水产动物疾病防治PDF电子书下载

项目一 总论 1

知识目标 1

相关知识 1

一、水产动物疾病防治技术的性质及任务 1

二、水产动物疾病防治技术发展概况 1

三、水产动物疾病防治技术与其他学科的关系 3

思考题 3

项目二 病理学基本原理 4

能力目标 4

知识目标 4

任务2—1疾病的发生和发展 4

任务内容 4

学习条件 4

相关知识 4

一、疾病的定义 4

二、疾病发生的原因和条件 5

三、疾病的种类 8

四、疾病的发展和结果 10

自测训练 10

任务2—2基本病理过程 11

任务内容 11

学习条件 11

相关知识 11

一、循环障碍 11

二、组织损伤 12

三、炎症 14

四、肿瘤 14

自测训练 16

项目三 药理学基本原理 17

能力目标 17

知识目标 17

任务3—1药物作用的类型和原理 17

任务内容 17

学习条件 17

相关知识 17

一、药物作用的类型 17

二、药物作用的原理 20

自测训练 20

任务3—2影响药物作用的因素 20

任务内容 20

学习条件 20

相关知识 20

一、药物方面的因素 20

二、机体方面的因素 22

三、病原体方面的因素 22

四、环境方面的因素 22

自测训练 23

任务3—3渔药定义和分类 24

任务内容 24

学习条件 24

相关知识 24

一、渔药定义 24

二、渔药分类 24

自测训练 34

任务3—4渔药选择原则与使用准则 34

任务内容 34

学习条件 34

相关知识 35

一、渔药选择原则 35

二、渔药使用准则 35

自测训练 36

任务3—5渔药残留与无公害渔药 36

任务内容 36

学习条件 36

相关知识 36

一、渔药残留 36

二、无公害渔药 37

任务3—6给药方法 38

任务内容 38

学习条件 38

相关知识 39

一、遍洒法 39

二、浸洗法 39

三、挂袋挂篓法 39

四、涂抹法 41

五、浸沤法 41

六、口服法 41

七、注射法 42

自测训练 42

项目四 水产动物健康养殖技术 43

能力目标 43

知识目标 43

任务4—1改善水产动物的生态环境 44

任务内容 44

学习条件 44

相关知识 44

一、养殖场的设计和建造应符合防病要求 44

二、采用理化方法改善水产动物的生态环境 44

三、采用生物方法改善水产动物的生态环境 45

任务4—2增强水产动物机体的抗病力 45

任务内容 45

学习条件 45

相关知识 45

一、加强饲养管理 45

二、选育抗病力强的养殖品种 46

三、培育和放养健壮苗种 46

四、降低应激反应 46

五、免疫接种 47

任务4—3控制和消灭病原体 47

任务内容 47

学习条件 47

相关知识 47

一、彻底清塘 47

二、机体消毒 48

三、饲料及肥料消毒 48

四、工具消毒 49

五、食场消毒 49

六、水体消毒 49

七、定期口服药饵 50

八、消灭其他寄主 50

九、建立健全检疫和隔离制度 50

任务4—4免疫预防 50

任务内容 50

学习条件 50

相关知识 50

一、免疫基本概念 50

二、免疫功能 51

三、免疫类型 51

四、人工免疫在水产动物疾病防治中的应用 52

五、水产动物免疫的特点 53

六、水产动物免疫在病害防治中的意义 53

七、人工免疫预防 53

自测训练 55

项目五 徽生物疾病 56

能力目标 56

知识目标 56

任务5—1水产动物病毒性疾病 56

任务内容 56

学习条件 56

相关知识 57

一、鱼类病毒性疾病 57

二、甲壳类病毒性疾病 62

三、其他病毒性疾病 66

自测训练 66

任务5—2水产动物细菌性疾病 68

任务内容 68

学习条件 68

相关知识 68

一、鱼类细菌性疾病 68

二、甲壳类细菌性疾病 78

三、其他细菌性疾病 82

自测训练 85

任务5—3水产动物真菌性疾病和寄生藻类疾病 87

任务内容 87

学习条件 87

相关知识 87

一、鱼类真菌性疾病 87

二、甲壳类真菌性疾病 91

三、寄生藻类疾病 92

自测训练 93

项目六 水产动物寄生虫病 95

能力目标 95

知识目标 95

任务6—1寄生虫学基本原理 95

任务内容 95

学习条件 95

