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肾病怎么吃?  畅销升级版
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医药卫生

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  • 作 者:《健康大讲堂》编委会主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787538884098
  • 页数:230 页
图书介绍:本书对肾病的相关知识进行了全面科学的阐述,在人们容易忽略的饮食调养方面也给予了科学的指导,为肾病患者提供了一套治养结合的治病方略。本书对肾病的相关知识进行了全面科学的阐述,在人们容易忽略的饮食调养方面也给予了科学的指导,为肾病患者提供了一套治养结合的治病方略。
《肾病怎么吃? 畅销升级版》目录

Part 1 肾为先天之本——不可不知的肾脏常识 2

了解我们的肾脏 2

肾脏的生理结构 2

肾脏的生理功能 2

中、西医理论说肾 3

肾病常识面面观 5

肾脏疾病有哪些征兆 5

肾脏疾病主要有哪些类型 6

哪些人易患肾病 6

日常生活中怎样保护你的肾脏 7

肾病患者饮食原则 9

饮食宜清淡 9

低磷、低蛋白、低钾饮食 10

饮食多样化 12

不暴饮暴食、不偏食、不挑食 12

不在睡前进食补品,保持睡眠充足 13

适当饮水,多吃新鲜蔬菜和水果 13

顺时调养,预防肾病 14

春养肾水,肝木方旺 14

夏天阳气在表,肾里空虚 15

秋天养肾,以润秋燥 16

冬季封藏,养肾最宜 17

Part 2 15种常见肾病怎么区分,怎么吃 20

急性肾小球肾炎 20

急性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表 21

急性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表 23

冬瓜绿豆粥 24

西红柿汁 24

白茅根冬瓜汤 25

家常小炒黄瓜 25

西瓜西红柿汁 26

鸡蛋瘦肉粥 26

急性肾小球肾炎食疗方荟萃 27

慢性肾小球肾炎 28

慢性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表 29

慢性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表 31

冬瓜皮瘦肉汤 32

苹果蔬菜沙拉 32

冬瓜蒸鸡 33

藕粉糊 33

黑米莲子粥 34

西红柿苹果汁 34

慢性肾小球肾炎食疗方荟萃 35

急进性肾小球肾炎 36

急进性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表 37

急进性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表 39

薏米绿豆汤 40

木瓜草鱼汤 40

黑豆豆浆 41

茼蒿饭 41

苦瓜糙米饭 42

白菜肉卷 42

急进性肾小球肾炎食疗方荟萃 43

隐匿性肾炎 44

隐匿性肾炎患者宜吃食物一览表 45

隐匿性肾炎患者忌吃食物一览表 47

慈姑蔬菜汤 48

樱桃鲜奶 48

肉末蒸丝瓜 49

南瓜拌饭 49

爽口胡萝卜芹菜汁 50

水蒸鸡蛋糕 50

隐匿性肾炎食疗方荟萃 51

肾病综合征 52

肾病综合征患者宜吃食物一览表 53

肾病综合征患者忌吃食物一览表 55

洋葱木耳炒鸡蛋 56

薏米绿豆汤 56

玉米汁 57

胡萝卜山楂汁 57

瘦肉莲子汤 58

鸡肉包菜汤 58

肾病综合征食疗方荟萃 59

IgA肾病 60

IgA肾病患者宜吃食物一览表 61

IgA肾病患者忌吃食物一览表 63

肉末空心菜 64

南瓜小米糊 64

绿豆薏米饭 65

酿冬瓜 65

苹果汁 66

桑葚黑芝麻糊 66

IgA肾病食疗方荟萃 67

糖尿病肾病 68

糖尿病肾病患者宜吃食物一览表 69

糖尿病肾病患者忌吃食物一览表 71

素炒三丁 72

山药南瓜羹 72

芋头红薯粥 73

黄瓜蒜片 73

西红柿炒包菜 74

芹菜烧马蹄 74

糖尿病肾病食疗方荟萃 75

高血压肾病 76

高血压肾病宜吃食物一览表 77

高血压肾病忌吃食物一览表 79

猕猴桃苹果黄瓜沙拉 80

黄瓜肉丝 80

清蒸冬瓜生鱼片 81

雪梨菠萝汁 81

黑米杂粮小窝头 82

西红柿炒冬瓜 82

高血压肾病食疗方荟萃 83

紫癜性肾炎 84

紫癜性肾炎患者宜吃食物一览表 85

紫癜性肾炎患者忌吃食物一览表 87

白果炒苦瓜 88

肉末木耳 88

青豆烧茄子 89

绿豆糊 89

丝瓜烧花菜 90

五彩鸡肉粒 90

紫癜性肾炎食疗方荟萃 91

急性肾盂肾炎 92

急性肾盂肾炎患者宜吃食物一览表 93

急性肾盂肾炎患者忌吃食物一览表 95

西葫芦炒鸡丝 96

菠萝甜橙汁 96

炝炒生菜 97

白果鸡丁 97

南瓜鸡肉红米饭 98

白芍鸭肉烧冬瓜 98

急性肾盂肾炎食疗方荟萃 99

慢性肾盂肾炎 100

慢性肾盂肾炎患者宜吃食物一览表 101

慢性肾盂肾炎患者忌吃食物一览表 103

慈姑花菜汤 104

牛奶鲫鱼汤 104

丝瓜烧板栗 105

胡萝卜炒菠菜 105

