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有趣的科学知识系列巧克力与咖啡的秘密

有趣的科学知识系列巧克力与咖啡的秘密

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作者：齐浩然编著
出版社：北京：金盾出版社
出版年份：2015
ISBN：9787518600557
页数：184 页

图书介绍：本书从巧克力的原料讲起，介绍巧克力和咖啡最初的制作故事，如何传播到了全世界，以及现在它们丰富的种类。书中穿插着大量有趣的图片，生动形象地为读者介绍了巧克力的神奇功效……咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。

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《有趣的科学知识系列巧克力与咖啡的秘密》目录

标签：编著巧克力咖啡秘密科学

为什么叫作巧克力 1

巧克力都有哪几种 7

巧克力的小功效 16

哪些人不能吃巧克力呢 22

世界巧克力品牌小故事 30

巧克力的好搭档 43

为什么吃巧克力会提高工作效率 44

迪克多巧克力 48

费列罗巧克力 50

德芙巧克力 54

你不可不知的巧克力知识 62

爱情就像一块巧克力 69

巧克力遇上红酒 71

一颗豆的由来 73

咖啡秘闻 84

各种各样的咖啡 120

细读咖啡 135

马来西亚白咖啡 153

维也纳咖啡 156

爱尔兰咖啡 162

咖啡伴侣 167

咖啡的美容秘密 171

咖啡杯中的健康秘密 173

咖啡与生活 175

和咖啡有关的五个问题 177

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