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第一章 合理搭配，保证家人的营养肉 1

禽蛋类 1

1．吃牛肉，增强免疫力 1

2．胖人和高血压的人可以吃牛肉 1

3．南瓜炖牛肉，防感冒又美容 1

4．如何把牛肉做得更嫩 1

5．吃牛肉禁忌 2

6．肾病、尿毒病慎吃鸡肉 2

7．众所不知的鸡肉真相 2

8．吃鸭肉对心脏有益 2

9．鸭肉适合人群 3

10．食鸭肉禁忌 3

11．鸭肉做法指导 3

12．吃带鱼健脾又美容 3

13．产妇适合吃鲤鱼 3

14．吃草鱼平肝祛风 3

15．泥鳅暖中益气，治病后虚弱 4

16．哪些鱼肉病人不能吃 4

17．虾肉营养丰富，易消化 4

18．吃虾对心脏好 4

19．怎样挑选虾 4

20．河虾适合人群 4

21．河虾食物相克 5

22．河虾做法指导 5

23．吃羊肉增强抵抗力 5

24．男士可以多吃些羊肉 5

25．哪些人不宜吃羊肉 5

26．吃羊肉的注意事项 5

27．吃羊肉禁忌 6

28．吃鸡蛋补肺养血、滋阴润燥 6

29．鸡蛋清外敷可治烫伤等 6

30．鸡蛋壳外用能止痛、止血 6

31．吃鸡蛋的几点不宜 6

32．吃完鸡蛋后不宜饮茶 7

各种蔬菜 7

33．常吃番茄抗癌抗衰老 7

34．番茄面膜可去除死皮 7

35．炒番茄更易吸收 7

36．空腹不宜吃番茄 7

37．吃莴笋的好处 8

38．吃莴笋美白抗衰老 8

39．吃莴笋对眼睛好 8

40．莴笋的吃法 8

41．莴笋不宜多吃 8

42．黄瓜美白养颜 8

43．黄瓜抗肿瘤 8

44．怎样吃熟黄瓜 8

45．什么时候适宜吃煮黄瓜 8

46．紫菜黄瓜汤，妇女更年期宜食 9

47．解毒、保护胃黏膜，帮助消化 9

48．南瓜全身都是宝 9

49．吃丝瓜抗坏血病 10

50．吃丝瓜健脑美容 10

51．吃丝瓜抗病毒、抗过敏 10

52．痰喘咳嗽、解暑除烦、乳汁不通吃丝瓜 10

53．丝瓜的挑选方法 10

54．怎样吃丝瓜 10

55．消除暑热，预防中暑多吃苦瓜 10

56．防癌抗癌 11

57．怎样挑选苦瓜 11

58．吃茄子抗衰老 11

59．吃茄子降胆固醇降血压 11

60．茄子可当做药外用 11

61．防斑美白 11

62．怎样选豆芽 11

63．做绿豆芽时应注意 11

64．吃豆角抗癌 12

65．豆角的洗法 12

66．吃韭菜补肾温阳 12

67．韭菜适合哪些人吃 12

68．韭菜的挑选方法 12

69．韭菜炒鸡蛋怎样做更美味 13

70．胡萝卜保护视力 13

71．肺不好多吃胡萝卜 13

72．吃胡萝卜禁忌 13

73．辣椒防癌 13

74．吃辣椒减肥 13

75．甲亢病人不宜食辣椒 13

76．肾病患者不宜食辣椒 14

77．白萝卜美白肌肤 14

78．防癌抗癌 14

79．萝卜治冻疮 14

80．食用白萝卜禁忌 14

81．白萝卜枸杞排骨汤 14

82．芹菜有镇静、安神的作用 14

83．芹菜能抗癌、防癌 15

84．吃芹菜降血糖、防痛风 15

85．吃西蓝花防癌、抗癌 15

86．清炒西蓝花的做法 15

87．海带可净化血液，防癌 15

88．吃海带减少心脏脂肪 15

89．海带钙、铁丰富，老人妇女儿童吃了更好 16

90．肿瘤患者吃扁豆好 16

91．吃扁豆不当易中毒 16

92．怎样安全吃扁豆 16

93．吃豌豆增强机体免疫功能 16

94．豌豆可防癌治癌 16

95．豌豆可美白、亮肤 16

96．喝绿豆汤解油腻 17

97．喝绿豆汤抗过敏、排毒养颜 17

98．绿豆还有解毒作用 17

99．吃绿豆注意事项 17

100．菠菜汁洗脸，去皱又美肤 17

101．电脑工作者、糖尿病人、贫血多吃菠菜好 17

102．吃菠菜注意事项 18

103．菠菜怎样吃更好 18

104．蘑菇有镇痛、镇静作用 18

105．通便排毒 18

106．吃蘑菇，降血压 18

107．吃蘑菇抗癌 19

108．蘑菇抗衰老 19

109．油菜蘑菇 19

110．黑木耳降血脂 19

111．心脑血管病人宜吃黑木耳 19

112．吃黑木耳可防血栓、冠心病等病 19

113．生姜治冻疮 19

114．生姜的吃法 20

115．吃生姜6禁忌 20

116．大蒜能预防结肠癌 20

117．大蒜能抗菌消炎 20

118．降压、降脂 21

119．降血糖 21

120．消除疲劳，恢复体力 21

补充营养 21

121．喝牛奶有助减肥 21

122．牛奶敷面可添光泽 21

123．牛奶可消除眼部浮肿 21

124．牛奶的药理作用 22

125．喝酸奶维持肠道菌群平衡 23

126．喝酸奶提高免疫功能 23

127．酸奶须冷藏 23

128．不宜空腹喝酸奶 23

129．喝豆浆延缓衰老，美白养颜 23

130．喝豆浆可预防乳腺癌、子宫癌 23

131．喝豆浆可调节女性内分泌 24

132．男性喝豆浆益处多 24

133．芝麻黑豆浆 24

134．蜂蜜美容的几种用法 24

135．提高免疫力 25

136．用蜂蜜治感冒、咽喉炎 25

137．吃蜂蜜禁忌 25

第二章 不可不知的生火做饭技巧 26

厨房窍门 26

138．如何识别真正的压榨油 26

139．怎样使炸完食物的油变清 26

140．怎样久存花生油 27

141．怎样识别假蜂蜜 27

142．夏天如何保存鲜肉 27

143．冻鱼汤保鲜法 27

144．带鱼快速去鳞法 28

145．菜叶小虫的清除 28

146．如何巧擦油锅 28

147．去除厨房瓷砖接缝处黑垢的窍门 28

148．巧制冰块 28

149．巧变厨房空气 28

食物鉴选 29

150．巧辨绿豆芽 29

151．巧选银耳 29

152．巧辨酱油 29

153．怎样鉴别香油 29

154．怎样挑选食用油 29

