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两访中国茶乡
两访中国茶乡

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工业技术

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  • 作 者:(英)罗伯特·福琼著;敖雪岗译
  • 出 版 社:南京:江苏人民出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787214156433
  • 页数:415 页
图书介绍:英国植物学家福琼于第一次鸦片战争后接受派遣,先后多次来到中国,采集包括茶树在内的中国植物资源。回英国后,他写了几本颇具价值的著作,介绍他的中国之行,本书即是其中之一。本书对福琼1843年和1848年两次中国之行作了详细记录。书中不仅对中国茶叶的茶树栽培和制茶方法详加阐述,也对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化多有着墨,但大部分描写的还是他在中国的所见所闻,他在中国的奇妙经历。对部分中国文化,福琼表达了他的怀疑与偏见,但更多的时候,特别是随着福琼对中国了解的深入,福琼在行文中表达的还是他对中国自然景观与中国文化的惊奇及赞赏之情。福琼是传教士之外最早进入中国内陆的外国人之一,他对中国文化的观察提供了一个有别于传教士的独特视角。
《两访中国茶乡》目录
标签:罗伯

两访中国茶乡(上篇) 3

第一章 3

第二章 12

第三章 23

第四章 31

第五章 43

第六章 55

第七章 66

第八章 82

第九章 96

第十章 113

第十一章 124

第十二章 137

第十三章 144

第十四章 151

第十五章 165

第十六章 179

第十七章 189

第十八章 201

两访中国茶乡(下篇) 217

第一章 217

第二章 235

第三章 249

第四章 260

第五章 265

第六章 276

第七章 285

第八章 301

第九章 315

第十章 324

第十一章 333

第十二章 342

第十三章 352

第十四章 361

第十五章 372

第十六章 382

第十七章 392

第十八章 400

第十九章 408

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