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第一章 总论 1

第一节 成本的含义和作用 1

一、成本的含义 1

二、成本的一般含义 3

三、成本的作用 4

第二节 成本的分类 5

一、按计算产品成本和确定损益为目的的分类 5

二、按成本与业务量之间的关系分类 7

第三节 成本会计的职能和分类 7

一、成本会计的职能 7

二、成本会计的分类 9

第二章 成本会计的基础工作和工作组织 13

第一节 成本会计的基础工作 13

一、建立定额管理制度，制订必要的消耗定额 13

二、加强物资的计量、验收、领发和清查制度 14

三、建立内部结算制度，制订内部结算价格 14

四、建立原始记录制度，制订合理的凭证传递流程 15

第二节 成本会计工作的组织 16

一、成本会计机构 16

二、成本会计人员 18

三、成本会计制度 19

第三章 产品成本核算概述 23

第一节 产品成本核算的原则 23

一、合规性原则 23

二、分期核算原则 23

三、权责发生制原则 24

四、实际成本原则 24

五、可比性原则 24

第二节 产品成本核算的要求 25

一、遵守会计准则与有关成本核算制度 25

二、产品成本核算应当与成本管理工作相结合 25

三、准确划分成本费用界限 26

四、做好成本核算的基础工作 27

五、选择适当的成本计算方法 27

六、定期编报成本信息 27

第三节 产品成本核算的程序 28

一、产品成本核算会计科目的设置与应用 28

二、产品成本核算的一般程序 29

第四章 生产要素费用的归集和分配 32

第一节 生产要素费用概述 32

一、生产要素费用的含义及分类 32

二、生产要素费用核算的原则 33

第二节 材料费用的归集和分配 33

一、材料费用的归集 33

二、材料费用的分配 35

三、燃料费用的归集和分配 38

第三节 外购动力费用的归集和分配 39

一、外购动力费用的归集 40

二、外购动力费用的分配 40

第四节 职工薪酬的归集和分配 42

一、职工薪酬的核算内容 42

二、职工薪酬的原始记录 44

三、职工薪酬的计算方法 45

四、职工薪酬的分配 53

第五节 折旧费用的归集和分配 55

一、折旧费用的归集 55

二、折旧费用的分配 55

第六节 其他要素费用的归集和分配 56

一、其他要素费用的归集 56

二、其他要素费用的分配 57

第五章 辅助生产费用的归集和分配 59

第一节 辅助生产费用的归集 59

一、辅助生产费用的含义 59

二、辅助生产费用的特点 59

三、辅助生产费用归集的程序 60

第二节 辅助生产费用的分配 61

一、辅助生产费用分配的特点 61

二、辅助生产费用的分配方法 61

第六章 制造费用的归集和分配 72

第一节 制造费用的归集 72

一、制造费用的内容 72

二、制造费用的归集方法 73

第二节 制造费用的分配 73

一、制造费用分配的一般原则 73

二、制造费用分配的主要方法 74

第七章 废品损失和停工损失的归集和分配 81

第一节 废品损失的归集和分配 81

一、废品的分类和废品损失的内容 81

二、废品损失的归集和分配的方法 82

第二节 停工损失的归集和分配 87

一、停工损失的内容 87

二、停工损失的归集和分配的方法 87

第八章 生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配 90

第一节 完工产品和在产品成本核算的内容 90

一、完工产品和在产品成本计算模式 90

二、在产品数量的核算 90

三、在产品清查的核算 91

第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 92

一、不计算在产品成本法 92

二、在产品按固定成本计算法 93

三、在产品按所耗直接材料费用计算法 93

四、约当产量法 94

五、在产品按定额成本计算法 100

六、定额比例法 102

第三节 完工产品成本的结转 107

第九章 产品成本计算方法概述 112

第一节 企业生产类型及其特点 112

一、企业生产按工艺过程的特点划分 112

二、企业生产按生产组织的特点划分 113

第二节 生产类型特点及成本管理要求对成本计算方法的影响 113

一、生产类型特点对成本计算方法的影响 113

二、成本管理要求对成本计算方法的影响 116

三、成本计算的辅助方法 116

第三节 各种产品成本计算方法的实际运用 117

一、同时使用几种产品成本计算方法 117

二、结合使用几种成本计算方法 118

第十章 产品成本计算的品种法 120

第一节 品种法的基本内容 120

一、品种法的概念和适用范围 120

二、品种法的特点 120

三、品种法的成本计算程序 121

第二节 品种法成本计算举例 124