155．巧识假的加碘盐 30

156．买肉常识 30

157．怎样鉴别注水肉 30

158．怎样鉴别新鲜的虾 30

159．淡水鱼看眼海鱼看肚 30

160．怎样鉴选冰冻的海鱼 30

161．怎样挑选新鲜的水果 31

162．怎样识别新鲜的牛肉 31

163．怎样识别新鲜的羊肉 31

164．外附白霜的鸡蛋更新鲜 31

165．怎样挑选质量好的皮蛋 31

166．怎样挑选面粉 32

167．粘手大米切勿买 32

168．速冻食品的鉴选 32

169．买泡菜不能图新鲜 32

170．熟食颜色不能太鲜艳 32

171．怎样挑选各种蔬菜 33

盐 33

172．盐可除脂美容 33

173．食盐可预防蛀牙 33

174．用盐水可去面部角质 33

175．盐的宜忌 34

葱 34

176．葱可抗菌，抗病毒 34

177．葱可防癌抗癌 34

醋 34

178．醋可消化脂肪和糖 34

179．可降低血压和血清胆固醇 34

180．醋还可以洗脸、美容 35

酱油 35

181．酱油宜出锅前放 35

182．吃酱油减少心血管疾病 35

183．酱油最好稀释用 35

料酒 35

184．烹菜加料酒去腥解油 35

185．烹调时，何时放料酒最佳 36

186．料酒宜忌 36

糖 36

187．糖可拔丝 36

188．糖可使菜肴增光增色 36

189．糖具有焦化和调节发酵的作用 36

味精 36

190．味精可补充人体氨基酸 36

191．何时放味精好 37

192．吃味精禁忌 37

做菜加水的技巧 37

193．炒肉丝时 37

194．炖鱼时 37

195．蒸鱼或蒸肉时 37

196．熬骨头汤时 37

调味味料的使用规律 38

197．液体调味料 38

198．固体调味料 38

199．辛香料 39

做菜的不宜 39

200．烧肉不宜过早放盐 39

201．油锅不宜烧得过旺 39

202．未煮透的黄豆不宜吃 40

203．吃茄子不宜去掉皮 40

204．铝铁炊具不宜混合 40

做菜时葱、姜、蒜不能乱放 40

205．肉食重点多放花椒 40

206．鱼类重点多放姜 40

207．贝类重点多放葱 40

208．禽肉重点多放蒜 40

炖菜有方法 41

209．不隔水炖法 41

210．隔水炖法 41

211．炖肉有窍门 41

212．怎样快速炖老鸡 41

其他做菜小技巧 41

213．羊肉巧去膻 41

214．怎样做汤 42

215．保持蔬菜鲜绿的方法 42

216．加小苏打蔬菜颜色更鲜艳 42

217．生炒 42

218．熟炒 42

219．软炒 43

220．干炒 43

蔬菜水果的储存方法 43

221．黄瓜苦瓜类 43

222．绿叶菜类 43

223．根茎类 44

224．果菜类 44

225．香辛类 44

226．西瓜 44

227．苹果 44

不宜同食有哪些 45

228．花生毛豆不宜和肉类同食 45

229．鸡蛋不宜与鹅、兔肉、柿子等同食 45

230．吃海鲜后不宜喝茶 45

231．海鲜啤酒同吃易痛风 45

232．螃蟹、柿子、茄子同吃伤胃 45

233．哪些食物不能与羊肉同吃 45

234．哪些食物不能与猪肉同食 46

235．哪些食物不能与猪肝同食 46

236．哪些食物不能与鸡肉同食 47

237．哪些食物不能与狗肉同食 47

238．土豆烧牛肉 47

239．小葱拌豆腐 48

240．豆浆冲鸡蛋 48

241．炒鸡蛋放味精 48

242．红白萝卜混吃 48

243．萝卜水果同吃 48

244．酒与胡萝卜同食 48

245．吃肉时喝茶 48

第三章 用好家具，温馨家庭 50

挑选家具 50

246．什么是板式家具 50

247．板式家具的优点 50

248．板式家具的贴面 50

249．板式家具的封边 50

250．板式家具的牢固度 50

251．板式家具的油漆 50

252．板式家具的合页槽 51

253．板式家具的五金件 51

254．板式家具的原木皮贴面 51

255．原木皮贴面的特点 51

256．板式家具的原木复合木皮 51

257．板式家具的原木色皮 51

258．从实木上区分实木家具与仿实木家具 51

259．从木皮上区分实木家具与仿实木家具 51

260．从贴纸上区分实木家具与仿实木家具 52

261．挑选板式家具应注意闻味道 52

262．挑选板式家具应注意查看封边 52

263．挑选板式家具应注意木皮部分 52

264．挑选板式家具应注意配件部分 52

265．挑选板式家具应注意家具表面 52

266．挑选板式家具应查询家具品牌 52

267．挑选板式家具应查询检测报告 53

268．选购前，须首先量摆放家具面积 53

269．选购床头柜的标准 53

270．选购衣柜的标准 53

271．选购桌子的标准 53

272．选购椅子的标准 53

273．选购儿童家具的要领 53

274．选购老年人家具的要领 53

275．选购新婚类家具的要领 53

276．木材含水率的检查 53

277．鉴别木材含水率的方法 54

278．木质材料的检查 54

279．内在质量的检查 54

280．贴薄木或其他装饰材料的检查 54

281．外观质量的评判标准 54

282．注意结构是否牢固 54

283．家具四角的检查 55

284．家具封边、包边的检查 55

285．油漆部分的检查 55

286．配件部分检查 55

287．什么是软体家具 55

288．软体家具的分类 55

289．软体家具的用料要求 55

290．软体家具的检验结果评定 56

291．沙发的面料 56

292．沙发的框架 56

293．沙发的海绵及填充物 56

294．沙发的内部垫层 56

295．注意面料的选择 56

296．注意框架结构的稳定度 56

297．注意弹性材料的优劣 56

