云南特色宴席选PDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：杨艾军主编
- 出 版 社：昆明：云南美术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787548904588
- 页数：249 页
图书介绍：本书用了大量精美的图片和优美的文字从云南特色宴席的菜式选择、搭配来展现云南的特色宴席文化。
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《云南特色宴席选》目录
云南汽锅宴 1
彩云松茸宴 25
德宏春天民族团结宴 45
桂花滇味宴 71
蓉合山珍宴 93
珠江源之宴 121
菌说山珍宴 145
文山风味宴 171
怒放的曲靖宴 193
丽江纳西三叠水宴 213
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