77

98.树冠成形后怎样修剪主枝? (1 77

99.盛果期树怎样通过修剪调节光照? (1 78

三、土、肥、水管理 81

41.扩穴深翻有何作用?怎样扩穴? 81

42.成年果园怎样进行深翻? 83

43.苹果幼树覆膜有哪些作用? 84

44.果园覆草有什么好处? 88

45.怎样进行覆盖? 93

106.夏剪中如何应用扭梢? (1 94

46.氨素的作用是什么?缺氮对苹果生长发育有何影响? 95

47.磷素的作用是什么?缺磷对苹果生长发育有何影响? 95

48.钾素有何作用?缺钾对树体生长发育有什么影响? 96

49.钙素有什么作用?缺钙对苹果生长发育有何影向? 97

50.铁素的主要作用是什么?缺铁对苹果生长发育有何影响? 98

51.硼素有何作用?缺硼对树体生长发育有何影响? 99

52.锌素的主要作用是什么?缺锌对苹果生长发育有何影响? 100

53.为什么要重视有机肥的施用? 101

54.施基肥有什么作用?何时施入效果好? 103

55.怎样给苹果树施基肥? 105

56.追肥对苹果生长发育有什么作用? 108

57.何时追肥效果好?追肥量多少为宜? 108

58.苹果树常用追肥的方法有哪些? 110

59.根外追肥有什么好处? 111

60.怎样进行根外追肥? 112

61.小老树形成的原因是什么? 114

62.怎样使小老树复壮? 115

63.虚旺树产生的原因是什么? 116

64.怎样改造虚旺树? 116

65.水对苹果生长发育有何影响? 117

66.苹果园何时灌水好? 118

67.怎样防止苹果树发生肥害? 120

68.幼园间作应注意什么问题? 121

69.如何认识修剪与其他栽培措施的关系? 124

四、整形修剪 124

70.什么是芽的异质性?修剪中如何利用? 125

71.什么叫萌芽力和成枝力?与整形修剪有何关系? 127

72.何谓顶端优势?修剪中如何运用? 129

73.什么是干性和层性?对整形修剪有何意义? 130

74.组成树体结构的枝有哪些? 132

75.什么叫短截和摘心?各有什么作用? 134

76.什么叫回缩?其作用是什么? 137

77.什么叫疏枝和抹芽?各自的作用是什么? 138

78.什么叫长放?它的作用是什么? 139

79.什么叫开张角度?作用是什么?主要方法有哪些? 141

80.什么叫造伤?主要方法有哪些?各有什么作用? 144

81.小冠疏层形是什么样子?该树形有何特点? 146

82.小冠疏层形怎样整形? 147

83.自由纺锤形是什么样子?该树形有何特点? 151

84.自由纺锤形如何整形? 152

85.折叠式扇形是什么样子?该树形有何特点? 154

86.折叠式扇形怎样整形? 155

87.苹果幼树缺枝如何整形? 158

88.幼树整形修剪中如何处理竞争枝? 159

89.为什么幼树修剪提倡轻剪长放多留枝? 162

90.幼树期辅养枝为何往往比主枝粗大? 164

91.幼树至初果期怎样利用和控制辅养枝? 165

92.怎样改造光秃辅养枝? 167

93.什么叫中干弯头?其作用是什么? 168

94.什么情况下应用中干弯头措施? 170

95.怎样修剪上强下弱树? 172

96.结果枝组分为哪些类型? 173

100.怎样通过修剪调节大小年? 180

101.目前幼树修剪中存在的主要问题是什么?怎样克服? 183

102.为什么说夏季修剪是早结果、早丰产的关键? 186

103.生长季修剪中如何应用拉枝和拿枝? 188

104.目前生产上拉枝存在的问题有哪些?如何克服? 190

105.角度小而粗大的枝条怎样开张角度? 193

107.如何应用摘心控制背上直立新梢? 195

108.如何利用摘心加速幼树整形? 196

109.摘心的其他用途是什么? 198

110.夏剪中如何处理并生直立新梢? 199

111.夏剪中如何应用环切和环剥促进成花? 199

112.应用环切和环剥要注意哪些问题? 201

113.生长季修剪如何应用抹芽和疏梢? 203

五、花果管理及提高品质 206

114.苹果为什么会发生落花落果? 206

115.保花保果的措施有哪些? 208

116.怎样进行人工授粉? 210

117.为什么要重视疏花疏果? 212

118.如何进行疏花疏果? 215

119.果实品质的含义是什么? 218

120.为什么要特别重视提高品质? 221

121.影响果实品质的因素有哪些? 223

122.提高果实品质的途径有哪些? 225