298．注意其他细节部位 57

家具养护 57

299．白醋可使木制家具保持光泽 57

300．茶水可使木制家具不易掉漆 57

301．淘米水可使木制家具变得光亮 57

302．牛奶可以消除油漆异味 57

303．牛奶可以使家具变新 57

304．白醋可以使家具变新 57

305．白醋可去除家具上的油墨 57

306．啤酒可去除家具上的油污 58

307．牙膏可恢复白色家具的亮度 58

308．蛋黄可恢复白色家具的亮度 58

309．家具划伤，可用蜡液进行处 58

310．家具划伤，可用指甲油进行处理 58

311．家具划伤，可用鱼肝油进行处理 58

312．酒精可消除家具上的烫痕 58

313．碘酒可消除家具上的烫痕 58

314．漆膜的烧痕修复法 58

315．怎么去除家具上的水印 59

316．怎么去除家具上的蜡痕 59

317．怎么消除装饰贴面的鼓泡 59

318．桐木家具碰伤的处理方法 59

319．蛋清可去除真皮沙发上的污痕 59

320．牙膏可去除冰箱外壳上的污痕 59

321．白萝卜可去除料理台上的油渍 59

322．酒精可去除毛绒沙发上的污渍 60

323．苹果核可去除油污 60

324．食盐可去除地毯上的汤汁 60

325．盐水可防止木质朽坏 60

326．水质蜡水可使木制家具光洁明亮 60

327．清理藤器、竹制品的方法 60

328．藤制家具除尘的方法 60

329．红木家具不宜暴晒 60

330．红木家具忌用空调 60

331．加湿器可对红木家具进行保湿 61

332．室内养鱼可调节湿度 61

333．室内种花可调节湿度 61

334．注意防止碰伤碰裂 61

335．红木家具的打蜡周期 61

336．红木家具的日常清理 61

337．防止酒精、香蕉水等溶剂的倒翻 61

338．如何清理红木家具的污垢 61

339．松木家具的日常清理 61

340．松木家具的隔热处理 62

341．松木家具的注意事宜 62

342．购买真皮沙发后，应及时清理 62

343．避免油墨污渍弄脏沙发 62

344．避免阳光直射沙发 62

345．如何处理真皮沙发上的油墨污渍 62

346．真皮沙发的日常护理 62

347．如何延长沙发的使用寿命 62

348．护理皮革宜在春秋两季 63

349．真皮沙发的摆放位置 63

350．磨沙皮沙发的清洁方式 63

351．使用清洁产品，应先做小范围试验 63

352．手持清洁产品的保持距离 63

353．真皮沙发的清理步骤 63

354．皮革的护理工作 63

355．皮革保护剂的使用方法 63

356．切勿用烈性去污品清洗沙发 64

357．软体家具的皮革面料保养 64

358．软体家具的木制扶手保养 64

359．软体家具的布艺面料保养 64

360．棉织纤维不宜使用干洗 64

361．棉织纤维洗涤水温不宜超过30℃ 64

362．棉织纤维不宜长时间浸泡 64

363．棉织纤维不宜与其他印花类面料一起浸泡 64

364．棉织纤维不宜暴晒 64

365．机洗时，宜使用洗衣袋 65

366．棉织纤维机洗时间不宜过长 65

367．布套及衬套都应以干洗方式清洗 65

368．线头松落，应用剪刀剪齐 65

369．木制沙发的摆放事宜 65

370．如何放置木制沙发 65

371．木制沙发的清洁方式 65

372．板式家具应经常清除灰尘 65

373．板式家具应避免阳光直射 65

厨房用具 66

374．油烟机应具备的要求 66

375．油烟机的种类 66

376．选购油烟机，应注意标志 66

377．选购油烟机，应注意结构 66

378．选购油烟机，应注意电机质量 66

379．选购油烟机，应注意电机功率 66

380．测试电机功率的方法 66

381．选购油烟机，应注意风轮数 67

382．选购油烟机，应注意其他细节问题 67

383．结合厨房情况，选购不同机型 67

384．选择售后服务良好的产品 67

385．燃气灶的种类 67

386．确认居住地使用燃气种类 67

387．注意观察产品包装与外观 67

388．根据家庭的需求确定灶具安装 68

389．根据生活习惯确定选购类型 68

390．影响火苗的原因：异物问题 68

391．影响火苗的原因：气源问题 68

392．影响火苗的原因：堵塞问题 68

保养维修 68

393．油烟机的使用程序 68

394．带过滤网的油烟机，不宜清洗内部 68

395．清理油烟机，应先断电再清洗 69

396．忌用易燃溶剂清洗油烟机 69

397．定期清理油盒中的废油 69

398．外壳表面与网罩的清洗 69

399．风轮与蜗壳内腔的拆洗 69

400．过滤网罩的清洗 69

401．清洗时，应注意电机部分 69

402．清洗时，忌用力拉扯连接线 69

403．清洗时，应佩戴手套 70

404．各部分零件，应小心拿取 70

405．燃气灶的摆放要求 70

406．燃气灶的使用调整 70

407．使用过程中，无人看管应停止使用 70

408．检查火焰的燃烧情况 70

409．如出现黄焰或黑烟现象，怎么处理 70

410．燃气灶胶管的要求 71

411．注意灶具的清洁保养 71

412．燃气泄漏的应对措施 71

413．灶具周围不要摆放易燃物品 71

414．使用时，应先点火后开气 71

415．用气结束应随手关闭 71

416．正确关闭燃气的方法 71

417．经常检查胶管质量 72

418．安装煤气报警器 72

419．避免电池漏液损坏燃气灶具 72

420．燃气灶熄火保护装置要可靠 72

421．安全装置的检测方法 72

422．禁止随意拆迁燃气设备 72

423．微波炉的位置摆放 72

424．微波炉加热食物时，应加盖盖子 72

425．微波炉应时常清理炉内四壁 73

426．微波炉的清洗事项 73

