煮酒论科学PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:(韩)姜锡基著
- 出 版 社:北京:人民邮电出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787115390363
- 页数:342 页
第一部分 热点话题 1
青马难寻,青鸟易见 3
害怕荷花的人们 9
人类遗传基因能申请为专利吗? 15
禽流感病毒:H5N8与H7N9 21
加湿器杀菌剂:从好意到噩梦的悲剧 27
第二部分 健康/医学 33
旧药新用的时代 35
您知道费城染色体吗? 40
以菌攻菌 48
双面螺杆菌 55
绝经期的存在是因为男人只爱年轻女人? 59
第三部分 营养科学 63
连母亲都不曾知道的母乳真相 65
ω-3脂肪酸有益健康 72
好喝的咖啡,健康的咖啡 77
您知道白色食品吗? 83
不吃早饭导致肥胖 88
第四部分 生命科学 93
“垃圾DNA”真的应该扔进垃圾桶吗? 95
鸟与人类 103
真的存在月节律吗? 108
请勿过度信赖蜜蜂 112
您知道“潘多拉病毒”吗? 117
第五部分 神经科学/心理学 123
“看”的含义 125
学者症候群:记忆力惊人的秘诀 133
人、老鼠和果蝇都需要睡眠 139
孤立别人的人和被孤立的人一样痛苦 143
人到四十中年危机,猩猩到三十? 147
第六部分 数学/计算机科学 151
“弱哥德巴赫猜想”已被证明 153
贝叶斯定理征服科学 159
利用DNA保存信息时使用三进制的原因 166
当人类基因遇到量子计算机 172
用计算机模拟再现泡沫的产生与破灭 178
第七部分 物理学/化学 185
您知道“霍夫施塔特蝴蝶”吗? 187
车里雅宾斯克小行星的爆炸威力是广岛原子弹的30倍? 193
丙酮:让您吐气如兰的分子 202
催产素:刮起凉风时更容易想起的激素 207
氮氧化合物:需要我们携手解决 212
第八部分 人物故事 217
福里兹·哈森诺尔·走近E=mc2的物理学家 219
尼尔斯·玻尔:量子力学的传奇 224
海莉耶塔·拉克斯:死后才周游世界的女人 233
您知道玛姬·普罗费的过敏毒素假说吗? 241
考特内-拉蒂莫和史密斯:复活化石的人们 248
第九部分 文学/电影 255
想与人产生共鸣就请读爱丽丝·门罗的短篇小说 257
光合作用的量子生物学 263
嫉妒是我的力量 269
童话《小红帽》和《日神与月神》的改编 274
《地心引力》:科幻电影的传奇 282
附录 吾生也有涯而科学无涯 287
吾生也有涯而科学无涯 289
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《中医骨伤科学》赵文海,张俐,温建民著 2017
- 《美国小学分级阅读 二级D 地球科学&物质科学》本书编委会 2016
- 《强磁场下的基础科学问题》中国科学院编 2020
- 《小牛顿科学故事馆 进化论的故事》小牛顿科学教育公司编辑团队 2018
- 《小牛顿科学故事馆 医学的故事》小牛顿科学教育公司编辑团队 2018
- 《新闻走向科学》吴勤如著 1992
- 《中华医学百科全书 中医内科学》(中国)刘德培 2019
- 《科学令人如此开怀 电磁的魔力》纸上魔方 2017
- 《环境科学专业化学类实验教程》王刚编著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《办好人民满意的教育 全国教育满意度调查报告》(中国)中国教育科学研究院 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《人民院士》吴娜著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《中国人民的心》杨朔著;夕琳编 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 短篇小说卷 上 全2册》贺邵俊主编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 中篇小说卷 下 全3册》洪治纲主编 2019