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武汉有个户部巷
武汉有个户部巷

武汉有个户部巷PDF电子书下载

历史地理

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:许保华,张虹著
  • 出 版 社:武汉:武汉出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787543089914
  • 页数:185 页
图书介绍:位于黄鹤楼下的百年官巷——户部巷,经过武昌区委区政府的多次倾力打造,如今已经成为蜚声荆楚,名扬九州的汉味早点第一巷。本书以饱满的热情和生动的笔墨带领我们走进了户部巷这条幽深而又神奇的小巷。本书如实地描绘了这条小巷的前世、今生和未来,为我们展现了一幅充满浓浓的汉味气息和醇厚地域文化的美丽画卷。本书既是一部介绍武汉的历史和文化的厚重作品,又是一张推介江城走出全国、走向世界的烫金名片,图文并茂,将为宣传江城武汉在国内外的知名度和美誉度起到积极的作用。
《武汉有个户部巷》目录
标签:户部

第一章 烟雨苍茫百年巷 1

户部巷的来历 3

纺织大王与徐宅 9

峥嵘岁月里的红色街区 13

小吃街巷的出来 20

第二章 新生户部巷 武汉风土情 25

洞开一扇门 27

览胜文化墙 33

数番打,闻名遐迩 40

汉味“过早”彰显城市风情 46

第三章 江城小吃风情 誉满华夏神州 51

热干面,一坛麻油惹的“祸” 53

百年老字号“蔡林记” 58

老谦记豆丝,一代伟人的牵挂 61

糊汤粉,渔夫娘子的巧妙之炊 66

牛肉面,慈善的回报 72

汤包,万斤闸下的“灵感” 75

品三鲜豆皮,毛泽东两顾“老通城” 80

牛肉饼,朱元璋的最爱 85

汽水包,穷人智慧的结晶 89

烧卖,做了暗记的包子 93

无心插柳臭豆腐 96

以石代卵,糯米鸡 100

瓦罐煨汤“煨”出一代女皇 103

千层饼——“千情饼” 107

豆腐脑,来自来鹤楼上的血案 110

水煎包,定军山上的“杰作 114

馄饨,美女西施的“私房菜” 118

糍粑,伍子胥的备荒粮 121

糯米包油条,被“逼”出来的少女之智 124

粥,泪洒河岸边的撼动 128

米酒,孝顺酿出的“神霖” 132

烤鱼,“考”不住博学的诸葛亮 136

东坡饼,四眼泉水制出的酥脆 140

云梦鱼面,一盘鱼肉泥的“过失” 143

水饺,张仲景的“爱心药品” 145

毛血旺,被困出的“碎汤” 148

溢香茶行话茶道 152

针?绣纺论刺绣 157

第四章绵绵汉味情 161

连吃三月不重样 163

每逢节日更恋情 169

第五章 小巷触摸“大中华” 177

后记 184

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