真菌漆酶及其工业应用PDF电子书下载

第一篇 漆酶研究进展 3

第一章 漆酶及其来源 3

1.1 漆酶的定义 3

1.2 漆酶的来源 4

第二章 漆酶的性质 8

2.1 漆酶的相对分子质量 8

2.2 漆酶的等电点、最适反应温度与pH值 8

2.3 影响漆酶活性的因素 9

第三章 漆酶的结构与催化机理 10

3.1 漆酶的活性中心 10

3.2 漆酶的高级结构 11

3.3 漆酶的催化机理 12

第四章 微生物漆酶的合成与诱导 16

4.1 漆酶的合成位置 16

4.2 漆酶的诱导 16

第五章 漆酶的分子生物学研究 18

5.1 漆酶的氨基酸序列 18

5.2 漆酶基因的克隆 19

5.3 漆酶基因的表达 19

第六章 漆酶的应用 21

6.1 木质素降解 21

6.2 环境修复 22

6.3 染料脱色与解毒 22

6.4 其他应用 23

第七章 漆酶的电化学研究 24

7.1 漆酶的生物电催化 24

7.2 漆酶修饰电极 25

7.3 漆酶在电化学领域的应用 32

7.4 结语 34

参考文献 36

第二篇 真菌漆酶的制备与应用实例 75

第一章 本研究的目的、内容与意义 75

1.1 研究目的 75

1.2 研究内容与意义 75

第二章 产漆酶真菌的分离与鉴定 77

2.1 实验材料 78

2.2 实验方法 82

2.3 结果与分析 87

2.4 讨论 90

2.5 本章小结 92

第三章 M. verrucaria NF-05产漆酶条件研究 93

3.1 实验材料 94

3.2 实验方法 95

3.3 结果与分析 98

3.4 讨论 126

3.5 本章小结 129

第四章 M. verrucaria NF-05胞外漆酶的诱导 130

4.1 实验材料 131

4.2 实验方法 135

4.3 结果与分析 136

4.4 讨论 143

4.5 本章小结 146

第五章 M. verrucaria NF-05漆酶的纯化及其生化、光谱学和酶学性质 148

5.1 实验材料 149

5.2 实验方法 150

5.3 结果与分析 156

5.4 讨论 173

5.5 本章小结 178

第六章 M. verrucaria NF-05漆酶对合成染料的脱色及酚胺类物质的转化 180

6.1 实验材料 181

6.2 实验方法 182

6.3 结果与分析 184

6.4 讨论 203

6.5 本章小结 207

第七章 M. verrucaria NF—05漆酶的电化学性质 209

7.1 实验材料 210

7.2 实验方法 211

7.3 结果与分析 212

7.4 讨论 220

7.5 本章小结 221

第八章 结论 223

参考文献 226