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精选美味家常汤煲1688道
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精选美味家常汤煲1688道PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:尚锦文化编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787506451215
  • 页数:240 页
图书介绍:本书列举了1688道家常汤煲的原料、调料、制作方法,按禽类、畜类、水产类、素菜类进行了分类,易查找,原料皆为日常所见的,操作简单,实用性强,并附有煲汤秘诀及食物搭配诀窍,具有较强的指导性。
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