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食物相宜相克速查全书  大字版
食物相宜相克速查全书  大字版

食物相宜相克速查全书 大字版PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:《健康大讲堂》编委会主编胡维勤,沈建忠联合审定
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787538880731
  • 页数:543 页
图书介绍:200种必吃食材养生功效大解析:详解每种食材的性味,解析其营养成分与功效,拓展食物选购、储存、烹调知识。3000余组食物相宜与相克搭配全揭示:超清晰对照版式,哪种搭配得宜,哪种搭配不当,一看便知晓。102种居家常见病饮食相宜与相克细致分析:介绍每种病症的最佳食疗组合与禁忌组合,拓展发病原因与病症表现等知识,介绍生活宜忌与养病保健常识。101种常用中西药物与食物相宜相克搭配全面告知:逐一介绍每种药物与食物的相宜黄金搭配与相克禁忌组合,拓展药物功效、选购、储存等知识。
《食物相宜相克速查全书 大字版》目录

PART 1 日常食物饮食相宜与相克 12

蔬菜类 12

白菜 12

小白菜 14

包菜 15

菠菜 16

芹菜 18

西红柿 20

竹笋 22

西蓝花 24

韭菜 25

芦笋 26

莴笋 27

红薯 28

马蹄 29

洋葱 30

青椒 32

蒜薹 33

花菜 34

马齿苋 36

黄豆芽 38

绿豆芽 39

白萝卜 40

胡萝卜 42

冬瓜 44

苦瓜 46

黄瓜 48

南瓜 50

茄子 52

莲藕 53

山药 54

芋头 55

土豆 56

肉禽类 58

猪肉 58

猪蹄 61

猪肝 62

猪骨 65

猪肚 66

牛肉 68

羊肉 70

羊肝 72

兔肉 73

鸡肉 74

乌鸡 76

鹅肉 77

鸭肉 78

狗肉 80

鸽肉 82

鹌鹌 83

菌菇类 84

黑木耳 84

银耳 86

香菇 88

蘑菇 90

竹荪 91

茶树菇 92

金针菇 93

水产类 94

草鱼 94

鲢鱼 96

鲤鱼 98

鳝鱼 100

带鱼 102

青鱼 103

鱿鱼 104

鳗鱼 106

鲫鱼 108

甲鱼 110

虾 112

螃蟹 114

田螺 116

蛤蜊 118

水果类 120

苹果 120

葡萄 122

西瓜 123

甘蔗 124

草莓 125

梨 126

香蕉 128

榴莲 129

菠萝 130

猕猴桃 131

桃子 132

樱桃 133

枇杷 134

芒果 135

山楂 136

石榴 137

干果类 138

莲子 138

核桃 140

花生 141

杏仁 142

白果 144

板栗 145

腰果 146

开心果 147

松子 148

榛子 149

蛋奶类 150

鸡蛋 150

鸭蛋 152

鹅蛋 153

鸽子蛋 154

鹌鹑蛋 155

咸鸭蛋 156

松花蛋 157

牛奶 158

酸奶 160

奶酪 161

粮豆类 162

大米 162

小米 164

粳米 166

糙米 167

糯米 168

黑米 170

高粱 171

燕麦 172

小麦 174

大麦 176

薏米 177

赤小豆 178

绿豆 179

黄豆 180

扁豆 181

毛豆 182

蚕豆 183

豇豆 184

黑豆 185

芝麻 186

腐竹 187

豆腐 188

豆腐干 189

饮品类 190

豆浆 190

柠檬汁 192

糯米酒 193

黄酒 194

白酒 195

红葡萄酒 196

菊花茶 197

红茶 198

绿茶 199

桂花茶 200

茉莉花茶 201

玫瑰花茶 202

金银花茶 203

调料类 204

醋 204

冰糖 206

食盐 207

红糖 208

白糖 209

葱 210

蒜 211

姜 212

辣椒 213

八角 214

桂皮 215

番茄酱 216

芝麻酱 217

菜子油 218

玉米油 219

香油 220

PART 2药物与食物相宜相克 222

中药类 222

人参 222

西洋参 224

黄芪 225

甘草 226

白术 228

枸杞 230

菊花 232

太子参 234

白芍 235

鹿茸 236

肉苁蓉 237

冬虫夏草 238

杜仲 239

北沙参 240