黄瓜猕猴桃汁 106

红枣酿苦瓜 106

慢性肾盂肾炎食疗方荟萃 107

肾结石 108

肾结石患者宜吃食物一览表 109

肾结石患者忌吃食物一览表 111

木瓜银耳炖鹌鹑蛋 112

香菇鸡肉云吞 112

胡萝卜银耳汤 113

小米燕麦荞麦粥 113

桂圆红枣银耳羹 114

南瓜百合莲藕汤 114

肾结石食疗方荟萃 115

肾囊肿 116

肾囊肿患者宜吃食物一览表 117

肾囊肿患者忌吃食物一览表 119

燕麦南瓜泥 120

鸡肉布丁饭 120

醋焖鲫鱼 121

马齿苋瘦肉粥 121

青菜肉末汤 122

西红柿炒洋葱 122

肾囊肿食疗方荟萃 123

急性肾衰竭 124

急性肾衰竭患者宜吃食物一览表 125

急性肾衰竭患者忌吃食物一览表 127

肉末苦瓜条 128

葡萄苹果汁 128

茼蒿鲫鱼汤 129

胡萝卜白米香糊 129

鸡肉白菜饺 130

爽口鸡肉 130

急性肾衰竭食疗方荟萃 131

慢性肾衰竭 132

慢性肾衰竭患者宜吃食物一览表 133

慢性肾衰竭患者忌吃食物一览表 135

黄瓜汁 136

苹果蔬菜沙拉 136

双果猕猴桃沙拉 137

苹果奶昔 137

玉米须茶 138

黄瓜柠檬汁 138

慢性肾衰竭食疗方荟萃 139

Part 3 会吃才健康——餐桌上常见的50种养肾食物 142

粳米 142

核桃木耳粳米粥 142

薏米 143

薏米莲子红豆粥 143

芡实 144

山楂芡实陈皮粥 144

小米 145

南瓜子小米粥 145

玉米 146

莴笋玉米鸭丁 146

黑米 147

桑葚黑豆黑米粥 147

黑豆 148

桑叶海带炖黑豆 148

绿豆 149

马蹄绿豆汤 149

黑芝麻 150

红薯黑芝麻豆浆 150

冬瓜 151

虾皮炒冬瓜 151

丝瓜 152

丝瓜炒蛤蜊肉 152

苦瓜 153

苦瓜黄豆排骨汤 153

南瓜 154

南瓜炒虾米 154

西葫芦 155

韭菜炒西葫芦丝 155

红薯 156

红薯碎米粥 156

茄子 157

茄子泥 157

芦笋 158

芦笋煨冬瓜 158

山药 159

山药蒸鲫鱼 159

土豆 160

鱼香土豆丝 160

莲藕 161

慈姑炒藕片 161

洋葱 162

洋葱西蓝花炒牛柳 162

莴笋 163

海藻莴笋叶汤 163

西红柿 164

肉末西红柿煮面片 164

韭菜 165

韭菜虾米炒蚕豆 165

空心菜 166

蒜蓉空心菜 166

马齿苋 167

马齿苋炒鸡蛋 167

猴头菇 168

猴头菇煲鸡汤 168

香菇 169

山楂灵芝香菇汤 169

黑木耳 170

南瓜木耳糯米粥 170

紫菜 171

花蛤紫菜汤 171

莲子 172

桑葚莲子银耳汤 172

猪瘦肉 173

西红柿肉盏 173

猪腰 174

黄花菜枸杞猪腰 174

牛肉 175

牛肉南瓜汤 175

羊肉 176

羊肉胡萝卜丸子汤 176

乌鸡 177

黑豆乌鸡汤 177

鹌鹑 178

首乌枸杞炖鹌鹑 178

鸽子 179

白芍枸杞炖鸽子 179

草鱼 180

菠萝炒鱼片 180

鲫鱼 181

金樱子鲫鱼汤 181

三文鱼 182

牛油果三文鱼芒果沙拉 182

墨鱼 183

芦笋腰果炒墨鱼 183

虾 184

虾仁西蓝花 184

鸡蛋 185

葫芦瓜炒鸡蛋 185

干贝 186

干贝苦瓜粥 186

西瓜 187

西瓜黄桃苹果汁 187

马蹄 188

山楂马蹄炒羊肉 188

葡萄 189

葡萄胡萝卜汁 189

桑葚 190

桑葚粥 190

山楂 191

山楂葛粉蛋糊 191

Part 4 吃对防百病——最常见的24种养肾药材 194

茯苓 194

枸杞茯苓红茶 194

黄精 195

黄精首乌桑寄生茶 195

肉苁蓉 196

肉苁蓉黄精骨头汤 196

海马 197

海马党参枸杞炖乳鸽 197

巴戟天 198

巴戟天苁蓉瘦肉汤 198

红豆 199

莲藕海藻红豆汤 199

枸杞 200

枸杞青蒿甲鱼汤 200

金樱子 201

金樱子芡实粥 201

鹿茸 202

鹿茸花菇牛尾汤 202

当归 203

当归鳗鱼汤 203

五味子 204

五味子炖猪肝 204

杜仲 205

杜仲猪腰 205

补骨脂 206

补骨脂炖牛肉 206

菟丝子 207

首乌菟丝子补骨脂茶 207

白茅根 208

白茅根红豆粥 208

玉米须 209

玉米须芦笋鸭汤 209

核桃仁 210

韭菜炒核桃仁 210

虫草 211

虫草山药排骨汤 211

益母草 212

益母草红枣瘦肉汤 212

何首乌 213

何首乌黑豆煲鸡爪 213

海参 214

干贝烧海参 214

石斛 215

西洋参石斛瘦肉汤 215

锁阳 216

锁阳杜仲猪腰汤 216

燕窝 217

养颜燕窝汤 217

附录1 简单运动调养肾 218

拉耳养肾 218

踮脚强肾 219

踢毽养肾 219

骑车养肾 220

太极拳健肾 220

提肛养肾 221

散步健肾 221

附录2 中医养肾秘诀 222

养肾保健按摩法 222

中药泡脚可强肾 224

艾灸护肾效果好 226

拔罐护肾作用大 228

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