中国冷链物流发展报告 2015PDF电子书下载

第一章 综述 1

第一节 2014年中国经济环境分析 1

第二节 2014年中国物流运行情况分析与2015年展望 4

第三节 2014年中国冷链物流发展回顾 10

第四节 2015年中国冷链物流发展趋势 16

第二章 2014年中国冷库发展分析 22

第一节 2014年中国冷库发展概况 22

第二节 2014年中国冷库相关政策和标准分析 25

第三节 2014年中国新增冷库投资及运营状况分析 28

第四节 2014年中国冷库技术特点分析 36

第五节 2014年中国农产品冷链交易市场分析 41

第六节 2015年中国冷库发展趋势 45

第三章 2014年中国冷链运输发展分析 47

第一节 2014年冷链运输整体发展情况分析 47

第二节 2014年冷链运输政策、标准情况分析 49

第三节 2014年冷链运输及运营发展情况分析 55

第四节 2014年城市冷链配送发展情况分析 72

第五节 2014年冷链内贸海运集装箱情况分析 79

第四章 重点领域冷链物流发展分析 82

第一节 2014年肉类冷链物流情况分析 82

第二节 2014年水产品冷链物流情况分析 86

第三节 2014年休闲熟食连锁经营冷链情况分析 92

第四节 2014年生鲜电商冷链物流情况分析 94

第五节 2014年生鲜020发展情况分析 101

第六节 2014年餐饮020发展情况分析 104

第五章 日本冷链物流发展概述 108

第一节 日本仓库业 108

第二节 日本冷链物流的发展 117

第三节 日本冷库行业 124

第四节 日本冷链技术 130

第五节 日本冷链与食品安全管理 131

第六节 日本冷链物流企业 135

附录一 2014年冷链物流领域企业案例 143

沱沱工社：“生鲜冷链宅配”供应链 143

鲜易温控供应链的探索与实践 164

郑明现代物流：RFID冷链物流实时监控解决方案 174

浙江高翔：张家港市青草巷农副产品批发市场冷库系统改造项目案例 178

国家农产品现代物流工程技术研究中心案例 183

北京中铁铁龙多式联运有限公司冷链运输物流案例 208

附录二 2014年冷链行业重要政策、标准文件 211

关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见 211

物流企业冷链服务要求与能力评估指标（GB/T 31086—2014） 215

水产品冷链物流服务规范（GB/T 31080—2014） 226

附录三 2014年冷链相关领域企业排名 237

2014年中国冷链物流企业百强名单 237

2014年中国连锁便利店50强名单 241

2014年中国餐饮企业百强名单 243

2014年中国火锅餐饮集团30强 247