补骨脂 241

阿胶 242

何首乌 243

熟地黄 244

鳖甲 245

当归 246

女贞子 247

菟丝子 248

黄精 249

麦冬 250

蒲公英 251

天花粉 252

黄连 253

金银花 254

鱼腥草 255

土茯苓 256

牡丹皮 257

桑螵蛸 258

白芷 259

五加皮 260

苍术 261

茯苓 262

泽泻 263

冬瓜皮 264

车前子 265

附子 266

肉桂 267

白及 268

槐花 269

丹参 270

红花 271

牛膝 272

川贝母 273

罗汉果 274

鸡内金 275

锁阳 276

燕窝 277

白茅根 278

薄荷 279

荷叶 280

天门冬 281

牛蒡子 282

地黄 283

板蓝根 284

田七 285

西药类 286

红霉素 286

氯霉素 288

阿莫西林 290

阿司匹林 291

多酶片 292

维生素A 293

维生素B1 294

维生素B2 295

维生素B6 296

维生素C 297

维生素D 298

维生素E 299

利血平 300

可的松 301

穿心莲片 302

PART 3常见病症饮食相宜相克 304

内科 304

风寒型感冒 304

风热型感冒 306

暑湿型感冒 310

流感 312

咳嗽 314

哮喘 316

外感头痛 318

内伤头痛 320

胃炎 322

糖尿病 324

高脂血症 326

高血压 328

冠心病 330

便秘 332

腹胀 334

腹泻 336

痢疾 338

肝炎 340

消化性溃疡 342

心绞痛 344

尿频 346

肾炎 348

肾病综合征 350

单纯性肥胖 352

甲状腺功能亢进 354

甲状腺功能减退 358

急性支气管炎 360

慢性支气管炎 362

胃、十二指肠溃疡 364

失眠 366

神经衰弱症 368

老年痴呆症 370

胆结石 372

过敏症 374

脂肪肝 376

心悸 378

外科、骨科疾病 380

荨麻疹 380

湿疹 382

痱子 384

痔疮 386

皮肤瘙痒病 388

脚气 392

冻疮 394

痛风 396

烧伤 398

痤疮 400

脱发 402

骨折 404

肩周炎 406

风湿性关节炎 408

类风湿性关节炎 410

妇科疾病 412

月经失调 412

痛经 416

盆腔炎 420

阴道炎 423

女性更年期综合征 424

不孕症 427

缺乳 428

习惯性流产 429

妊娠呕吐 432

产后恶露不绝 434

急性乳腺炎 436

功能性子宫出血 438

闭经 440

妊娠高血压 442

男科疾病 444

阳痿 444

早泄 446

前列腺肥大 449

男性不育症 452

遗精 456

儿童疾病 458

厌食 458

营养不良 460

流涎 462

小儿腹泻 464

小儿多汗 466

遗尿 468

小儿肥胖症 470

百日咳 472

五官科疾病 474

鼻窦炎 474

咽炎 476

中耳炎 478

耳鸣 480

口臭 482

结膜炎 484

白内障 486

近视 488

老花眼 492

过敏性鼻炎 496

扁桃体炎 499

口腔溃疡 501

PART 4特定人群饮食相宜与相克 504

特定时期的人群 504

孕妇 504

产妇 506

准备受孕的人 508

考试期的学生 509

生理期的女性 510

变声期的青少年 511

更年期的妇女 512

特定年龄的人群 514

婴幼儿 514

儿童 516

青少年 518

成年人 519

中年女性 521

中年男性 522

老年人 524

特定职业的人群 526

脑力劳动者 526

体力劳动者 527

夜间工作者 528

长时间电脑操作者 529

特定体质的人群 530

气虚之人 530

肺虚之人 532

血虚之人 533

PART 5四季养生饮食宜忌 536

春季 536

春季养生饮食之宜 536

春季养生饮食之忌 537

夏季 538

夏季养生饮食之宜 538

夏季养生饮食之忌 539

秋季 540

秋季养生饮食之宜 540

秋季养生饮食之忌 541

冬季 542

冬季养生饮食之宜 542

冬季养生饮食之忌 543

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