427．不要随意拆卸微波炉任何部件 73

428．清洗微波炉应选用中性洗涤剂 73

429．巧用芹菜去除大蒜异味 73

第四章 家用电器，会选会用 74

电视 74

430．电视的辅助功能选择 74

431．如何判断液晶电视的坏点 74

432．液晶电视的屏幕选择不宜过大 74

433．液晶电视的使用寿命 74

434．液晶电视的售后服务 74

435．液晶电视的对比度与亮度 75

436．液晶电视的双高频头 75

437．液晶电视的HDMI接口 75

438．液晶电视的流媒体接口 75

439．电视屏幕不宜过亮 75

440．电视不宜与其他大型电器共用同一插座 75

441．电视不宜受到磁场干扰 76

442．电视不宜频繁开关 76

443．电视不宜放在强光照射的地方 76

444．电视不宜连续太长时间开机 76

445．电视不宜长时间定格在同一画面上 76

446．电视应注意摆放方向 76

447．使用时，不应在电视上覆盖遮蔽物 76

448．开机后，不应随意搬动电视 76

449．观看时，应保证室内光线的充足 77

450．电视屏幕的清洁 77

451．及时断电可节省用电 77

452．超期使用电视的安全问题 77

453．雷雨天使用电视的安全问题 77

冰箱 77

454．冰箱的摆放位置 77

455．冰箱的清点查验 78

456．冰箱的清理事项 78

457．检查电源电压是否符合要求 78

458．冰箱的调试使用 78

459．使用冰箱的速冻功能可以保鲜 78

460．食物不宜长时间在冰箱贮存 78

461．食物分类，可提高冰箱的抗菌效果 79

462．使用保鲜膜，可保持食物的营养价值 79

463．新鲜干净的食品，可减少微生物的繁殖 79

464．剩饭最好加热后再冷藏 79

465．定期进行融冰和擦洗 79

466．橘子皮可去除冰箱的异味 79

467．茶叶可去除冰箱的异味 80

468．调整冰箱背面与墙面的角，可降低噪声 80

469．如何降低冰箱夜间的噪声 80

470．保鲜膜巧去冰箱冻霜 80

471．食用油巧去冰箱冻霜 80

472．如何修理冰箱密封条 80

473．如何计算冰箱耗电量 81

474．冰箱内部的清理技巧 81

电脑 81

475．计算机的开关机使用事项 81

476．电脑不宜放在灰尘较多的地方 81

477．电脑不宜放在较潮湿的地方 82

478．电脑主机箱应注意散热 82

479．电脑设立专门的电源插座 82

480．电脑禁止使用中搬动 82

481．电脑禁止在使用中插拔设备 82

482．注意防尘防静电 82

483．电脑禁止设备进水 82

484．定期对数据进行备份并整理磁盘 82

485．发现问题要及时报修 82

486．如何使笔记本电脑远离“水”危险 82

487．笔记本电脑进水，怎么办 83

488．键盘溅到水，怎么办 83

489．如何避免静电带来的危害 83

490．笔记本电脑屏幕的清洁方法 83

491．笔记本电脑键盘的清洁方法 83

492．减少电池的充放电次数 83

493．使用外接电源时不用拔下电池 83

494．长时间不用笔记本电脑，电池可卸下 84

495．注意笔记本电脑的日常清洁 84

496．勿在不稳定的环境中使用 84

497．笔记本电脑勿在温度过高或者过低的环境中使用 84

498．笔记本电脑应远离磁性物质 84

499．电脑应预防病毒 84

500．上网不要链接陌生网站 84

501．上网插件应谨慎安装 84

502．避免长时间操作，可防辐射 85

503．注意补充营养，可防辐射 85

空调 85

504．什么是空调的额定功率 85

505．空调的适用面积 85

506．空调的循环风量 85

507．如何计算空调的匹数 85

508．确定空调与风口的数量 86

509．空调主机摆放应注意通风 86

510．空调位置要与室内布局相匹配 86

511．注意空调的外观查验 86

512．注意品牌售后服务保障 86

513．使用空调，应注意控制温度的设置 86

514．使用空调时，应紧闭门窗 87

515．空调开机前的维护 87

516．空调关闭后的维护 87

517．保证空调的正常通风 87

518．空调的室内换热器应注意清洗 87

519．清洗空调过滤网上的积灰 87

520．清洗空调排水部分的污垢与积聚物 88

521．空调的其他部位检查 88

522．空调在使用季节结束后的清理 88

523．空调在使用季节开始前的保养 88

524．空调的温度设置 88

525．注意房间门窗的关闭情况 88

526．空气过滤器应定期清洗 88

527．室外机安装要牢靠 89

528．定期检查和清扫室外散热器 89

529．出现故障，应找专业人员进行检修 89

530．空调的认证标志 89

531．如何清除空调的异味 89

手机 89

532．手机信号仅剩一格时不宜使用 89

533．充电过程中不要接听电话 90

534．防范手机短信陷阱的方法 90

535．手机电池不要等到没电再充 90

536．手机使用应注意周围环境 90

537．手机使用应远离磁性范围 90

538．手机意外落水怎么办 90

539．手机无法启动怎么办 91

540．手机信号突然消失怎么办 91

541．手机不能正常充电怎么办 91

542．手机电池的使用保养 91

数码照相机 91

543．数码相机可随时看到拍摄效果 91

544．数码相机可随时删减图片 91

545．购买数码相机，不要过分追求高像素 91

546．注意变焦功能的细节 92

547．注意查验产品保修卡 92

548．巧用保鲜膜为相机做防水 92

549．巧用手机带为相机添加双重保险 92

550．将相机倒转，可获得灵活的拍摄角度 92

551．为什么要定期清理相机镜头 92

552．如何清理相机的镜头 93

