1996年粮食及农业状况PDF电子书下载

第一部分 世界情况回顾Ⅰ当前农业形势——事实与数字 3

11995年农作物和畜牧生产情况 3

1 1992-1995年农业产量变化情 5

前言 5

2粮食短缺和紧急情况 7

2 需要特殊援助的粮食供应短缺情况 9

3当前谷物供应、利用和库存情况 10

3 谷物供应和利用趋势 11

4对农业的外部援助 13

4 对农业的外部援助承诺额和支付额 15

51995/96年度粮食援助流量 16

5 谷物援粮装运量 17

6国际农产品价格 18

缩略语 21

6 1992-1996年部分农产品的出口价格 21

7渔业：渔获量处置和贸易 22

注释 23

7 世界渔获量、鱼品处置和贸易情况 25

8林业生产和贸易 26

8a 主要林产品的产量 27

8b 主要林产品的出口值 29

世界经济环境 31

Ⅱ总的经济环境与农业 31

经济前景及对农业的含义 32

发展中国家的农业前景 33

1 世界经济产出 34

2 世界产量和世界贸易量 35

3 债务构成情况 36

4 发展中国家区域国内生产总值和农业增值预计增长情况 37

5 总贸易和农产品贸易预计增长情况 39

1 高度依赖农产品出口的国家的经济前景 40

2 发展中国家的外债和资金流动情况 41

Ⅲ若干问题 43

何谓城市农业？ 43

城市农业：一种不协调的事物？ 43

城市农业与贫困者 45

1 居住在城市地区的人口百分比（按区域列出） 46

贫民中的城市农业条件 47

城市农业的裨益 48

城市农业中的障碍 49

对城市农业的政策支持 51

3 城市农业的持续能力 54

信息技术：对农业的意义何在 57

现状和新发展 57

机会 57

制约因素 59

4 美国：合作推广局 62

5 加拿大：大麦项目 63

6 墨西哥：农产品销售支持服务 65

政策问题 66

政府和国际组织在促进利用信息技术方面的作用 68

沙漠化的威胁 70

7 粮农组织的全球信息和预警系统 71

沙漠化的程度和原因 74

6 各区域干旱地区沙漠化程度 76

预防沙漠化和与沙漠化作斗争的政策 78

8 与沙漠化作斗争公约 79

发展中的农业支持服务 83

对农业发展的支持服务政策 83

农业支持服务的发展 86

结论 94

第二部分 区域情况回顾Ⅰ 发展中国家区域 97

非洲撒哈拉以南地区 97

区域情况概述 97

7a 非洲撒哈拉以南地区 98

7b 非洲撒哈拉以南地区 99

农业情况 100

政策发展情况 102

9 环境问题 106

概况 108

布基纳法索 108

农业部门在经济中的作用 109

农业的特点 110

2 商品出口情况（单位：10亿非洲金融共同体法郎） 110

3 商品进口情况（单位：10亿非洲金融共同体法郎） 110

10 农业生产的环境制约因素 112

经济和农业部门的历史表现 114

当前经济政策：结构调整 116

农业政策：部门调整 120

政策改革的影响 125

结论 127

经济发展情况 129

区域情况概述 129

亚洲及太平洋 129

8a 亚洲和太平洋 130

8b 洲和太平洋 131

农业情况和问题 133

区域农业的问题与前景 136

经济发展情况 140

巴基斯坦 140

宏观经济状况和趋势 141

11 80年代对巴基斯坦的结构和部门调整计划的援助 143

农业部门的重要性 145

4 主要作物面积、总产、单产的年均变化百分比（1947-1988年和1990-1994年） 147

5 主要农产品进口情况（1993年） 147

政府对农业部门的干预 148

生产率的问题 150

进展和问题 157

区域情况概述 160

拉丁美洲及加勒比海 160

经济发展情况 160

农业情况和问题 161

9a 拉丁美洲和加勒比海 162

9b 拉丁美洲和加勒比海 163

农业政策的作用 165

前景和新出现的问题 169

哥伦比亚 172

宏观经济情况 173

部门政策变化与部门情况 177

今后的前景 184

近东和北非 186

区域情况概述 186

经济发展情况 186

农业情况和问题 187

10a 近东和北非 188

10b 近东和北非 189

影响区域粮食安全的问题 191

经济回顾 194

巴勒斯坦领土 194

农业的作用 196

农业资源利用 196

水与农业 197

贸易和市场准入 200

机构框架 201

援助计划 202

中东欧及独联体 204

中东欧：分区域情况概述 204

不断改善的经济趋势和农业形势 204

2发达国家区域 204

结构改革过程中仍缺乏协调 208

小规模私营农业的发展 211

农业政策不断向欧盟政策模式靠拢 214

提高中东欧国家农业生产部门竞争能力的必要性 216

独联体：分区域情况概述 219

经济状况与政策 219

最新农业状况 220

农场结构调整 222

产前产后部门 224

国家收购 226

补贴、价格和信用政策 227

白俄罗斯和摩尔多瓦共和国的农业与经济改革 229

宏观经济环境 229

紧缩政策给人们带来的影响 230

前苏联农业补贴与摩尔多瓦和白俄罗斯的经济专一性及前苏联内的贸易 230

12 白俄罗斯 231

13 摩尔多瓦共和国 232

粮食价格放开和预算扶持 234

改革后对消费、农业生产和贸易进行的调整 235

农业改革与私有化 239

摩尔多瓦和白俄罗斯自留地农业 241

从摩尔多瓦和白俄罗斯的比较中总结出的经验教训和长远目标 242

1996年美国农场法增强了市场导向 246

美国 246

改革的压力 247

美国农场计划的变化 247

11 1987-2002年亏额付款与生产灵活性合同付款的比较 249

12 1986-2002年出口增长计划支出额——支出额将低于关贸总协定的最高限额 252

新法规的总体影响 253

结论 257

第三部分 粮食安全：宏观经济方面的一些问题引言 261

14 世界粮食首脑会议：技术性背景文件 263

什么是粮食安全？ 264

世界粮食安全的前景如何？ 269

13 发展中国家营养不足状况 271

6 发达国家所有谷物（大米）1989-91年数据及预测对比 272

7 发展中国家所有谷物（大米）1989-91年数据及预测对比 273

8 发达国家所有谷物产量和总耗费量年增长百分率 274

9 发展中国家所有谷物产量和总耗费量年增长百分率 275

15 中国粮食贸易前景 276

政府与粮食安全 278

作为粮食安全内容之一的可靠性：短期波动与长期趋势 282

14 1970-1996年出口小麦的1990年不变价格和名义价格 284

16 印度的粮食安全和贸易 288

17 粮食援助和粮食贸易：1996年美国农业议案 290

与贸易相关的经济政策 293

期货和期权市场的利用 297

对国际收支提供的支持 302

18 国际货币基金组织的补偿和应急贷款办法 304

减轻债务 307

15 各区域外债总额占国内生产总值的百分比 308

农村和城市的粮食安全：公平发展 311

结论 319

19 风险图的绘制：评估粮食安全的新手段 321