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第1章 基础篇 10

准妈妈饮食须知 10

怀孕期注意吸收的营养 11

准妈妈常见的饮食问题 12

婴儿健康饮食的重要性 13

婴儿器官功能与喂养 16

何谓合理喂养 18

了解重要营养素及微量元素 20

胆固醇（Cholesterol） 27

第2章 母乳喂养 38

母乳的营养价值 38

初乳、过渡乳和成熟乳的比较 40

母乳对母婴健康的好处 42

哺乳期间妈妈饮食须知和食谱建议 44

母乳喂养指南 46

常见母乳喂养问题 50

黄疸、腹泻 50

早产儿、吮吸能力差、溢奶、厌奶 51

乳头错觉、母乳不足、乳腺发炎 52

上班族妈妈、素食妈妈 54

中医疗法、中药汤水、针灸和穴位按摩 57

产后缺乳的中医疗法 57

温馨提示 61

增加乳汁的贴士及母亲卫生指南 61

禁忌提示 64

宝宝疾病 65

妈妈患病时 65

妈妈需服药时 66

第3章 配方奶粉 68

何谓合适的配方奶粉 68

如何选购配方奶粉 69

羊奶粉和牛奶粉比较 70

特别配方奶粉 71

混合喂养策略 72

温馨提示：奶粉与智商、肥胖 74

第4章 婴儿辅食的添加 76

辅食对婴儿的作用 76

婴儿辅食的种类 77

如何选择婴儿辅食 78

喂食婴儿辅食的策略 79

何时开始 81

对喂食婴儿辅食的反思 82

建议食谱 84

中药、汤水 88

小儿推拿 91

警告和禁忌提示 93

温馨提示：添加辅食 94

第5章 婴儿喂食问题 98

厌奶期、厌食、偏食 98

厌奶期 98

呕吐 101

肚痛 104

出疹 106

第6章 饮食与健康 112

饮食与健康 112

太甜 112

太咸 113

味精 113

油炸 115

鲜牛奶 115

零食 116

花生 118

特别水果 119

第7章 营养与疾病 122

肥胖症 122

肥胖症可能引起的问题 122

肥胖的成因 123

判断孩子有否肥胖症 125

治疗肥胖症 128

处理流程 131

发育不良 132

婴幼儿便秘 134

常见便秘的成因 134

佝偻病 137

面青与贫血 139

贫血的影响 139

导致贫血因素 140

缺锌症 142

牙齿与营养 143

多吃鱼肝油 146

进食指导 147

大脖子（地方性甲状腺肿） 150

多动症 152

食物过敏 155

孩子为什么会有食物过敏 155

食物过敏有什么病征 156

哪类食物最容易引致过敏反应 157

怀疑孩子有食物过敏，父母应该怎么处理 158

处理流程 161

牛奶过敏 162

第8章 患病期饮食指南 166

患病时营养的重要性 166

孩子生病后，饮食需求的改变 166

肠胃炎 167

患病时的处理 167

哮喘 169

湿疹 171

尿道炎及肾炎 173

心脏病 174

发热 175

水痘 176

水痘与营养 177

扁桃体炎 179

食物、水分 179

预防 180

第9章 饮食习惯的培养 182

良好饮食习惯 182

零食的限制和运用 183

家庭用餐环境 184

餐桌礼仪 185

家长的角色 186

第10章 四季汤水 188

四季汤水 188

春季 188

夏季 190

秋季 191

冬季 194

第11章 实用资料 198

哺乳技巧 198

喂奶前的乳房清洁 198

喂奶前的乳房按摩 199

喂母乳的姿势及抱法 199

哺乳时及哺乳后的注意事项 200

喂奶后的注意事项 200

乳房护理及自我照顾 201

拍嗝技巧 202

冲调配方奶粉的技巧 203

选择奶嘴及奶瓶 204

选择正确的奶嘴 204

选购安抚奶嘴 206

选择合适的奶瓶 207

奶瓶和奶嘴的消毒法 207