呀!面包! 创意面包烘焙日历PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:Nicole著
- 出 版 社:北京:人民邮电出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787115372888
- 页数:116 页
关于书的一些说明 1
烘焙工具 2
烘焙材料 4
书中用到的面包机 6
面包机的使用方法 7
面团的基本操作 8
关于面包的记忆与梦想 9
第1周:田园小吐司 10
第2周:营养黑啤吐司 11
第3周:柚香蓝莓面包布丁 12
第4周:传统葡萄干司康 13
第5周:香甜面包布丁 14
第6周:心心相印包 15
第7周:肉松小花卷 18
第8周:快手肉松三明治 21
第9周:欧式红酒葡萄干面包 22
第10周:红糖双料吐司 24
第11周:抹茶蜜豆吐司 26
第12周:芝香烤花卷 28
第13周:黑橄榄培根披萨 30
第14周:面包杂蔬沙拉 32
第15周:热狗面包 34
第16周:迷彩香酥吐司条 36
第17周:培根乳酪卷 38
第18周:浓郁奶香辫子包 40
第19周:黄金奥尔良鸡肉披萨 42
第20周:南瓜巧克力豆司康 44
第21周:酸奶草莓挞 45
第22周:咖啡核桃吐司 48
第23周:蒜香法式面包 50
第24周:全麦黑芝麻吐司 53
第25周:鸡肉苹果脆底披萨 54
第26周:可可娜滋 56
第27周:抹茶果干吐司 58
第28周:芝麻麦穗面包 60
第29周:花生培根芝心披萨 63
第30周:黑芝麻洋葱肉卷 66
第31周:葱香薯泥面包 69
第32周:香甜法式水果吐司 72
第33周:南瓜羹配面包丁 74
第34周:椰香玉米香肠吐司 76
第35周:红糖核桃提子包 78
第36周:蜂蜜葡萄干吐司 81
第37周:芝麻卷面包 84
第38周:肉桂人参果面包卷 85
第39周:可可蜜豆吐司 88
第40周:红糖豆渣饼 90
第41周:椰蓉葡萄花环面包 92
第42周:奶香蔓越莓吐司 95
第43周:韩式猪排汉堡 96
第44周:黄金薯泥面包卷 98
第45周:风味腊肠芝心披萨 101
第46周:南瓜大理石吐司 104
第47周:蒜香培根金牛角 107
第48周:坚果仁肉酱披萨 110
第49周:香草叶形烤饼 113
第50周:史多伦面包 114
用面包机创造更多美味时光 116
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