鲟鱼高产养殖技术PDF电子书下载

1 概述 1

1.1 世界鲟鱼的资源分布、保护和研究概况 1

1.2 鲟鱼的分类及形态特征 5

1.3 鲟鱼产业的发展史 8

1.4 我国鲟鱼养殖现状、发展前景及对策 10

2 主要养殖鲟鱼的生物学特性 15

2.1 匙吻鲟的生物学特性 16

2.2 史氏鲟的生物学特性 18

2.3 达氏鳇的生物学特性 20

2.4 西伯利亚鲟的生物学特性 22

2.5 小体鲟的生物学特性 24

2.6 俄罗斯鲟的生物学特性 25

3 鲟鱼的养殖环境与设施 27

3.1 鲟鱼对养殖环境条件的要求 27

3.2 鲟鱼养殖模式与养殖场的设计、建造 32

4 鲟鱼人工繁殖技术 41

4.1 鲟鱼的人工繁殖技术概述 41

4.2 史氏鲟、达氏鳇及鲟鳇杂交的人工繁殖技术 46

4.3 匙吻鲟人工繁殖技术 57

4.4 西伯利亚鲟人工繁殖技术 63

4.5 全人工繁殖技术研究的意义 65

5 主要养殖鲟鱼苗种培育技术 71

5.1 史氏鲟苗种培育技术 71

5.2 匙吻鲟苗种培育技术 85

5.3 其他鲟鱼苗种培育技术 103

6 主要养殖鲟鱼成鱼养殖技术 110

6.1 史氏鲟成鱼养殖技术 110

6.2 匙吻鲟的成鱼养殖技术 119

6.3 俄罗斯鲟成鱼养殖技术 131

6.4 西伯利亚鲟成鱼养殖技术 135

7 鲟鱼对营养的需求及投喂技术 139

7.1 鲟鱼的营养 139

7.2 动物性活体饵料 146

7.3 新鲜或冷冻的动物性饲料 152

7.4 配合饲料 153

7.5 投喂技术 159

8 鲟鱼养殖中常见疾病的防治 164

8.1 鲟鱼疾病的研究概况 164

8.2 养殖鲟鱼的主要疾病、症状、病因及防治 164

8.3 人工养殖鲟鱼的注意事项 170

9 鲟鱼受精卵及苗种运输技术 171

9.1 受精卵的运输 171

9.2 鱼苗的运输 172

参考文献 173