数码摄像机 93

553．DV不能取代DC，反之亦然 93

554．试用后再决定是否购买 93

555．摄像机机身外壳的保养 93

556．摄像机镜头的保养 93

557．摄像机镜头的清理 93

558．遇到顽固污渍时的清理方法 94

洗衣机 94

559．选购3C认证的名牌产品 94

560．先浸泡后洗涤，可节省电量 94

561．集中洗涤，可节省电量 94

562．额定洗衣容量，可节省电量 94

563．按薄厚划分清洗，可节省电量 95

564．分色洗涤，可节省电量 95

565．保持适当的水量，可节省电量 95

566．洗涤衣物前，应仔细检查再放进洗衣机 95

567．衣物洗涤后，应注意及时清理 95

568．清洗衣物时应注意不可投放过量衣服 95

569．定期对洗衣机进行检查 95

570．如何辨别内外桶的品质 96

571．使用专业清洁剂去除洗衣机污垢 96

572．使用食用醋去除洗衣机污垢 96

573．使用防振法，可减小洗衣机噪声 96

574．使用换件法，可减小洗衣机噪声 96

575．使用安装洗衣机，对电源插座的要求 97

576．电压不稳对洗衣机工作所造成的影响 97

577．箱体保护膜是否需要撕掉 97

578．洗衣机下排水进水口的安装事宜 97

579．洗衣机的保养事宜 97

580．洗衣机电源线的使用保养 98

第五章 衣物穿用，护发美发 99

衣物穿用 99

581．选择羽绒服看含绒量 99

582．选择羽绒服看绒色 99

583．不要买含有原毛的羽绒服 99

584．鉴别羽绒服是否有原毛的小窍门 99

585．呢绒好坏的鉴别 99

586．皮衣选购小窍门 100

587．鉴别皮衣的质量技巧 100

588．选购衬衫的小窍门 100

589．领带与衬衫的搭配 100

590．衬衫与西服的搭配 100

591．拉链保滑小窍门 100

592．选择服装色彩的小窍门 101

593．毛料服装去亮小窍门 101

594．布鞋的耐穿窍门 101

595．鞋油加醋能使皮鞋光亮持久 101

596．涂改液补磕破的白皮鞋 101

597．发胶美容法 102

598．衣裤防皱的小窍门 102

599．皮衣划痕去除法 102

600．毛衫缩小法 102

601．衣服悬挂除皱法 102

602．旧衣物拆线技巧 102

603．牛仔裤防退色法 102

604．巧使白皮鞋长久洁白 102

605．白酒去除胶鞋异味法 103

606．醋去除衣袜异味法 103

607．橘皮去除煤油味法 103

608．橡胶雨衣异味去除法 103

609．盐去除胶鞋异味法 103

610．妙招防止白色的鞋带变色 103

衣物清洗去污 103

611．漂白洗衣粉合理使用法 103

612．应把浅色与深色衣物分开洗涤 103

613．洗涤衣物前对特别脏衣服应处理 104

614．洗涤衣物前缝牢要脱落的物件 104

615．有扣或挂链的服装洗涤前要注意的事项 104

616．洗衣服浸泡时间不宜过长 104

617．洗衣要内外有别 104

618．巧洗毛料服装 104

619．洗涤衬衣硬领技巧 104

620．如何使衬衣领和袖口变得易洗 104

621．巧除白背心黑斑 105

622．巧洗汗衫、背心 105

623．毛衣洗涤时退色防范妙招 105

624．食醋将退色的衣服变旧为新 105

625．牙膏巧洗衬衣领和袖口 105

626．洗洁精巧洗衬衣领和袖口 105

627．盐末巧洗衬衣领和袖口 105

628．毛衣和围巾的洗涤法 106

629．醋水洗涤可除异味 106

630．洗涤彩条羊毛衫技巧 106

631．洗领带技巧 106

632．洗涤纯毛毛毯妙法 106

633．巧洗毛巾 107

634．淘米水＋橘子皮清洗泛黄的衣服 107

635．洗涤毛衣防起球妙招 107

636．洗衣不掉色妙法 107

637．印花织物洗涤法 107

638．羽绒服干洗法 107

639．羽绒服洗涤法 108

640．羊毛衫灰尘清除法 108

641．洗衣巧去衣物上的霉迹方法 108

642．清洗衣物怪味妙方 108

643．防止毛线衣缩水，恢复羊毛衫光泽与柔软度巧妙法 108

644．清洗羊毛衫不掉毛的窍门 108

645．巧制洗衣袋 108

646．花色衣服洗后更加鲜艳法 109

647．清洁软皮手套的小窍门 109

648．绒布去尘小窍门 109

649．毛料服装清洗不宜用洗衣机 109

650．丝绸服装清洗不宜用洗衣机 109

651．衣服混染后去除小窍门 109

652．毛衣洗晒小窍门 109

653．晾衣防皱小窍门 109

654．衣物棉絮去除法 110

655．衣物印泥污迹去除法 110

巧去衣物污迹窍门 110

656．盐水去除衣物油迹法 110

657．盐水去除血迹法 110

658．盐水去除尿迹法 110

659．牙膏去除圆珠笔污迹法 110

660．牙膏去除衣领衣袖污垢法 110

661．唾沫去除血迹法 111

662．生姜去除血迹法 111

663．铁锈污迹去除法 111

664．清凉油去除油漆污迹法 111

665．青草污迹去除法 111

666．白糖去除醋渍法 111

667．不明原因污迹去除法 111

668．茶汁去除蛋清污迹法 112

669．醋去除黄药水污迹法 112

670．奶油污迹去除法 112

671．牛奶去除圆珠笔污迹法 112

672．藕汁去除醋渍法 112

衣物熨补 112

673．熨烫化纤衣料技巧 112

674．熨烫前衣物一定要保持干净 112

675．熨烫化纤衣料时熨斗压力不宜太大 112

676．熨烫皮革服装时注意事项 113

677．棉织品熨烫小窍门 113

678．带色衣物熨烫小窍门 113

679．麻织品熨烫小窍门 113

680．丝绸织品熨烫要低温 113

