0-3岁婴幼儿营养方案PDF电子书下载

Part 1 0～3岁宝宝的喂养 16

0～1个月宝宝的喂养 16

坚持母乳喂养 16

母乳是宝宝最好的食物 16

母乳的主要营养成分 16

母乳与配方奶的对比 16

母乳的几个阶段（按时间划分） 16

哪些情况不宜母乳喂养 17

哪些情况禁止母乳喂养 17

宝宝出生后多长时间开始喂奶 17

一定要尽早哺喂 17

定时喂奶还是按需喂奶 18

哺乳次数、时间与喂奶量 18

母乳喂养的准备 18

怎样进行混合喂养 18

如何调配奶粉 19

购买配方奶需要注意什么 19

配方奶调配时注意事项 19

如何选用橡胶乳头 19

1～2个月宝宝的喂养 20

这个时期宝宝主要需要的营养 20

怎样喂养1～2个月的宝宝 20

母乳喂养 20

人工喂养 20

要按需而不是按时喂奶 21

前奶后奶都要给宝宝吃 21

如何判断是否母乳不足 21

母乳喂养的宝宝是否需要另外喂水 21

2～3个月宝宝的喂养 22

这个时期宝宝主要需要的营养 22

怎样喂养2～3个月的宝宝 22

母乳喂养 22

人工喂养 22

要按需喂养 22

宝宝厌食配方奶 23

添加什么辅食 23

提高母乳质量 23

补脑 23

补钙 23

3～4个月宝宝的喂养 24

这个时期宝宝主要需要的营养 24

怎样喂养3～4个月的宝宝 24

母乳喂养 24

人工喂养 24

辅食的准备 24

什么是辅食 24

添加辅食的原因 25

不同阶段喂辅食的原则 25

添加辅食的注意事项 26

营养补充方式和缺乏表现 26

宝宝缺锌的症状 26

宝宝缺铁的原因 26

宝宝缺铁的症状 26

宝宝缺铁怎么办 26

4～5个月宝宝的喂养 27

这个时期宝宝主要需要的营养 27

怎样喂养4～5个月的宝宝 27

母乳喂养 27

人工喂养 27

做好换乳的准备 28

辅食的制作工具 28

附吸盘餐碗 28

安全小匙、叉子 28

炖粥调理杯 28

围兜 28

食物研磨用具组 28

巧计量轻松做辅食 29

谷类的大致测量方法 29

肉蛋类的大致测量方法 29

海产品类的大致测量方法 29

蔬菜的大致测量方法 29

宝宝进餐教养问题 29

5～6个月宝宝的喂养 30

这个时期宝宝主要需要的营养 30

怎样喂养5～6个月的宝宝 30

母乳喂养 30

人工喂养 30

母乳与辅食如何搭配 31

辅食喂养的注意事项 31

上班族妈妈如何保存母乳 31

5～6个月宝宝的参照食谱 31

营养补充方式和缺乏表现 31

要给宝宝服用鱼肝油 31

要继续给宝宝补铁 31

6～7个月宝宝的喂养 32

这个时期宝宝主要需要的营养 32

怎样喂养6～7个月的宝宝 32

推荐宝宝吃的食物 32

6～7个月宝宝的参照食谱 33

每日代乳食品建议食用量 33

以母乳或配方奶喂养为主 33

喂养宝宝小技巧 33

营养补充方式和缺乏表现 33

7～8个月宝宝的喂养 34

这个时期宝宝主要需要的营养 34

怎样喂养7～8个月的宝宝 34

7～8个月宝宝的参照食谱 34

营养补充方式和缺乏表现 34

含铁食物排行榜 35

宝宝长牙需要哪些营养素 35

补充适量的氟 35

多补充磷和钙 35

补充适量的蛋白质 35

维生素也是好帮手 35

8～9个月宝宝的喂养 36

这个时期宝宝主要需要的营养 36

怎样喂养8～9个月的宝宝 36

注意荤素搭配营养均衡 36

8～9个月宝宝的参照食谱 37

食物的选择 37

增加粗纤维食物和硬食物 37

继续增加辅食 37

营养补充方式和缺乏表现 37

什么是DHA 37

怎样为宝宝补充DHA 37

9～10个月宝宝的喂养 38

这个时期宝宝主要需要的营养 38

怎样喂养9～10个月的宝宝 38

9～10个月宝宝的参照食谱 38

营养补充方式和缺乏表现 38

小心宝宝营养过剩 38

要及时补充脂肪酸 39

食物多样化 39

