世界各地的饮食文化PDF电子书下载
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- 作 者:姜越编
- 出 版 社:长春:吉林人民出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787206070679
- 页数:202 页
外国人请客吃饭从来不浪费 1
外国政要喜欢吃大众食品 6
外国国宴远比人们想象的简单 10
面包和盐:最平凡的无价之宝 14
外国人怎样待客 17
“洋人”怎样喝“洋酒” 20
外国人怎样喝咖啡 24
外国俊男美女的美容吃法 29
各国美味早餐营养大挑战 32
各国新年吃什么 37
外国佳节假日也包饺子 41
西方人过圣诞节怎样饮食 43
洋火锅也能诱惑你的胃 47
昆虫食品:外国饮食新时尚 52
让人瞠目的美式“AA”制 54
美国人一日三餐都吃啥 58
世界首富的“抠门宴” 62
墨西哥人无论穷富都嗜辣 66
巴西民间菜肴名扬世界 69
阿根廷人端着马黛茶壶走天下 72
法国人“请吃”、“吃请”精于算计 75
蜗牛餐源于法国农民的家常菜 78
烂葡萄酿就世界闻名的贵腐酒 81
外国普通人的节日用酒 85
从穷苦人家走出的瑞士风味饮食 87
循规蹈矩:饮用洋酒讲究多多 91
匈牙利家常菜:土豆牛肉汤最著名 94
希腊饮食:鲜果蔬菜占大半 97
荷兰风味煎饼:品种多样的理想快餐 101
意大利比萨:遍及全球的大众食品 104
意大利:名副其实的面条之国 107
意大利提神咖啡站着喝 111
西班牙风味:最接近中国菜的西餐 114
德国食材朴实的“骑士餐” 118
德国人“吝啬”的饮食习惯 120
俄式馅饼伴随俄罗斯人的一生 124
俄罗斯小吃粗犷朴实,讲求“实际” 127
俄国红菜汤也能上国宴 132
自助餐:源自北欧海盗的发明 135
瑞典家常便饭也精彩 138
瑞士人富而不侈 141
英国婚礼要求来宾自带食物 144
英国王室也吃家常菜 147
最受韩国人喜爱的廉价生日食品 150
百味杂陈:口味丰富的韩国泡菜 152
大麦茶:韩国人的常备饮料 155
韩国的反季节饮食习惯源于韩医 157
日本天皇赐宴有点“寒酸” 159
“十秒钟规则”:独特的日本“寿司文化” 163
“地道拉面”:日本饮食文化的代表 166
方便面被称为日本的“国民食品” 169
日本人对蘑菇情有独钟 173
土耳其民间美食源于宫廷 176
越南清淡美食吃了就瘦 180
印度特色奶茶一整天 183
米饭+咖哩:斯里兰卡的标准正餐 186
SPA菜系:营养健康的泰国菜 190
新西兰别具特色的移民菜肴 194
别具一格饮食成就中非人健壮体魄 197
摩洛哥饮食饱含亲情 201
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- 《梦想起跑线系列 情高致远 品位高雅心智全》姜越主编 2013
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- 《龙魂天子 千古流传的大清帝王故事》姜越主编 2014
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- 《布局力 不做自己人生的局外人》姜越主编 2013
- 《意志力 在坚韧中成就好习惯》姜越主编 2013
- 《想做就做行必果》姜越主编 2013
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- 《人民院士》吴娜著 2019
- 《中国人民的心》杨朔著;夕琳编 2019
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- 《中华人民共和国国歌 钢琴谱》聂耳编 2019