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第1章 绪论 1

1.1 胭脂虫及其经济价值 1

1.2 胭脂虫研究概况 4

1.2.1 形态学及分类学 4

1.2.2 生物学 4

1.2.3 生态学 4

1.2.4 培育 5

1.2.5 加工及利用 5

1.2.6 其他 5

第2章 胭脂虫形态、分类及生物学特性 6

2.1 胭脂虫形态 6

2.1.1 雌虫 6

2.1.2 雄虫 7

2.2 胭脂虫的分类 8

2.3 胭脂虫生物学 11

2.3.1 胭脂虫的生活周期 11

2.3.2 胭脂虫的行为特性 11

2.3.3 胭脂虫的生殖特性 13

第3章 生态因子对胭脂虫生长发育的影响 17

3.1 温度对胭脂虫生长发育的影响 17

3.1.1 温度对胭脂虫产卵及孵化的影响 17

3.1.2 温度对胭脂虫发育的影响 18

3.2 湿度对胭脂虫生长发育的影响 20

3.3 光照对胭脂虫生长发育的影响 21

3.4 降雨对胭脂虫生长发育的影响 22

3.5 胭脂虫的天敌 22

3.6 结论与讨论 24

第4章 胭脂虫的适生区域 25

4.1 试验设计 25

4.2 试验地介绍 25

4.2.1 北热带气候类型 25

4.2.2 南亚热带气候类型 26

4.2.3 中亚热带气候类型 26

4.2.4 南亚热带一北温带立体气候类型 27

4.3 材料与方法 27

4.3.1 供试材料 27

4.3.2 研究方法 28

4.4 结果与分析 28

4.4.1 不同气候类型胭脂虫培育情况 28

4.4.2 中亚热带不同环境胭脂虫培育情况 30

4.4.3 不同环境野外培育胭脂虫情况 30

4.5 云南省胭脂虫适生区区划 31

4.5.1 最适生区 31

4.5.2 次适生区 31

4.5.3 适生区 32

4.5.4 不适生区 32

4.6 结论与讨论 32

4.6.1 结论 32

4.6.2 讨论 32

第5章 胭脂虫高产培育技术 34

5.1 培育模式 34

5.1.1 种植培育模式 34

5.1.2 采摘茎片培育模式 36

5.1.3 其他地方培育试验 38

5.1.4 结论与讨论 39

5.2 胭脂虫高产培育技术 40

5.2.1 种植培育模式高产培育技术 40

5.2.2 采摘茎片培育模式高产培育技术 54

5.2.3 种虫采种及接种时间 73

5.2.4 不同种虫接种方法比较 76

第6章 胭脂虫寄主仙人掌 79

6.1 梨果仙人掌的形态 79

6.2 梨果仙人掌的结构和功能 79

6.3 生理学及生态学 81

6.4 仙人掌的培育 83

6.4.1 梨果仙人掌的培育方法 83

6.4.2 施肥对寄主仙人掌培育的影响 84

6.4.3 结论与讨论 90

第7章 胭脂虫与仙人掌相互作用关系 91

7.1 胭脂虫在寄主仙人掌上的分布 91

7.1.1 试验地概况 91

7.1.2 材料与方法 91

7.1.3 结果与分析 93

7.1.4 小结 95

7.2 胭脂虫寄生对仙人掌生长的影响 95

7.2.1 胭脂虫寄生对仙人掌株高的影响 97

7.2.2 胭脂虫寄生对仙人掌新增茎片数量的影响 98

7.2.3 胭脂虫寄生对仙人掌新增茎片面积的影响 98

7.2.4 胭脂虫寄生对仙人掌生长规律的影响 99

7.2.5 胭脂虫寄生与寄主营养及挥发物关系 100

7.3 仙人掌对胭脂虫生长发育的影响 106

7.3.1 材料与方法 106

7.3.2 结果与分析 107

7.3.3 小结 108

7.4 仙人掌对胭脂虫红色素含量的影响 109

7.4.1 材料与方法 109

7.4.2 结果与分析 110

第8章 胭脂虫加工 112

8.1 色素概况 112

8.2 国内外现状和技术发展趋势 116

8.2.1 国内现状 116

8.2.2 国外发展现状 116

8.2.3 技术发展趋势 117

8.3 胭脂虫成分测定 117

8.4 胭脂虫红色素提取 119

8.4.1 微波萃取胭脂虫红色素的研究 119

8.4.2 超声波法提取胭脂虫红色素的研究 122

8.4.3 硅胶柱层析纯化胭脂虫红色素 126

8.4.4 胭脂虫红色素的提取、分离、精制及色素加工的中试设备 128

参考文献 130

后记 144

彩图 145