中国城市农产品流通发展报告 2014PDF电子书下载

第一章 总论 1

第一节 我国城市农产品流通主要特点及发展趋势分析 1

一 近十年来城市农产品流通总量爆发性快速增长 1

二 城市农产品流通组织嬗变 9

三 农产品流通企业信息化管理水平提高，基础设施明显改善 11

四 我国城市农产品流通未来的发展趋势 12

五 我国城市农产品流通中存在的主要问题 14

六 对策与建议 16

第二节 我国城市农产品流通网络发展报告 17

一 全国农产品流通网络格局 18

二 城市农产品流通网络特点 23

三 城市农产品流通网络发展趋势 35

第二章 专业报告 41

第一节 我国城市农产品批发市场发展报告 41

一 我国农产品批发市场的发展概况 41

二 我国亿元以上农产品批发市场的发展概况 45

三 我国农产品批发市场发展特点 48

四 农产品批发市场行业面临的机遇与挑战 51

五 我国农产品批发市场行业的前景展望 54

第二节 我国城市农产品流通企业发展报告 57

一 研究背景、意义 57

二 农产品流通企业发展基本情况 58

三 农产品流通企业发展中存在的问题 62

四 农产品流通企业发展趋势 65

五 农产品流通企业发展对策 68

第三节 我国城市农产品物流发展报告 72

一 农产品物流的相关概述 72

二 中国农产品物流行业发展环境分析 79

三 中国农产品物流细分行业市场发展现状 84

四 中国农产品冷链物流发展分析 92

五 中国农产品物流信息化发展分析 101

六 中国农产品物流组织概况 109

七 中国农产品物流行业技术分析 117

第三章 城市报告 127

第一节 北京市农产品流通发展报告 127

一 北京市农产品流通基本情况 128

二 北京市农产品流通体系规划与建设 133

三 北京市农产品流通基础设施建设 138

四 河北省的北京菜篮子工程建设 144

五 外埠蔬菜进京流通渠道建设 153

六 北京市蔬菜流通“最后一公里” 160

第二节 上海市农产品流通发展报告 163

一 上海市农产品流通发展现状描述与分析 163

二 上海市农产品流通组织分析 179

三 上海市主要大类和特色农产品价格形成机制及主要影响因素 187

四 上海市农产品流通存在的主要问题 192

五 上海市农产品流通发展建议 194

第三节 深圳市农产品流通发展报告 198

一 深圳市农产品的需求 198

二 深圳市农产品的供给 201

三 深圳市农产品的分销 205

四 深圳市农产品的流通组织 215

五 深圳市农产品的流通创新 218

六 深圳市农产品的流通特点 219

七 案例：深圳中央大厨房物流配送有限公司 221

第四节 重庆市农产品流通发展报告 228

一 重庆市农产品流通发展状况描述与分析 228

二 重庆市农产品流通组织分析 236

三 重庆市农产品价格形成机制及主要影响因素 240

四 重庆市农产品流通政策创新 242

五 重庆市农产品流通发展的经验启示 243

第五节 武汉市农产品流通发展报告 244

一 武汉市农产品流通发展现状描述与分析 245

二 武汉市农产品流通组织分析 255

三 武汉市主要大类和特色农产品价格形成机制及其主要影响 258

四 农产品流通设施、流通网络和流通企业 262

五 突出问题与主要矛盾 264

六 武汉市农产品流通的主要解决对策 265

七 加强武汉市农产品流通建设的保障措施 267

八 需政府层面解决的有关问题及相关建议 269

第六节 西安市农产品流通发展报告 272

一 西安市农产品流通政策基本框架与发展战略 273

二 西安市农产品流通基础设施与批发市场 278

三 西安市农产品流通渠道及销售网络建设 282

四 西安市农产品流通现状调查与调研 289

五 西安市农产品流通安全 293

六 西安市农产品市场供给与稳定价格 297

第七节 哈尔滨市农产品流通发展报告 301

一 哈尔滨市农产品流通发展现状描述与分析 301

二 哈尔滨市农产品流通组织发展特点 317

三 哈尔滨市农产品流通存在的突出问题 320

四 哈尔滨市农产品流通问题的主要解决对策 321

五 完善哈尔滨市农产品市场流通体系 323

第八节 山东寿光农产品批发市场发展报告 325

一 山东寿光农产品批发市场建设基本情况 325

二 山东寿光重点农产品批发市场介绍 327

三 山东寿光农产品流通存在的主要问题 329

四 寿光农产品批发市场发展对策建议 331

参考文献 335

后记 350

城市农产品流通研究所简介 353

农业与食品物流研究所简介 355