当前位置:首页 > 工业技术
咖啡食光  160道咖啡馆人气单品
咖啡食光  160道咖啡馆人气单品

咖啡食光 160道咖啡馆人气单品PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:(韩)李美敬著;(韩)黄承姬摄;金海英译
  • 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787530470534
  • 页数:201 页
图书介绍:本书详细介绍了咖啡馆里最具人气的餐点、饮品、甜点等共225道,涵盖了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、汽酒等,每一道都配有详细的步骤图与文字说明,使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。
《咖啡食光 160道咖啡馆人气单品》目录

人气餐点 4

咖啡风家常美食 4

小炒肉 4

糙米饭 5

海带大酱汤 6

腌洋葱 7

什锦饭 8

豆腐饼 9

鸡蛋汤 10

栀子饭 11

金枪鱼辣白菜盖饭 12

牛肉盖饭 13

辣白菜炒饭 14

黄豆芽汤 15

煎豆腐 16

蔬菜鸡蛋饼 17

创意炒饭 18

蛋包豆腐 19

鲜虾咖喱饭 20

蔬菜杂烩 21

南瓜羹 22

红豆粥 23

饭团、面和年糕 26

金枪鱼蛋黄酱饭团 26

飞鱼子饭团 27

辣牛肉饭团 28

酥炸大米丸子 29

酸黄瓜饭团 30

牛肉饭团 31

蔬菜卷 32

黑米核桃卷 33

蘑菇番茄意大利面 34

番茄辣汁笔管面 36

腌制凤尾鱼意大利面 38

蛤蜊意大利面 39

奶油酱意大利面 40

水果拌面 42

炒面 43

越南米线 44

辣酱海鲜炒年糕 46

酱炒年糕 47

奶酪焗年糕 48

宫廷炒年糕 49

手工面包和浓汤 54

番茄奶酪三明治 54

法式吐司三明治 56

墨西哥烘饼比萨饼 57

奶油奶酪贝果 58

牛肉贝果三明治 59

腌青花鱼三明治 60

鸡肉蔓越莓三明治 61

佛卡夏香草三明治 62

鸡蛋虾仁三明治 64

三文鱼卷三明治 65

蒜蓉面包 66

香辣三明治 67

蔬菜沙拉比萨饼 68

南瓜浓汤 69

土豆浓汤 70

洋菇浓汤 71

蔬菜浓汤 72

可口沙拉 76

牛肉年糕沙拉 76

海鲜沙拉 78

葱丝鸡肉沙拉 79

酱汁豆腐沙拉 80

猪里脊肉沙拉 81

梅实茶芦笋沙拉 82

菠菜沙拉 83

改良版卡普瑞沙拉 84

水果酸奶沙拉 85

大酱核桃蔬菜沙拉 86

土豆橄榄沙拉 87

粉条沙拉 88

烤鱿鱼沙拉 89

海带番茄沙拉 90

完美的午餐便当 94

九格寿司便当 94

饭团便当 96

甜点便当 98

百花便当 100

饭卷便当 101

怀旧便当 102

自制饮品 107

味美价廉的自制咖啡 107

冰咖啡 107

拿铁 108

卡布奇诺 110

摩卡 111

白巧克力摩卡 112

焦糖玛奇朵 113

时尚饮品 115

香草茶 115

自创冰水 116

冰红茶 118

梅子水 119

柠檬水 120

薄荷Mojito 121

韩式甜茶 122

冰激凌火锅 124

热巧克力 125

蔬菜汁 126

生姜葡萄汁 128

树莓豆腐冰沙 129

蓝莓酸奶 130

柚子酸奶 132

菠萝奶昔 黄桃奶昔 133

桑格利亚鸡尾酒 134

肉桂热红酒 136

栗子拿铁 137

绿茶拿铁 138

南瓜牛奶 139

豆腐牛奶 140

甜品 142

绿茶冰激凌可丽饼 142

巧克力意式脆饼 144

坚果意式脆饼 145

核桃司康饼 146

奶油奶酪司康饼 147

玛德琳蛋糕 148

奶酪玛德琳 149

法式杏仁薄脆瓦片饼 150

巧克力碎饼干 152

蔓越莓饼干 153

图案饼干 154

橄榄面包 155

香蕉麦芬 156

南瓜麦芬 157

巧克力麦芬 158

红酒麦芬 160

年糕华夫饼 161

华夫饼 162

柚子味铜锣烧 163

铜锣烧 164

鲫鱼饼 166

巧克力熔岩蛋糕 167

蛋糕卷 168

杏仁布朗尼 170

海绵蛋糕 171

奶酪蛋糕 172

舒芙蕾奶酪蛋糕 174

迷你核桃挞 176

柠檬挞 178

柿饼挞 180

水果挞 181

法式咸挞 182

栗子派 184

糯米多纳球 185

年糕蛋糕 186

红酒炖雪梨 188

柚香意式奶油布丁 189

豆奶布丁 190

椰子饭 191

木瓜果冻 192

彩椒果冻 193

豆腐果冻 194

柿子慕斯 195

豆腐巴伐露 196

枫糖糯米饼 197

咖啡刨冰 198

绿豆刨冰 199

黑醋刨冰 200

韩式芭菲 201

返回顶部