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喝对了汤就是大补
喝对了汤就是大补

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工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:孙树侠著
  • 出 版 社:北京:中国人口出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787510121722
  • 页数:136 页
图书介绍:本书在众多同类饮食书中独树一帜,用个性化的语言风格和简洁、美观、实用版面设计,让本书的实用性大大增强。特别是在汤品的分类上,本书完全按照中医保健养生的理念,让广大读者可以更好地寻找到适合自己的一款汤品。总之,这本书跳出了单纯教人做菜的俗套,开始把饮食的科学知识,食材的中医保健功效与烹调技艺相结合,介绍了许多营养学和食物安全方面的新知识、新理念、新信息,是当下食品安全问题严重形势下的一本不可多得的饮食指导性书籍。
《喝对了汤就是大补》目录
标签:就是

第1章 针对不同体质人群的养生汤 “健康是一种权利,你不用就作废。”&孙树侠 2

气虚体质首选养生汤 2

黄芪柚子汤 2

鲫鱼豆腐汤 4

阳虚体质首选养生汤 6

当归大枣羊心汤 6

阴虚体质首选养生汤 8

土豆猪蹄汤 8

菌菇木瓜汤 10

黑白耳汤 12

番茄牛肉汤 14

鸭肉海带汤 16

湿热体质首选养生汤 18

冬瓜青鱼汤 18

茭白芹菜汤 20

痰湿体质首选养生汤 22

荸荠豆腐肉汤 22

白菜海米汤 24

血瘀体质首选养生汤 26

木耳煮山楂 26

口蘑菜心汤 28

鸡血藤蟹汤 30

气郁体质首选养生汤 32

金针豆苗汤 32

特禀体质首选养生汤 34

豆腐泥鳅汤 34

专栏 36

第2章 调养五脏六腑的养生汤“健康是一种信仰,信才能指导行动。”&孙树侠 38

补益脾胃首选养生汤 38

山药排骨汤 38

山药冬瓜汤 40

橙子银耳汤 42

润肺益气首选养生汤 44

木瓜白果鸡肉汤 44

笋片鹌鹑汤 46

无花果冰糖水 48

虫草鸭汤 50

养护肝脏首选养生汤 52

牡蛎萝卜丝汤 52

芹菜黑枣汤 54

水果莲子羹 56

苦瓜瘦肉汤 58

养护心脏首选养生汤 60

麦冬饮 60

柠檬荸荠汤 62

莲子西洋参汤 64

温补肾脏首选养生汤 66

杜仲艾叶鸡蛋汤 66

桂花莲子银耳汤 68

板栗枸杞子乳鸽汤 70

洋参枸杞子饮 72

专栏 74

第3章 不同季节的首选养生汤“健康是一种觉悟,觉悟才能见效。”&孙树侠 76

春季首选养生汤 76

菠菜猪肝汤 76

荸荠猪肺汤 78

黄芪排骨汤 80

莲枣鸡蛋汤 82

夏季首选养生汤 84

绿豆藕汤 84

洋葱番茄汤 86

秋季首选养生汤 88

黄连山药饮 88

海蜇荸荠汤 90

猕猴银耳羹 92

冬季首选养生汤 94

豆腐平菇排骨汤 94

豆枣甲鱼汤 96

黑豆牛肉汤 98

三鲜汤 100

专栏 102

第4章 漂亮女人首选滋补养颜汤“健康是一种态度,不同态度有不同回报。”&孙树侠 104

补足气血 104

蕨菜木耳瘦肉汤 104

苋菜蛋汤 106

鸽肉银耳汤 108

滋阴养颜 110

鱼肉丸子生菜汤 110

地黄冬瓜排骨汤 112

减肥瘦身 114

香菇冬瓜汤 114

竹笋腊肉汤 116

美白润肤 118

杏水饮 118

专栏 120

第5章 好男人首选滋补保健汤“健康是一种责任,是责任才有担待。”&孙树侠 122

阳痿 122

黄精脊骨汤 122

海参木耳排骨汤 124

早泄 126

杜仲花生牛尾汤 126

牛肉枸杞子汤 128

前列腺炎 130

车前子红枣田螺汤 130

车前子绿豆瘦肉汤 132

白兰花瘦肉汤 134

专栏 135

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