我最爱吃的蔬菜PDF电子书下载
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- 作 者:加贝著
- 出 版 社:南京:译林出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787544743389
- 页数:124 页
图书介绍:本书是一本介绍蔬菜料理的菜谱书,详细讲解了蔬菜的处理方法,以及适合蔬菜的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的蔬菜料理。
《我最爱吃的蔬菜》目录
超简单蔬菜切法 1
米饭杀手 快炒蔬菜料理 6
蔬菜的快炒秘诀 6
手撕包菜 7
香菇扒油菜 8
西红柿炒蛋 10
鱼香杏鲍菇 12
开胃酸辣藕丁 14
炝炒空心菜 16
五彩杏鲍菇 18
豆豉鲮鱼油麦菜 20
油焖冬笋 22
韭菜炒蛋 24
蒜香西兰花 26
鱼香茄子 28
干煸豆角 30
酸辣土豆丝 32
豆角榄菜炒肉末 34
东北地三鲜 36
肉末茄子 38
荷塘小炒 40
茶树菇炒腊肉 42
小炒有机菜花 44
韩国泡菜炒饭 46
胡萝卜青豆炒饭 48
洋葱咖喱炒饭 50
味浓料足 蒸炖蔬菜料理 54
蔬菜的蒸煮秘诀 54
手撕茄条 55
海米烧冬瓜 56
上汤娃娃菜 58
什锦蒸蔬菜 60
蒜香肉酱蒸菇 62
茄汁鱼块蒸白菜 64
玉米豇豆乱炖 66
蜜汁南瓜 68
农家吉祥三宝 70
什锦蘑菇焖饭 72
香菇芋头焖饭 74
茄子香菇焖面 76
罗宋蔬菜汤 78
清爽到底 凉拌蔬菜料理 82
蔬菜的凉拌秘诀 82
银丝菠菜 83
清爽老虎菜 84
芦笋拌虾仁 86
大丰收拌菜 88
蓝莓山药 90
桂花糯米藕 92
橙汁瓜条 94
姜汁豇豆 96
时蔬拌拉皮 98
四鲜烤麸 100
姜汁藕片 102
蜜汁苦瓜 104
三色金针 106
爽口花菜 108
腰果脆芹 110
麻酱菜心 112
香拌茭白 114
素拌秋葵 116
洋葱拌木耳 118
醋拌蘑菇 120
时蔬凉拌菠菜面 122
酸辣海带丝 124
相关图书
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- 《蔬菜重金属控制原理与方法》徐卫红著 2019
- 《绿色食品申报指南 蔬菜卷》中国绿色食品发展中心 2019
- 《百种蔬菜栽培技术与营养保健》南昌市农业老科技工作者协会 2017
- 《有机蔬菜反季节栽培技术》徐卫红主编;李文一,王宏信,熊世娟副主编 2018
- 《蔬菜无土栽培实用技术》余汉清等编著 2012
- 《瓜类蔬菜园艺工培训教材 北方本》王倩;董林林;吴会芹 2008
- 《环保型商品蔬菜生产技术》吴志行,侯喜林 2010
- 《蔬菜嫁接育苗实用技术》郭世荣 2014
- 《无公害蔬菜栽培新技术》孙中华;马萱 2012
作者其它书籍
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
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- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
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- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
出版社其它书籍
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- 《译林幻系列 你一生的故事》特德·姜 2019
- 《南京云锦》王剑强,吴捍新编著 2019
- 《江苏南京云锦 金文》李佳著 2017
- 《经典译林 简爱 第3版》夏洛蒂·勃朗特 2018
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- 《南京国际美术展作品集》严陆根主编 2014
- 《南京保卫战老兵口述史》张连红 2020
- 《沈万山 南京故事评话 第5版》白云著 1949
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