进餐教养 39

10～11个月宝宝的喂养 40

这个时期宝宝主要需要的营养 40

怎样喂养10～11个月的宝宝 40

10～11个月宝宝的参照食谱 40

营养补充方式和缺乏表现 41

要加强钙和磷的补充 41

小儿营养状况的肉眼判断 41

喂饭时应该注意哪些问题 41

11～12个月宝宝的喂养 42

这个时期宝宝主要需要的营养 42

怎样喂养11～12个月的宝宝 42

11～12个月宝宝的参照食谱 42

营养补充方式和缺乏表现 42

增强宝宝的食欲 43

宝宝换乳所遵循的原则 43

本月进餐教养 43

1～1.5岁宝宝的喂养 44

这个时期宝宝主要需要的营养 44

怎样喂养1～1.5岁的宝宝 44

1～1.5岁宝宝的参照食谱 44

给宝宝如何补钙 45

补充鱼油 45

适合宝宝摄入的食品 45

添加辅食的方法 45

适合宝宝的食品 45

适合宝宝的面食 45

1.5～2岁宝宝的喂养 46

这个时期宝宝主要需要的营养 46

怎样喂养1.5～2岁的宝宝 46

1.5～2岁宝宝的参照食谱 46

营养补充方式和缺乏表现 47

给宝宝补锌元素 47

要补充牛磺酸 47

提高免疫力的营养食品 47

吃零食的禁忌 47

2～3岁宝宝的喂养 48

这个时期宝宝主要需要的营养 48

怎样喂养2～3岁的宝宝 48

2～3岁宝宝的参照食谱 48

营养补充方式和缺乏表现 49

给宝宝补充核苷酸 49

给宝宝补充叶酸 49

2～2.5岁饮食的注意事项 49

2.5～3岁饮食注意事项 50

本月进餐教养 50

Part 2 宝宝的营养指南 52

0～1个月的营养指南 52

促进乳汁分泌的方法 52

母乳喂养的姿势 52

母乳不足时的代乳品 52

母乳过多时的应对措施 52

根据体重计算宝宝需要吃多少 53

白天母乳哺喂怎么进行 53

夜间母乳哺喂怎么进行 53

如何喂养双胞胎宝宝 53

怎样教宝宝吮吸母乳 54

用奶瓶喂养的正确姿势 54

产妇如何调整休息和育儿的时间 54

奶瓶的清洗和消毒 54

正确的挤奶方法 55

宝宝打嗝时怎么办 55

夜间人工哺喂怎么进行 55

婴儿食品小常识 55

1～2个月的营养指南 56

宝宝为什么不爱吃母乳 56

乳头的香皂味道，宝宝不喜欢 56

过早用奶瓶让宝宝对乳头产生错觉 56

不要过早添加辅食 56

人工喂养时可以适当喂一些果汁 56

妈妈学做果汁 57

本月营养食谱 57

2～3个月的营养指南 58

导致宝宝营养缺乏的情况有哪些 58

哺乳的正确姿势和方法 58

选用奶粉 59

本月营养食谱 59

何时添加辅食 60

添加辅食的重要性 60

添加辅食的方法 60

适当给宝宝添加蛋黄 61

添加辅食的顺序 61

添加辅食的注意事项 61

添加辅食需要耐心 61

观察宝宝的大便和体重 61

及时给宝宝喂米粉 62

本月营养食谱 62

4～5个月的营养指南 65

辅食的分类 65

如何选购米粉 65

妈妈学做辅食 66

本月营养食谱 66

5～6个月的营养指南 70

给宝宝喂些豆浆 70

重视宝宝的独立性 70

让宝宝尝试各种食物 70

掌握正确的辅食喂养方法 70

妈妈学做辅食 71

本月营养食谱 71

6～7个月的营养指南 75

添加辅食的方法 75

6～7个月宝宝辅食增加方法示例 75

喂养宝宝的小技巧 76

妈妈学做辅食 76

本月营养食谱 76

7～8个月的营养指南 81

辅食喂养的特点 81

训练宝宝自食其力 81

本月营养食谱 81

8～9个月的营养指南 86

推迟添加辅食的几种情况 86

鸡蛋过敏的话，以下食物不能吃 86

高蛋白过敏的话，以下食物不能吃 86

大豆过敏的话，以下食物不能吃 86

本月宝宝食物的选择 86

宝宝食物表 86

宝宝的饮食离不开水果 87

本月营养食谱 87

9～10个月的营养指南 93

本月宝宝饮食的注意事项 93

