动植物检疫处理原理与应用技术PDF电子书下载

第一篇　动植物检疫与检疫处理概论 1

第一章　动植物检疫 3

第一节　动植物检疫的起源与发展 3

第二节　动植物检疫法学基础 9

第三节　动植物检疫工作程序 16

第二章　动植物检疫处理 27

第一节　动植物检疫处理的重要地位 27

第二节　动植物检疫处理现状 30

第三节　动植物检疫处理的原则和方法 35

第二篇　化学处理 39

第一章　熏蒸处理 41

第一节　熏蒸基本原理 41

第二节　熏蒸剂 64

第三节　帐幕熏蒸 104

第四节　集装箱熏蒸 114

第五节　熏蒸库熏蒸 124

第六节　船舶熏蒸 137

第七节　飞机熏蒸 145

第八节　循环熏蒸 152

第九节　其他场所熏蒸 153

第十节　溴甲烷的回收技术 156

第二章　消毒处理 161

第一节　概述 161

第二节　常用化学消毒剂 169

第三章　其他化学药剂处理 188

第一节　杀虫剂 188

第二节　杀菌剂 195

第三节　杀线虫剂 200

第四节　植物源农药 213

第四章　熏蒸剂气体浓度的检测技术 225

第一节　热导检测仪 225

第二节　红外检测仪 230

第三节　气相色谱仪 233

第四节　其他检测仪器 236

第五章　安全防护 241

第一节　概述 241

第二节　常用熏蒸剂的中毒急救与防护 247

第六章　熏蒸剂的残留 258

第一节　概述 258

第二节　主要熏蒸剂的残留及评价 260

第三篇　物理处理 277

第一章　热处理 279

第一节　概述 279

第二节　热处理的主要设施 283

第三节　热处理技术的应用 288

第二章　冷处理 295

第一节　概述 295

第二节　冷处理的致死机理 296

第三节　冷处理对果蔬品质的影响 297

第四节　冷处理在植物检疫中的应用 298

第五节　冷处理设备 300

第六节　热、冷处理应注意的问题 300

第三章　辐照处理 304

第一节　概述 304

第二节　辐照处理杀灭有害生物的机理及影响因素 307

第三节　辐照处理的应用 314

第四章　微波处理 322

第一节　概述 322

第二节　微波加热器 325

第三节　微波处理的应用 330

第四篇　其他检疫处理技术 341

第一章　气调处理 343

第一节　概述 343

第二节　气调处理对果蔬品质的影响 347

第三节　几种常用的气调处理方法 352

第二章　脱毒处理 357

第一节　概述 357

第二节　常用的脱毒方法 358

第三节　脱毒技术的应用 362

第三章　熏蒸剂室内试验与统计分析 365

第一节　熏蒸剂室内试验的内容 365

第二节　熏蒸剂室内试验设计的原则和方法 365

第三节　熏蒸剂的毒力测定技术 369

第四章　现代技术在检疫处理中的应用 374

第一节　现代信息技术 374

第二节　现代生物技术 384

第五篇　动植物检疫处理参考技术指标 393

第一章 中华人民共和国进出境动物传染病、寄生虫病检疫处理参考技术指标 395

第二章　中华人民共和国进境植物检疫性有害生物检疫处理参考技术指标 416

附录 479

附录一　国内和国际植物检疫处理相关标准 481

附录二　中华人民共和国进出境动植物检疫法 491

附录三　危险化学品安全管理条例 499