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绪论 1

模块一 流体输送单元操作实训 2

项目一 液体输送管路拆装实训 2

任务一 液体输送相关知识介绍 3

任务二 液体输送管路拆装实训 22

项目二 气体输送机械实训 30

任务一 气体输送机械相关知识介绍 30

任务二 离心式通风机操作实训 37

项目三 非均相系的分离实训 41

任务一 非均相系相关知识 41

任务二 板框式压滤机操作实训 54

模块二 传热单元操作实训 60

项目一 换热器实训 60

任务一 传热相关知识介绍 60

任务二 传热操作实训 71

项目二 蒸发实训 76

任务一 蒸发相关知识介绍 76

任务二 蒸发操作实训 87

项目三 结晶实训 91

任务一 结晶相关知识介绍 91

任务二 结晶操作实训 96

模块三 传质单元操作实训 99

项目一 吸收与精馏 99

任务一 吸收与精馏相关知识 99

任务二 塔设备实训 114

项目二 萃取和提取 120

任务一 液-液萃取原理与流程 120

任务二 萃取设备实训 122

任务三 固-液提取原理与方法 126

任务四 提取设备实训 127

项目三 干燥 132

任务一 干燥相关知识 132

任务二 干燥速率 135

任务三 干燥设备实训 138

模块四 反应设备单元操作实训 156

项目一 反应釜实训 156

任务一 反应釜相关知识 156

任务二 反应釜实训 161

项目二 发酵罐实训 166

任务一 发酵罐相关知识 166

任务二 发酵罐操作实训 169

参考文献 175