让膳食多样化 93

给宝宝选择营养强化食物 93

注意控制辅食的量和种类 93

改造肉食宝宝 93

宝宝拒吃辅食怎么办 94

本月营养食谱 94

10～11个月的营养指南 99

让宝宝和大人一起用餐 99

合理搭配饮食 99

10～11个月辅食喂养量的参考 99

妈妈学做辅食 100

本月营养食谱 100

11～12个月的营养指南 105

11～12个月辅食的喂养参考 105

本月喂养要点 105

妈妈学做辅食 106

本月营养食谱 106

1～1.5岁的营养指南 111

本月宝宝的饮食 111

水果的吃法 111

妈妈学做辅食 111

本月营养食谱 112

1.5～2岁的营养指南 115

制作辅食的注意事项 115

本月喂养要点 115

本月营养食谱 115

2～3岁的营养指南 121

培养宝宝按时吃饭的习惯 121

让宝宝知道吃饭是自己的事 121

推荐宝宝吃的食物 121

禁止宝宝吃饭时玩耍 121

妈妈学做辅食 122

本月营养食谱 122

Part 3 育儿经验指南 130

0～1个月新妈妈经验谈 130

如何判断宝宝是否吃饱 130

加强乳房的保护 130

患乳腺炎怎么办 130

人工喂养的宝宝为何易患病 131

乳母用药要注意 131

什么样的奶粉好 131

喂奶后妈妈不要倒头就睡 132

乳汁要及时吸出来 132

产后抑郁症 132

什么是产后抑郁症 132

如何防治产后抑郁症 132

1～2个月新妈妈经验谈 133

要注意保护乳头 133

乳头划伤后的处理 133

乳头混淆会影响母乳喂养吗 133

2～3个月新妈妈经验谈 134

如何提高母乳质量 134

新妈妈要多吃补钙食品 134

新妈妈要多吃补脑食品 134

本月龄婴儿的生长状况与喝奶量 134

判别婴儿喝奶时间 134

不要勉强喂哺 135

酒后不要哺乳 135

妈妈不要急于减肥 135

3～4个月新妈妈经验谈 136

妈妈要注意加强营养 136

炼乳不适合代替母乳 136

上班前的准备 136

4～5个月新妈妈经验谈 137

这些食物宝宝不宜吃 137

宝宝吃完奶后别忘了拍气 137

俯肩拍气法 137

坐腿拍气法 137

哺乳妈妈能不能用药 137

5～6个月新妈妈经验谈 138

上班族妈妈如何保存母乳 138

喂奶节奏的调整 138

如何让宝宝不在吃奶时睡着 138

6～7个月新妈妈经验谈 139

适当给宝宝吃粗糙耐嚼的食品 139

不要用葡萄糖代替其他糖 139

不要用鸡蛋代替主食 139

哺乳母亲必备的用品 139

7～8个月新妈妈经验谈 140

补充牛初乳 140

牛初乳的作用 140

牛初乳的用法 140

宝宝换奶粉为何拉肚子 140

如何为宝宝清理牙齿 140

忌生气时哺乳 141

为什么妈妈生气时不能哺乳 141

盛怒过后，如何哺乳 141

什么样的婴儿食品最安全 141

自制婴儿食品 141

选购市面上销售的婴儿食品 141

8～9个月新妈妈经验谈 142

宝宝挑食厌食怎么办 142

宝宝挑食的原因 142

让宝宝爱上辅食的小窍门 142

远离这些错误的换乳方法 142

9～10个月新妈妈经验谈 143

这些食物慎喂宝宝 143

危险的换乳期 143

合理搭配营养食物 143

10～11个月新妈妈经验谈 144

训练宝宝使用小匙 144

本月粥和面条的喂养要点 144

面条要煮烂 144

由稠粥到软米饭 144

加入蔬菜 144

本月辅食喂养的注意事项 144

11～12个月新妈妈经验谈 145

喂奶量及喂养标准 145

辅食的喂养方法 145

防范辅食过敏的技巧 145

1～1.5岁新妈妈经验谈 146

如何哄宝宝睡觉 146

如何教宝宝说话 146

蔬菜巧加工 146

喂食动物肝脏要适量 146

1.5～2岁新妈妈经验谈 147

合理选择宝宝的零食 147

控制好宝宝盐的摄入量 147