681．丝绸衣物熨烫注意事项 113

682．毛衣皱褶抚平技法 113

683．长裤变形复原法 114

684．大头针助烫长裤法 114

685．电熨斗烫平毛线法 114

686．烫长裤，由里而外 114

687．衣夹助烫长裤法 114

688．烫去西装上的“亮光” 114

689．熨烫衬衫的顺序 114

690．熨花边常规方法 115

691．带有凸花纹编织衣物的熨烫技巧 115

692．熨领带衬板法 115

693．领带去褶皱小妙招 115

694．如何使熨后衣服富有光泽小窍门 115

695．用醋巧去衣服死褶 115

696．羽绒服装不宜用电熨斗熨 115

697．搪瓷杯熨衣的小窍门 115

698．暴晒去除熨焦法 116

699．细盐去除熨焦法 116

700．衣服熨煳补救小窍门 116

701．如何让熨斗更好用 116

702．石蜡巧去电熨斗底污迹 116

703．松节油巧去电熨斗底污迹 116

704．浓肥皂水巧去电熨斗底污迹 116

衣物收藏与保养 117

705．衣服分类收藏法 117

706．棉麻服装保养收藏 117

707．化纤服装保养收藏法 117

708．皮革服装保养收藏小妙方 117

709．纯棉衣物收藏法 117

710．粘胶衣物收藏法 117

711．内衣收藏防泛黄法 118

712．橡胶雨衣贮存法 118

713．皮革衣物收藏法 118

714．皮鞋收藏法 118

715．羊毛衣物收藏法 118

716．羽绒服贮存法 118

717．收藏毛料西装小窍门 118

718．有色衣服保养要诀 118

719．保养西装的小窍门 119

720．丝绸保养的小窍门 119

721．松紧带保养法 119

722．羊毛衫保养法 119

723．锦纶混纺织物保养妙法 120

724．腈纶混纺织物的养护妙法 120

725．维纶混纺织物的养护妙法 120

726．混纺毛织物的养护妙法 120

727．领带保养忌多洗涤 120

728．领带保养忌吊挂领 120

729．领带保养不放樟脑丸 120

730．大衣的保养 120

731．皮鞋保养技巧 121

732．衣物防霉法 121

733．汗衫防变形法 121

734．西装预防变形法 121

735．花椒防衣物虫蛀法 121

736．花布防退色法 122

737．牛奶防皮革干裂法 122

738．羊毛衫防缩法 122

739．食盐防衣物退色 122

740．羽绒衣物防治蛀蚀法 122

741．防治衣蛾妙法 122

742．樟脑丸去除鞋垫异味法 122

743．白醋去袜臭 122

744．香皂除鞋柜臭味 123

745．用樟脑丸注意事项 123

746．除霉渍的小窍门 123

747．清除霉味的小窍门 123

护发美发 123

748．巧治脱发头屑头痒 123

749．老姜治斑秃秃顶 123

750．酒醋洗发可使头发增亮 123

751．何首乌黑芝麻可以将白发变黑 124

752．醋精菜根可有效治掉头发、起头屑 124

753．扇贝煮水洗发可有效治少白头 124

754．妙治头发脱落法 124

755．绿茶泡水可修复损坏发质 124

756．猪胆可有效治脂溢性脱发 124

757．乌发美发一方 124

758．桑叶黑芝麻可使头发变黑 124

759．何首乌枸杞大枣等治白发 125

760．民间治秃头妙方 125

761．盐水可治脱发 125

762．多食李子可美颜护发 125

763．石榴汁治疗白发 125

764．米醋大豆治白发 125

765．藿香正气水防脱发 125

766．桑葚水可治少白头 125

767．椒醋治秃发 126

768．大蒜等治秃发 126

769．红辣椒面治秃发 126

770．治秃发偏方 126

771．茯苓治秃发 126

772．何首乌治白发 126

773．秃发外洗偏方 126

774．中药治秃发 126

775．民间治秃发偏方 127

776．酥黑豆治秃发 127

777．巧治秃疮偏方 127

778．辣椒酒涂擦患处治脱发 127

夏季如何护发 127

779．绿茶洗发可修复晒伤发质 127

780．美发食疗粥 127

第六章 注意安全，防止意外 128

水电气的正确用法 128

781．警惕热水器漏电 128

782．如何安全使用刀具 128

783．防止触电的方法 128

784．移动电器时应注意的问题 128

785．防插拔电源插头时的问题 128

786．使用电吹风等注意的安全问题 129

787．紧急情况关断电源的技巧 129

788．触电的现场急救技巧 129

789．电热炉具体防火技巧 129

790．电热取暖器使用时防火技巧 129

791．空调器使用防火技巧 129

792．电冰箱防火使用技巧 130

793．洗衣机的使用技巧 130

794．电饭锅的使用技巧 130

795．电吹风使用时需防火 130

796．使用电熨斗需要注意的安全问题 130

797．炉灶防火措施 131

798．液化气炉灶防火技巧 131

799．如何识别钢瓶与炉具的漏气 131

800．发现有漏气现象如何应对 131

801．天燃气炉灶防火措施 131

802．使用火锅时应注意的问题 131

803．炸食物时应注意的安全问题 132

804．油锅起火时处理技巧 132

805．如何安全使用高压锅 132

806．如何预防煤气中毒 132

807．发现煤气中毒时的自救 132

808．他人煤气中毒时的救护措施 133

809．如何预防火灾的发生。 133

810．在发生火灾时如何拨打119 133

811．在家中起火时应对措施 133

812．在发生火灾时逃生法 133

813．在火灾中逃生需注意的问题 134

814．炒菜时油着火的应对措施 134

815．如何预防静电 134