123.怎样更换低劣品种? 227

124.偏施氮肥对果实品质有何影响? 229

125.提高果实品质的施肥原则是什么?什么时候施什么肥好? 231

126.为改善光照和提高品质,修剪应注意什么问题? 233

127.果实着色期应采取什么措施增色和提高质量? 235

128.怎样进行人工着色? 237

129.对苹果威胁最大的病虫害有哪些?其为害状和症状怎样识别? 239

六、病虫害防治 239

130.桃小食心虫是怎样发生为害的? 241

131.怎样预测桃小食心虫发生期? 243

132.怎样防治桃小食心虫? 245

133.山楂叶螨发生为害的特点是什么? 247

134.怎样防治山楂叶螨? 248

135.苹果树腐烂病发生为害特点是什么? 249

136.怎样防治腐烂病? 250

137.怎样防治早期落叶病? 252

138.怎样防治卷叶虫? 253

139.怎样防治金龟子? 255

140.怎样防治蚜虫? 256

141.怎样防治大青叶蝉? 257

142.怎样防治蚱蝉? 258

143.怎样防治苹果白粉病? 260

144.怎样防治苹果炭疽病? 261

145.苹果根腐病有哪些类型?其症状怎样识别? 263

146.怎样防治苹果根腐病? 265

147.怎样预防果锈? 267

148.怎样防治小叶病? 269

149.怎样防治黄化病? 270

150.怎样防治水心病? 272

151.什么是苹果霜环病?怎样预防? 274

152.苹果主要病虫害周年防治措施有哪些? 274

153.怎样进行农药的稀释计算? 276

154.元帅、红星何以座果率低? 279

七、主要品种栽培特点 279

155.提高元帅、红星座果率的有效措施是什么? 280

156.元帅、红星修剪特点是什么? 282

157.新红星早期丰产应注意什么问题? 285

158.怎样修剪新红星品种? 287

159.金冠(黄元帅)修剪特点是什么? 289

160.红富士生长结果习性有何特点? 291

161.幼树期提高红富士萌芽率的方法有哪些? 295

162.促进红富士苹果早果丰产的修剪方法是什么? 296

163.长富2果形为什么会变扁偏斜?如何改善? 298

164.秦冠栽培中应注意什么问题? 301

165.秦冠修剪特点是什么? 302

167.北斗栽培应注意什么问题? 304

166.乔纳金、北斗能否为其他品种作授粉树? 304

168.乔纳金栽培特点是什么? 306

八、矮密栽培 308

169.苹果矮化密植栽培的意义是什么? 308

170.苹果矮化密植栽培的主要途径有哪些? 310

171.为什么矮化砧能使树体变矮小? 312

172.矮化苹果树为何结果早? 313

173.什么是矮化砧?其类型有哪些? 315

174.黄土高原地区矮化砧利用方式以哪种为好?适宜的矮化砧是什么? 319

175.什么样的砧穗组合效果好? 320

176.什么是短枝型品种?其主要特点是什么? 323

177.怎样培育优质矮化中间砧苹果苗木? 324

178.怎样快速培育矮化中间砧苹果苗木? 326

179.利用矮化苗和短枝型品种建园密度以多大为宜? 328

180.矮化密植建园及栽植应注意什么问题? 330

181.矮化密植园与乔化密植园土肥水管理有何区别? 332

182.矮化果树适宜什么树形? 335

183.细长纺锤形如何整形? 336

184.矮化果树修剪应注意什么问题? 338

185.矮化果园要不要疏花疏果? 340

186.什么是PP333?在苹果上应用有什么作用? 341

187.如何应用PP333? 343

188.应用PP333要注意哪些问题? 343

九、无毒栽培 345

189.什么是病毒病?其特点和危害性是什么? 345

190.苹果无毒栽培有什么好处? 346

191.苹果无毒栽培的主要途径是什么? 347

192.什么是无病毒苹果苗木? 348

193.培育苹果无毒苗需经哪些程序? 348

194.培育无病毒母本树的方法有哪些? 350

195.什么是指示植物? 353

196.怎样进行病毒检测鉴定? 353

197.苹果无毒栽培应注意什么问题? 356

十、果实采收 358

198.如何确定苹果的适宜采收期? 358

199.采收果实的技术要求是什么? 359

200.苹果分级标准是什么? 360

[附录] 366

苹果园全年技术管理对照表 366

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