一、典型品种法成本计算举例 124

二、简单品种法成本计算举例 131

第十一章 产品成本计算的分批法 137

第一节 分批法的基本内容 137

一、分批法的概念和适用范围 137

二、分批法的特点 137

三、分批法的成本计算程序 139

第二节 分批法成本计算举例 140

一、间接费用按当月费用分配法成本计算举例 140

二、间接费用按累计费用分配法成本计算举例 144

第十二章 产品成本计算的分步法 151

第一节 分步法的基本内容 151

一、分步法的概念和适用范围 151

二、分步法的特点 151

三、分步法的种类 152

第二节 逐步结转分步法 152

一、逐步结转分步法的含义 152

二、逐步结转分步法的成本计算程序 152

三、综合结转分步法 154

四、分项结转分步法 160

五、逐步结转分步法的优缺点 162

第三节 平行结转分步法 163

一、平行结转分步法的含义 163

二、平行结转分步法的成本计算程序 163

三、平行结转分步法下的成本计算 164

四、平行结转分步法的优缺点 167

第十三章 产品成本计算的分类法 173

第一节 分类法的基本内容 173

一、分类法的概念和适用范围 173

二、分类法的特点 173

三、分类法的成本计算程序 174

四、类内产品成本的分配方法 175

第二节 分类法成本计算举例 176

一、按系数法计算类内产品成本 176

二、按定额比例法计算类内产品成本 179

第三节 联产品、副产品、等级品的成本计算 180

一、联产品的成本计算 180

二、副产品成本计算 183

三、等级品成本计算 186

第十四章 产品成本计算的定额法 190

第一节 定额法的基本内容 190

一、定额法的基本原理 190

二、定额法下产品成本的计算程序 190

三、定额成本的计算 191

四、定额差异的核算 192

五、定额变动的核算 195

六、产品实际成本的计算 197

第二节 定额法成本计算举例 197

一、定额成本计算方法实例 197

二、产品成本计算定额法的优缺点 199

第十五章 标准成本制度 203

第一节 标准成本制度概述 203

一、标准成本制度的特点和作用 203

二、标准成本制度实施的步骤和条件 204

三、标准成本的分类与制订 205

第二节 标准成本差异的计算与分析 208

一、直接材料标准成本差异的计算与分析 209

二、直接人工标准成本差异的计算与分析 210

三、制造费用成本差异的计算与分析 212

第三节 标准成本制度的账务处理 214

一、标准成本制度账务处理的特点 214

二、标准成本差异的处理方式 215

三、标准成本制度下成本核算举例 218

四、标准成本制度与定额成本法的比较 221

第十六章 期间费用的核算 226

第一节 管理费用 226

一、管理费用的内容 226

二、管理费用的核算 227

第二节 销售费用 228

一、销售费用的内容 228

二、销售费用的核算 229

第三节 财务费用 230

一、财务费用的内容 230

二、财务费用的核算 230

第十七章 成本报表 233

第一节 成本报表的作用和分类 233

一、成本报表的含义 233

二、成本报表的作用 233

三、成本报表的分类 234

四、成本报表的编制要求 234

第二节 商品产品成本表 235

一、商品产品成本表的概念和作用 235

二、商品产品成本表的结构和内容 235

三、商品产品成本表的编制方法 235

第三节 主要产品单位成本表 237

一、主要产品单位成本表的概念和作用 237

二、主要产品单位成本表的结构和内容 237

三、主要产品单位成本表的编制方法 238

第四节 各种费用报表 239

一、各种费用报表的概念和作用 239

二、各种费用报表的结构和内容 239

三、各种费用报表的编制方法 241

第十八章 成本分析 244

第一节 成本分析的程序和方法 244

一、成本分析的内涵 244

二、成本分析的程序 244

三、成本分析的方法 246

第二节 全部商品产品成本分析 250

一、按产品类别分析全部商品产品成本计划的完成情况 251

二、按成本项目分析全部商品产品成本计划的完成情况 252

第三节 可比产品成本分析 253

一、可比产品成本降低任务及其完成情况的计算 254

二、影响可比产品成本降低任务完成情况的因素 255

三、可比产品成本降低任务完成情况的分析方法 258

第四节 产品单位成本分析 261

一、产品单位成本分析的意义 261

二、产品单位成本计划完成情况分析 261

三、产品单位成本各主要项目分析 262

第五节 制造费用和各项期间费用分析 267

一、制造费用和各项期间费用分析的意义 267

二、制造费用和各项期间费用的分析方法 268

各章练习题参考答案 272

参考文献 297