816．如何防止烫伤 134

817．烫伤的急救处理方法 135

818．烫伤后应注意的问题 135

819．如何在烫伤后不留疤痕 135

820．电热毯使用需注意的问题 135

821．电热毯正确洗涤技巧 136

822．警惕空调室外机火灾 136

823．谨防手机充电时间太长引起爆炸 136

824．谨防开排气扇煤气中毒 136

825．室内预防雷电方法 136

826．雷电将至的先兆 136

827．室外避雷技巧 137

828．如何在被雷击后现场紧急施救 137

829．沙尘等进入眼睛处理技巧 137

老人安全 137

830．老人用电安全 137

831．预防止老人感冒法 138

832．防止老人摔倒的措施 138

833．在浴室防止老人摔倒法 138

834．晚上防止老人摔倒法 138

835．老人摔倒急救时需注意事项 138

836．防止老人浴室晕倒法 139

837．老人浴室晕倒的急救措施 139

838．预防止老人噎食法 139

839．老人噎食意识清醒者紧急抢救法 139

840．老人噎食昏迷倒地者紧急抢救法 139

841．老年人意外创伤急救措施 140

842．老人扭伤手指急救措施 140

843．老人踝关节扭伤急救措施 140

844．老人慎用电热毯 140

儿童安全 140

845．如何防儿童触电 140

846．儿童如何防火 141

847．儿童手足口病的预防法 141

848．儿童意外溺水预防法 141

849．儿童意外溺水的人工呼吸急救法 141

850．儿童意外溺水的急救法 141

851．儿童溺水排除呼吸道积水法 141

852．预防儿童意外烫伤法 142

853．儿童烫伤后的紧急处理措施 142

854．儿童烧伤后的紧急处理措施 142

855．预防异物进入儿童气管法 142

856．误吞金属异物处理措施 142

857．儿童脚被车钢丝轧伤处理方式 143

858．脚扎伤后足踝部皮下血肿的处理技巧 143

859．儿童如何安全使用铅笔 143

860．儿童使用圆规、小刀时应注意的问题 143

861．儿童使用橡皮时应注意的安全问题 143

862．儿童使用剪刀要小心 143

863．儿童上下楼梯时应注意的安全问题 143

864．儿童在家里玩耍时应注意的安全问题 144

865．儿童在阳台上玩耍时应注意的问题 144

866．家里养宠物儿童应注意的问题 144

867．儿童被宠物抓伤后如何处理 144

868．儿童被宠物咬伤后处理方法 144

869．提高孩子的安全意识技巧 144

学生安全 145

870．如何预防学生食物中毒 145

871．中小学生购买食品应注意哪些问题 145

872．学生谨防坠楼 145

873．学生在居室谨防火灾 145

874．如何防意外伤害 146

875．学生大扫除时要注意安全 146

876．学生如何防止触电 146

877．学生如何在楼道中保证安全 146

878．学校体育课活动应注意的安全问题 146

879．学生在上学放学途中应注意的安全问题 147

880．学生应如何处理遇到的人身侵害 147

881．如何正确拨打110电话 147

882．学生在路上被人抢劫、敲诈和勒索怎么办 147

883．学生在路上遭挟持怎么办 147

884．预防被歹徒抢劫勒索的方法 147

885．学生骑自行车时需要注意的问题 147

886．学生在乘车时要注意安全 148

887．在学校发生火灾时，学生们应该怎么办 148

888．学生独自在家防骗方法 148

889．中小学生外出玩耍防骗方法 148

890．在学校如何避震 149

891．遇上别人打架怎么办 149

892．学生如何预防打架斗殴事件发生 149

893．出游发现自己掉队了，如何处理 149

894．擦玻璃谨防危险 149

895．学生下雨天谨防意外 149

896．不能卡住同伴脖子 150

交通安全 150

897．不要搭乘超载的客车 150

898．不要搭乘无牌无证的车辆 150

899．行人不能在车行道上招停车辆 150

900．行人不能翻越交通隔离设施 150

901．在城市迷路的识路技巧 150

902．在户外避免迷路法 151

903．搭乘农用车或拖拉机危险多 151

904．车辆装满货物后车厢上不能载人 151

905．乘车时乘客不能自行开车门上下车 151

906．乘车时不能向车外抛撒物品 151

907．小心汽车尾气引发铅中毒 151

908．请勿乘坐超载汽车 152

909．发现交通事故后应怎样保护现场 152

910．交通事故中头部受伤急救法 152

911．在交通事故中如果不幸腹部受伤，应该如何急救 152

912．安定片防止晕车 152

913．橘皮防止晕车 153

914．风油精防晕车 153

915．食醋防晕车 153

916．备好防晒用具预防中暑 153

第七章 小伤小病自己先处理 154

蚊虫叮咬 154

917．肥皂对蚊子叮咬有止痒的作用 154

918．藿香正气水治小儿蚊虫叮咬 154

919．风油精的妙用 154

920．盐水可有效止痒 154

921．蒜片擦蚊子咬的包 154

922．维生素B1也可防止蚊子叮咬 154

923．吃大蒜可有效驱蚊 154

924．牙膏预防发炎 155

925．肥皂止蚊子叮后瘙痒 155

926．蚊虫咬伤紧急处理 155

疼痛 155

927．治头痛一方 155

928．简单治疗足跟疼痛一法 155

929．鸡蛋牛奶有效治偏头痛 155

930．治疗脖子疼痛的方法 155

931．苹果可有效治疗偏头痛 156

932．治疗偏头痛的小方 156

933．梳头也可治头痛 156

934．用热水泡手可使脑部血液减少，可减轻头痛 156

935．饮食治疗偏头痛 156

936．防治颈肩部疼痛法 156

呕吐止嗝 157

