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痛风的自我调养
痛风的自我调养

痛风的自我调养PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:胡维勤编著
  • 出 版 社:合肥:安徽科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787533764951
  • 页数:134 页
图书介绍:本书介绍痛风的自我调养,书中所有对应的菜谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款营养餐标有养生功效、饮食宜忌和营养分析等相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,让日常饮食吃得健康,吃得更安心,是百姓居家养生饮食书的首选。
《痛风的自我调养》目录

Part 1 不可不知的痛风常识 2

了解痛风 2

痛风的概念 2

痛风的危害 3

痛风的易患人群 3

警惕!痛风离你有多远 5

痛风患者黄金膳食原则 6

避免高嘌呤食物 6

碱性食物是首选 8

控制总热量,维持标准体重 9

外出就餐有诀窍 11

限制饮酒及酒精饮料 12

正确的烹调方法很重要 12

痛风不同阶段调理要点 15

无症状期调理要点 15

急性期调理要点 16

间歇期调理要点 17

缓解期调理要点 18

痛风缓解期可少量吃的食物 19

海参 19

紫菜 19

鲈鱼 19

三文鱼 19

猪瘦肉 20

猪血 20

牛肉 20

鸭肉 20

猪皮 21

豆腐 21

红豆 21

芦笋 21

痛风患者绝对忌吃的食物 22

猪心 22

肥猪肉 22

猪胰 22

鹅肉 22

牛肝 23

鸡肝 23

猪肾 23

猪脑 23

炸鸡 24

烤鸭 24

鹅蛋 24

鲢鱼 24

鳗鱼 25

虾 25

淡菜 25

干贝 25

螃蟹 26

鱼子 26

白酒 26

腊肉 26

Part 2 吃对食物,防治痛风 28

大米 28

当归马蹄粥 29

决明子大米粥 29

黑米 30

桂圆花生黑米糊 31

百合黑米粥 31

小米 32

紫薯桂圆小米粥 33

小米南瓜粥 33

荞麦 34

薏米荞麦粥 35

荞麦枸杞豆浆 35

玉米 36

玉米葛根蛋花汤 37

橄榄油拌西芹玉米 37

土豆 38

醋熘土豆丝 39

素炒三丁 39

山药 40

橙香山药丁 41

山药荞麦面 41

白菜 42

青椒炒白菜 43

白菜豆腐肉丸汤 43

包菜 44

西红柿炒包菜 45

炝拌包菜 45

空心菜 46

腰果炒空心菜 47

蒜蓉空心菜 47

生菜 48

生菜沙拉 49

生菜鸡蛋面 49

胡萝卜 50

芹菜胡萝卜丝拌腐竹 51

芹菜胡萝卜人参果汁 51

白萝卜 52

白萝卜丝炒黄豆芽 53

橄榄白萝卜排骨汤 53

芹菜 54

丹参芹菜粥 55

醋拌芹菜 55

黄瓜 56

黄瓜拌玉米笋 57

鲜桃黄瓜沙拉 57

茄子 58

凉拌蒸茄子 59

青豆烧茄子 59

茭白 60

紫甘蓝拌茭白 61

茭白鸡丁 61

西蓝花 62

西蓝花炒双耳 63

土豆西蓝花泥 63

西红柿 64

西红柿鸡蛋打卤面 65

西红柿生鱼豆腐汤 65

莴笋 66

凉拌莴笋 67

莴笋菠萝蜂蜜汁 67

南瓜 68

肉末南瓜土豆泥 69

紫薯南瓜豆浆 69

苦瓜 70

苦瓜牛奶汁 71

菠萝苦瓜鸡块汤 71

冬瓜 72

果味冬瓜 73

青豆烧冬瓜鸡丁 73

丝瓜 74

丝瓜烧板栗 75

丝瓜烧花菜 75

莲藕 76

西芹藕丁炒姬松茸 77

素炒藕片 77

马蹄 78

马蹄炒荷兰豆 79

马蹄百合汤 79

海带 80

绿豆海带无花果豆浆 81

芝麻双丝海带 81

海蜇皮 82

海蜇拌魔芋丝 83

海蜇豆芽拌韭菜 83

西瓜 84

西瓜柠檬爽 85

西瓜哈密瓜沙拉 85

橙子 86

盐蒸橙子 87

橙香萝卜丝 87

蓝莓 88

蓝莓雪梨汁 89

蓝莓果蔬沙拉 89

雪梨 90

蜜枣枇杷雪梨汤 91

薄荷黄瓜雪梨汁 91

柠檬 92

柠檬姜茶 93

柠檬银耳浸苦瓜 93

葡萄 94

葡萄胡萝卜汁 95

金珠葡萄 95

菠萝 96

菠萝炒饭 97

火龙果菠萝果盘 97

猕猴桃 98

蜜柚苹果猕猴桃沙拉 99

黄瓜猕猴桃汁 99

哈密瓜 100

哈密瓜银耳莲子羹 101

哈密瓜雪梨酸奶杯 101

苹果 102

苹果胡萝卜麦片粥 103

蒸苹果 103

红枣 104

红枣荔枝桂圆糖水 105

薏米红枣粥 105

牛奶 106

蓝莓牛奶西米露 107

甘蔗雪梨牛奶 107

鸡蛋 108

南瓜鸡蛋面 109

松仁鸡蛋炒茼蒿 109

鸡蛋西红柿粥 110

鱼腥草炖鸡蛋 110

Part 3 常见痛风并发症饮食推荐 112

痛风并发糖尿病 112

瘦肉莲子汤 113

葛根丹参首乌茶 113

痛风并发肥胖症 114

草莓香蕉奶糊 115

山楂决明子荷叶汤 115

痛风并发高血压病 116

猕猴桃薏米粥 117

葛根桑叶茶 117

痛风并发冠心病 118

银杏叶川芎红花茶 119

洋葱拌腐竹 119

痛风并发肾病 120

金樱子鲫鱼汤 121

樱桃香蕉 121

痛风并发高脂血症 122

玉竹石斛粥 123

山楂薏米水 123

彩椒玉米炒鸡蛋 124

党参荷叶山楂茶 124

Part 4 坚持运动,远离痛风 126

运动时要注意的问题 126

运动需要坚持 126

运动要适度 126

运动后避免风寒侵袭 127

掌握正确的运动时间 127

适合痛风患者的运动 128

关节操 128

散步 128

慢跑 129

骑自行车 130

舞蹈 130

瑜伽 131

游泳 131

附录 常见食物嘌呤含量表 132

谷薯类及其制品 132

蔬菜类 132

豆类及豆制品 133

肉、水产类 133

蛋、奶类 134

水果类 134

干果类 134

药材、调料及其他 134

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