南方山羊养殖新技术PDF电子书下载

第一章 南方山羊品种及利用方式 1

一、南方山羊概况 1

（一）气候与资源情况 1

（二）饲养的山羊品种 1

（三）南方山羊的品种特点 3

二、南方主要山羊品种介绍 4

（一）地方品种 4

（二）南方主要引进羊品种 7

三、山羊的利用 8

（一）品种选择 8

（二）引种 8

（三）活羊的运输 9

四、选种与选配 10

（一）种公羊的选择 10

（二）母羊的选择 10

（三）选配方法 11

五、纯种繁育 13

（一）建立基础群 13

（二）建立品系 14

（三）血缘更新 14

六、杂交利用 14

（一）杂交繁育 14

（二）杂种优势的利用 17

第二章 山羊繁殖新技术 19

一、初情期、性成熟和初配年龄 19

（一）初情期 19

（二）性成熟 20

（三）初配年龄 20

二、发情 20

三、羊的繁殖季节 22

（一）母羊的繁殖季节 22

（二）公羊的繁殖季节 22

四、羊的配种方法 23

（一）自然交配 23

（二）人工授精 24

五、配种时期的选择 24

六、山羊人工授精技术 25

（一）采精 25

（二）精液品质检查 26

（三）精液的稀释、保存与运输 26

（四）输精 27

七、产羔 27

（一）产羔前的准备工作 27

（二）接产技术 28

八、羊繁殖新技术的应用 30

（一）同期发情 30

（二）冷冻精液 32

（三）超数排卵 35

（四）胚胎移植 36

（五）早期妊娠诊断技术 37

九、提高山羊繁殖力的主要措施 38

（一）选择优良品种，引入多胎品种的遗传基因 39

（二）提高羊群中能繁母羊比例 39

（三）提高种羊的饲养水平 39

（四）应用繁殖调控技术 40

第三章 山羊的营养与饲料 43

一、山羊的消化特点 43

（一）消化器官特点 43

（二）羊的消化生理特点 43

（三）羔羊的消化生理特点 45

二、羊的营养需要 45

三、羊常用饲料 50

（一）青绿饲料 50

（二）粗饲料 51

（三）多汁饲料 52

（四）能量饲料 53

（五）蛋白质饲料 53

（六）矿物质饲料 54

（七）青贮饲料 54

（八）饲料添加剂 55

四、常用饲料的加工调制 55

（一）精饲料的加工调制 55

（二）青干草的晒制与贮藏 59

（三）干草调制 61

（四）饲料青贮 61

（五）秸秆的加工调制 66

五、羊的日粮配制 68

（一）日粮配制的原则 68

（二）日粮配制的方法 68

（三）日粮设计实例 69

第四章 南方山羊的饲养管理 73

一、羊的生物学特性 73

（一）山羊的生活习性 73

（二）繁殖功能特点 73

二、各类山羊的饲养管理 74

（一）种公羊的饲养管理 74

（二）繁殖母羊的饲养管理 76

（三）育成羊的饲养管理 77

（四）羔羊的饲养管理 79

三、山羊的日常管理技术 81

（一）编号 81

（二）去势 82

（三）年龄鉴别 82

（四）体尺、体重测量 83

（五）驱虫 84

（六）药浴 85

（七）消毒和免疫 85

四、山羊的饲养方式 86

（一）放牧饲养 86

（二）舍饲饲养 87

（三）放牧加舍饲饲养 88

（四）四季放牧技术 88

第五章 山羊的肥育技术 93

一、准备工作 93

（一）肥育羊舍的准备 93

（二）储备草料 93

（三）肥育羊的准备 94

二、肥育的关键技术 96

（一）杂交品种 96

（二）日粮 97

（三）饲喂方法 98

（四）适宜的肥育方式 100

（五）肥育添加剂 102

三、肥育技术 104

（一）哺乳期羔羊肥育 104

（二）断奶羔羊快速肥育 106

（三）成年羊快速肥育技术 109

第六章 南方优质高产牧草栽培技术 112

一、南方草山草坡及其利用 112

二、常见牧草栽培技术 113

（一）多花黑麦草 113

（二）多年生黑麦草 115

（三）鸭茅 117

（四）苇状羊茅 118

（五）狗牙根 120

（六）扁穗雀麦 122

（七）苏丹草 123

（八）墨西哥类玉米 125

（九）扁穗牛鞭草 126

（十）白三叶 128

（十一）红三叶 130

（十二）紫花苜蓿 132

（十三）多花木蓝 133

（十四）落花生 135

（十五）胡枝子属 136

（十六）菊苣 138

（十七）苦荬菜 139

第七章 羊病防治 142

一、羊的保健要点 142

（一）季节性保健 142

（二）各生长阶段保健 142

二、规模化羊场的卫生与防疫 143

（一）卫生 143

（二）消毒 143

（三）防疫 143

三、羊病观察和羊群检查 144

四、传染病的防治 144

（一）抓好春、秋防疫 145

（二）常见传染病的防治 146

五、寄生虫病的防治 151

（一）基本原则 151

（二）防治措施 151

（三）主要驱虫药物 151

六、内科病 152

（一）瘤胃臌气 152

（二）胃肠炎（痢疾） 153

（三）呼吸道感染（感冒、肺炎） 153

七、外科病 154

（一）脓肿（腮腺炎） 154

（二）风湿病 155

（三）腐蹄病 155

八、产科病 156

（一）不孕 156

（二）流产 156

（三）羔羊缺奶 157

第八章 南方羊舍建筑与设施 159

一、场址选择与布局 159

（一）场址选择 159

（二）羊场布局 160

二、羊舍的建造 162

（一）羊舍建造的基本原则 162

（二）羊舍建造的类型和要求 163

（三）羊舍建筑要求 165

三、南方羊舍 166

（一）南方气候温暖地区的羊舍 166

（二）南方气候炎热地区的羊舍 167

（三）南方多雨地区的羊舍 167

（四）南方高寒地区的羊舍 168

（五）南方地区其他类型羊舍 169

四、羊场生产设施与主要设备 170

（一）羊场的主要设施 170

（二）机械设备 174

第九章 南方养羊经济效益分析 176

一、养羊经济效益的构成要素 176

（一）生产成本 176

（二）收入构成 177

二、南方主要养羊形式 177

三、不同养羊形式经济效益分析 178

（一）散养 178

（二）专业户 179

（三）大型养羊场 180

四、提高经济效益的途径 182

（一）适度规模养殖 183

（二）选择优良品种并杂交改良 183

（三）合理的羊群结构 183

（四）适宜的羊肉生产体系 184

（五）合理利用饲料、降低饲养费用 184

（六）饮水安全 185

（七）加强日常管理 185

（八）做好疫病防治工作 186

五、南方农户养羊的适度规模 187

（一）概述 187

（二）山羊规模养殖的划分 190