帮助宝宝预防蛀牙 147

2～3岁新妈妈经验谈 148

根据宝宝的喜好调节饮食 148

培养宝宝吃早餐的好习惯 148

呵护宝宝的乳牙 148

本阶段营养需求 148

Part 4 婴幼儿喂养常见问题和禁忌 150

喂养婴儿的常见问题 150

新生儿喂养应注意的4个方面 150

新生儿消化系统有哪些特点 150

新生儿有哪些营养需求 150

新生儿的母乳喂养 150

婴儿的膳食结构及喂养 152

影响母乳的药物 153

止痛药 153

抗生素类药物 154

抗惊厥类药物 154

抗甲状腺类药物 154

心血管类药物 155

抗抑郁类药物 155

精神抑制类药物 155

放射性药物 155

新手母亲常见的育儿问题 155

婴儿为什么不停地打嗝 155

婴儿为何总让人抱着 155

婴儿为何总朝一侧睡 156

囟门是否可以碰 156

婴儿为何经常打喷嚏 156

突脐要紧吗 156

如何安抚生病的婴儿 156

婴儿需要补充维生素吗 157

新生儿为什么易呕吐 157

如何预防臀红 157

婴儿何时开始出牙 157

如何知道婴儿是否对食物过敏 158

如何预防婴儿患缺铁性贫血 158

如何预防婴幼儿患佝偻病 158

如何让婴儿睡好觉 158

怎样让婴儿安全睡觉 158

如何安排婴儿睡觉时间 158

婴儿啼哭怎么办 159

母乳喂养常见5大困惑 159

让婴儿爱上吃饭的妙招 162

该放手时就放手 162

让婴儿把吃饭当游戏 162

邀请婴儿进厨房 162

巧用谚语、俗语 162

特殊婴儿的喂养 163

用什么乳类来喂养早产儿 163

早产儿的喂养量及喂养次数 163

婴儿喂养的误区 164

科学选择添加辅食时间 164

婴儿不吃饭不一定是厌食 164

添加辅食要循序渐进，调料、饮料最好避免 165

婴儿为何呛奶 165

怎样能让新生儿不吐奶 166

早产宝宝的喂养方案 166

为宝宝巧选食物 166

早产宝宝巧喂哺 166

婴幼儿喂养禁忌 167

给新生儿喂水的禁忌 167

新生儿不能喂过甜的水 167

最好的饮料是白开水 167

容易被母亲忽视的8个不良喂养习惯 167

选择适宜时间添加辅食 168

任凭零食随意吃 168

营养好却活动少 168

三餐不固定 168

纵容不良的进餐习惯 169

进餐时表现自己的饮食好恶 169

婴儿吃饭特殊化 169

不注重用餐氛围的营造 169

给婴儿合理换乳 169

换乳期的营养饮食及辅食添加 170

为什么要重视换乳期营养 170

推迟添加辅食对婴儿有什么不良影响 172

导致婴儿营养不良的误区与错误做法 172

母亲喂养时易出现的6大误区 172

母亲喂养常犯的错误 173

对婴儿饮食的14个提醒 174

饮食要注意酸碱平衡 174

饭前喝汤好 175

吃好早餐 175

午餐前不要饮纯果汁 175

馒头营养好 175

鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收 175

不易喝过多饮料 175

吃鸡蛋的禁忌 175

喝豆浆的注意事项 176

谨防婴幼儿牛奶贫血症 176

不吃汤泡饭 176

如何培养饮食习惯与方式 176

婴儿不宜吃蛋白 176

食物结构与搭配不得法 176

婴幼儿禁忌的12种食物 177

3个月内不宜吃盐 177

婴儿不要吃大豆食品 177

1岁之内不宜吃蜂蜜 178

2岁以内不宜吃元宵 178

2岁以内不宜喝鲜牛奶 178

2岁以内不宜吃过量的蛋 178

3岁以内不宜吃巧克力 179

3岁以内不宜喝茶 179

5岁以内不要吃补品 179

10岁以内不要吃腌制食品 179

幼儿不宜多吃笋 180

幼儿慎用功能性饮料 180

Part 5 婴幼儿的疾病营养 182

婴幼儿常见病的营养 182

小儿鹅口疮 182

小儿轮状病毒感染 183

小儿汗症 184