937．迅速止嗝法 157

938．陈醋可治打嗝 157

939．一味核桃汤 157

940．萝卜、蜂蜜治呕吐 157

941．苹果蜂蜜治呕吐 157

942．儿童打嗝 157

鼻塞打鼾 157

943．花椒水治打鼾 157

944．改变睡姿可治打鼾 158

945．妙治睡觉打呼噜一法 158

946．治鼻塞且伴有头痛一法 158

947．嘴部运动方法可治愈鼻塞 158

失眠 158

948．热水醋泡脚可治失眠、多梦 158

949．巧治失眠一法 158

950．煮粥食疗可治失眠 158

951．食小米粥可有助睡眠 158

952．大枣粳米熬粥可助睡眠 159

953．巧调睡眠汤 159

954．蜂蜜治失眠的妙用 159

955．快速治失眠方 159

956．藕、藕粉治失眠的功效 159

腹泻 159

957．苹果治腹泻方 159

958．用热水疗法治腹泻 160

959．鲜桃快速治腹泻法 160

960．鸡蛋治腹泻妙方 160

961．杨梅等治腹泻 160

感冒 160

962．治小儿流感妙方 160

963．可乐姜可治伤风感冒 160

964．喝淡盐水可预防感冒 160

965．煮绿豆水可治由流感引起的感冒发烧 161

966．快速痊愈感冒妙法 161

967．大蒜防治流感的4妙法 161

968．巧用蜂蜜治感冒 161

969．瘦肉粥可清痰止咳 161

970．呼吸蒸汽治鼻塞 162

971．热水洗脚治感冒鼻塞法 162

972．夏季防治感冒法 162

便秘 162

973．南瓜猪油治大便燥结、排便困难 162

974．食疗治老年长期便秘妙法 162

975．食疗汤治便秘 162

976．酸奶可有效治便秘 162

977．土豆、梨治便秘 163

978．多饮汤可改善便秘 163

979．柿拌蜂蜜治疗便秘 163

咳嗽 163

980．生黑芝麻、冰糖可治干咳（感冒或其他原因引起均可） 163

981．杏仁、蜂蜜治哮喘 163

982．雪梨治咳嗽音哑、咽喉干痛妙法 163

983．丝瓜汁、蜂蜜治疗百日咳 163

984．香蕉冰糖合蒸止咳 164

985．老年人带肚兜儿可根治咳嗽 164

986．萝卜猪肺汤可治疗咳嗽 164

987．花生大枣蜂蜜汤止咳化痰 164

皮肤病 164

988．蒜头泡醋可治手气、脚气 164

989．大蒜治灰指甲 164

990．夏季巧治痱子一方 164

991．西瓜皮治痱子 165

贫血 165

992．巧治贫血妙方 165

993．治缺铁性贫血偏方 165

994．红枣汤治心悸气短、腰腿酸软 165

995．山药等治贫血 165

996．香菇水豆腐治贫血 166

997．猪肝菠莱汤可有效治贫血 166

998．番茄等治贫血 166

咽喉疾病 166

999．声音哑 166

1000．鲜姜萝卜汁可化痰止咳 166

1001．胖大海茶治喉痛 166

1002．醋白糖治咽痛 167

1003．有效去除口臭偏方 167

1004．海带治咽痛 167

1005．煮花生治咽痛 167

1006．冷敷治咽痛 167

1007．淡盐水治咽喉干燥 167

口腔疾病 167

1008．醋等可治口疮 167

1009．鸭梨治口腔炎症 167

1010．蜂蜜可治疗口腔溃疡 168

1011．生姜止牙疼 168

1012．鸡蛋清可治牙龈炎 168

1013．治口疮快速方 168

1014．番茄治牙龈出血 168

1015．干漱口治口腔疾病 168

1016．防治牙龈出血法 168

1017．牙齿变白妙方 168

外伤出血 169

1018．快速止鼻出血方 169

1019．冷水洗鼻可止流鼻血 169

1020．蚊虫叮咬后止痒法 169

1021．鱼肝油可止血 169

1022．火柴可快速止血 169

1023．红糖等可治疗外伤 169

1024．茶叶渣可快速止血 169

1025．姜止血妙方 170

1026．肥皂可治蚊虫咬伤 170

1027．白糖可助伤口愈合 170

烧伤烫伤 170

1028．蛋清白糖水等治烫伤 170

1029．治烫伤一法 170

1030．生姜汁可有效治烧、烫伤 170

1031．治烫伤妙方 170

1032．鲜豆腐治烫伤 171

1033．蛋清治烫伤 171

冻疮、褥疮 171

1034．茄子秸治冻疮 171

1035．啤酒可缓解冻疮疼痛 171

1036．治疗冻疮一方 171

1037．万花油等治褥疮 171

1038．治褥疮妙方 171

1039．巧治冻疮的偏方 171

中毒急救 172

1040．茶、醋可解煤气中毒 172

1041．绿豆可解食物中毒 172

1042．小儿食物中毒催吐急救法 172

1043．小儿食物中毒腹泻急救法 172

1044．小儿食物中毒解毒急救法 172

1045．蜜蜂蜇伤紧急救治法 173

1046．狗猫咬伤后的自救 173

1047．误服药物中毒，洗胃处理方法 173

1048．小儿误服药物或毒物急救法 173

1049．误服药物中毒自救法 173

1050．误服腐蚀和毒性强的食物急救 174

1051．中暑缓解法 174

1052．蜂蝎蜇伤救治法 174

1053．夏季中暑急救法 174

创伤急救 174

1054．跌打伤筋 174

1055．鱼刺急卡喉救法 174

1056．鱼刺卡喉的急救 174

1057．宝宝坠落时的紧急处理 175

1058．心脏病突发患者自救法 175

1059．婴幼儿耳朵进水如何处理 175

1060．头部创伤自我急救法 175

1061．心绞痛急救法 176

1062．鱼刺卡喉急救 176

1063．戳伤手指急救法 176

1064．咯血的急救方法 176

1065．休克的急救方法 176

1066．意外烧伤、烫伤急救法 177

1067．家庭急救注意事项 177