相关知识 96

一、寄生概念 96

二、寄生生活的起源 96

三、寄生方式 97

四、感染方式 97

五、寄主种类 98

六、寄生虫、寄主和环境间相互关系 98

自测训练 99

任务6—2由原生动物引起的疾病 100

任务内容 100

学习条件 100

相关知识 100

一、鱼类原虫性疾病 100

二、甲壳类原虫性疾病 121

自测训练 122

任务6—3由单殖吸虫引起的疾病 122

任务内容 122

学习条件 122

相关知识 123

一、单殖吸虫概述 123

二、常见的单殖吸虫病 123

自测训练 128

任务6—4由复殖吸虫引起的疾病 128

任务内容 128

学习条件 128

相关知识 128

一、复殖吸虫概述 128

二、常见的复殖吸虫病 129

自测训练 135

任务6—5由绦虫引起的疾病 135

任务内容 135

学习条件 135

相关知识 136

一、绦虫概述 136

二、常见绦虫病 136

自测训练 139

任务6—6由线虫引起的疾病 139

任务内容 139

学习条件 139

相关知识 140

一、线虫概述 140

二、常见线虫病 140

自测训练 143

任务6—7由棘头虫引起的疾病 143

任务内容 143

学习条件 143

相关知识 143

一、棘头虫概述 143

二、常见棘头虫病 144

任务6—8由蛭和钩介幼虫引起的疾病 145

任务内容 145

学习条件 146

相关知识 146

一、由蛭引起的疾病 146

二、由软体动物（钩介幼虫）引起的疾病钩介幼虫病 147

任务6—9由甲壳动物引起的疾病 148

任务内容 148

学习条件 148

相关知识 148

一、由桡足类引起的疾病 148

二、由鲺引起的疾病 156

三、由等足类引起的疾病 157

四、由蔓足类引起的疾病 158

五、由十足类引起的疾病 159

自测训练 160

项目七 非寄生性疾病 162

能力目标 162

知识目标 162

任务7—1机械损伤 162

任务内容 162

学习条件 162

相关知识 162

一、压伤 162

二、碰伤和擦伤 163

三、强烈的振动 163

任务7—2温度变化引起的疾病 163

任务内容 163

学习条件 163

相关知识 163

一、感冒 163

二、冻伤与烫伤 163

任务7—3不良水质引起的疾病 164

任务内容 164

学习条件 164

相关知识 164

一、泛池 164

二、气泡病 165

三、畸形病 166

四、厚壳病 166

任务7—4营养不良引起的疾病 166

任务内容 166

学习条件 166

相关知识 167

一、饥饿 167

二、营养不良病 167

三、饵料质量引起的病 169

任务7—5水生生物引起的中毒 170

任务内容 170

学习条件 170

相关知识 170

一、微囊藻引起的中毒 170

二、由三毛金藻引起的中毒 170

三、赤潮 171

任务7—6化学物质引起的中毒 172

任务内容 172

学习条件 172

相关知识 172

一、常见毒物及其危害 172

二、防治方法 173

自测训练 173

项目八 水产动物疾病检查与诊断技术 174

能力目标 174

知识目标 174

任务8—1现场调查 174

任务内容 174

学习条件 174

相关知识 174

一、异常现象 174

二、池水理化状况 175

三、饲养管理情况 175

任务8—2鱼体检查 175

任务内容 175

学习条件 175

相关知识 175

一、目检 175

二、镜检 176

任务8—3细菌性疾病的诊断与病毒的检测 179

任务内容 179

学习条件 179

相关知识 180

一、细菌性疾病的诊断 180

二、病毒的检测方法 180

任务8—4免疫诊断技术与分子诊断技术 180

任务内容 180

学习条件 180

相关知识 180

一、免疫诊断技术 181

二、分子诊断技术 182

附录一 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5070—2002 183

附录二 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5071—2002 187

参考文献 194