阳台上最容易种的那些菜PDF电子书下载

第一篇 网上偷菜，不如家里种菜 2

把“开心农场”搬下电脑 2

绿色蔬菜自己种，环保又健康 4

种菜可以缓解上班族压力，放松心情 8

第二篇 打造自己的私家小菜园 12

选择适合你的种菜场所 12

一、阳台 12

二、庭院 17

三、窗台与室内 20

四、露台与屋顶 22

做好种菜前的准备 28

一、工具的准备 28

二、容器的选择和自制 30

三、营养土的配制 33

四、种子 38

五、菜苗 43

六、自制有机肥 46

七、自制土农药 48

私家小菜园的管理 52

一、整地施肥 52

二、播种 54

三、育苗及定植 56

四、中耕除草 61

五、浇水追肥 63

六、植株调整 66

七、病虫害的诊断与防治 69

八、采收与贮藏 75

选择喜欢的品种“自栽自乐” 78

一、周期短的速生蔬菜 78

菠菜 78

落葵（木耳菜） 82

小白菜 85

茼蒿 88

油菜 91

生菜 95

苋菜 99

二、收获期长的蔬菜 102

番茄 102

辣椒 106

韭菜 110

大葱 114

细香葱 117

黄花菜 120

三、节省空间的蔬菜 122

胡萝卜 122

萝卜 125

苦苣 128

姜 130

芫荽（香菜） 133

四、易于栽种的蔬菜 135

空心菜 135

苦瓜 137

大蒜 140

菜心 144

芥蓝 146

五、植物蛋白多多的豆类 149

四季豆（菜豆） 149

豇豆 153

豌豆 156

扁豆 159

六、家庭常吃蔬菜 162

茄子 162

黄瓜 165

西葫芦 168

南瓜 172

花菜 175

芹菜 177

七、保健食疗蔬菜 180

蒲公英 180

苣荬菜 183

荠菜 186

莜麦菜 189

鱼腥草 192

芦荟 195

百合 199

第三篇 让都市生活回归自然，让生活更“新鲜” 206

随时采摘，随时食用 206

在城市里，呼吸新鲜空气 208

和孩子一块儿种菜 210