小儿湿疹 185

小儿荨麻疹 186

小儿便秘 187

小儿佝偻病 188

小儿百日咳 189

小儿遗尿 190

小儿流感 191

小儿风寒感冒 192

小儿风热感冒 193

小儿疳积 194

小儿菌痢 195

小儿腹泻 196

小儿伤食 197

小儿夏季热 198

小儿流涎 199

小儿哮喘 200

小儿鼻出血 201

小儿贫血 202

小儿夜啼 203

小儿水痘 204

小儿咳嗽 205

小儿肥胖 206

小儿扁桃体炎 207

小儿紫癜 208

小儿腮腺炎 209

小儿惊风 210

提高免疫力的营养饮食 211

增强宝宝免疫力的营养素 211

母乳中为什么含有抗体 211

提高免疫力的食物 211

免疫球朊 211

母乳中的白细胞起着免疫力同样的作用 211

锻炼提高免疫力 212

易患感冒的孩子与不易患感冒的孩子的差别 212

每天都产生新的白细胞 212

具有免疫作用的淋巴球 212

免疫力是如何工作的 212

提高免疫力的食物 212

增强宝宝的免疫力 213

母乳是人生的第一次免疫 213

抚触能改善宝宝的血液循环 213

积极主动接种疫苗 213

规律的生活习惯 213

均衡饮食可提升防御功能 213

避免脾胃负担过重 213

多喝白开水——保持黏膜湿润 213

不必过于干净——形成免疫记忆 213

良好的卫生习惯——防止病从口入 214

不要随意使用抗生素 214

增加运动量提高免疫力 214

保持室内空气新鲜 214

及时添减衣物 214

创造良好的家庭氛围 214

Part 6 营养全解析 216

蔬菜类 216

黄瓜 216

白菜 216

菠菜 217

白萝卜 217

胡萝卜 218

茄子 218

菜花 219

丝瓜 219

土豆 220

番茄 221

竹笋 221

莲藕 222

食用菌 222

海带 223

水果类 224

桃子 224

苹果 224

橘子 225

西瓜 225

猕猴桃 226

菠萝 226

香蕉 227

梨 227

草莓 228

红枣 228

葡萄 229

肉蛋类 230

牛肉 230

猪肉 230

鸡肉 231

鸡蛋 231

鸭蛋 232

鹌鹑蛋 232

鹅蛋 233

其他 234

鲜牛奶 234

羊奶 234

配方奶粉 235

鱼肉 235

虾肉 236

豆腐 237

核桃 237

大豆 238

黑芝麻 238

Part 7 附录 240

换乳各阶段食材一览表 240

谷类 240

挂面 240

通心粉 240

大米 240

面包 240

养麦面 241

糕点 241

燕麦片 241

玉米片 241

薏米 241

薯类 241

地瓜 241

山药 241

土豆 242

芋头 242

蔬菜类 242

冬瓜 242

黄瓜 242

油菜 242

南瓜 242

卷心菜 242

胡萝卜 243

菠菜 243

菜花 243

洋葱 243

番茄 243

黄花菜 243

青椒 243

白菜 243

豆、蛋、乳制品 244

豆腐 244

鸡蛋 244

牛奶 244

大豆 244

奶酪 244

酸奶 244

水产类 244

鳕鱼 245

大马哈鱼 245

鲫鱼 245

鱿鱼 245

虾 245

小银鱼 245

扇贝 245

水果类 246

草莓 246

橘子 246

桃子 246

香蕉 246

西瓜 246

葡萄 246

苹果 246

猕猴桃 247

樱桃 247

荔枝 247

火龙果 247

畜肉类 247

猪肉 247

鸡肉 247

肝脏 247

牛肉 248

调料类 248

酱油 248

胡椒 248

番茄酱 248

盐 248

蜂蜜 248

砂糖 248

换乳初期辅食喂养问答 249

换乳中期辅食喂养问答 251

换乳结束期辅食喂养问答 254