零难度 快手营养菜PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:甘智荣主编
- 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787501999835
- 页数:224 页
Part 1 美味营养有道 饮食养生小常识 8
四季饮食养生要点 8
对症喝汤和药材煲汤 12
各类人群养生指南 14
Part 2 清新蔬菜菌菇 维生素类全掌握 20
促进消化的·腰果葱油白菜 20
补充维生素C的·番茄炒圆白菜 21
富含B族维生素的·韭菜香菇炒南瓜 22
清理肠胃的·木耳银芽炒韭菜 23
预防心血管疾病的·彩椒炒芦笋 24
补充维生素P的·青椒炒茄子 25
开胃消食的·清甜三丁 26
抗氧化的·彩椒炒黄瓜 27
补充维生素C的·豆豉炒苦瓜 28
富含多种维生素的·洋葱炒番茄 29
厚补胃肠的·香菇炒双丝 30
延缓衰老的·丝瓜烧板栗 31
补充维生素A的·胡萝卜炒菠菜 32
抗衰老助消化的·土豆丝拌海带丝 33
保护肠胃的·鱼香土豆丝 34
开胃消食的·油辣冬笋尖 35
补充多种维生素的·香菇炒竹笋 36
活血抗衰老的·芝麻洋葱拌菠菜 37
清热凉血的·糖醋藕片 38
清热健脾的·糖醋菠萝藕丁 39
疏通肠胃的·番茄烩菜花 40
提高免疫力的·杏鲍菇扣西蓝花 41
富含多种维生素的·红烧香菇杏鲍菇 42
富含维生素A的·椒麻四季豆 43
提高免疫力的·麻酱豇豆 44
美容养颜的·松仁豌豆炒玉米 45
清热解毒的·五宝菜 46
补充维生素D的·口蘑焖豆腐 47
开胃抗衰老的·紫甘蓝拌千张丝 48
增强免疫力的·豆皮炒油菜 49
降低胆固醇的·洋葱拌腐竹 50
Part 3 营养畜肉禽蛋 根据季节要吃对 52
冬季补充体能的·湖南夫子肉 52
冬季补血益气的·辣子肉丁 53
秋季健脾的·茶树菇炒五花肉 54
春季清热解毒的·黄瓜酿肉 55
秋季提高免疫力的·肉末豇豆 56
夏季开胃助食的·肉松鲜豆腐 57
夏季开胃的·怪味排骨 58
冬季益气补血的·豆瓣排骨 59
春季提高免疫力的·香菇炖猪蹄 60
秋季补虚损的·尖椒炒猪小肚 61
春季养肝的·丝瓜熘猪肝 62
冬季补血的·小炒肝尖 63
秋季补虚的·干煸肥肠 64
夏季开胃的·豆皮香肠卷 65
春季益脾和胃的·嫩炒牛肉 66
冬季养胃健胃的·土豆炖牛腩 67
秋季提力的·西芹牛肉卷 68
冬季益气的·番茄土豆炖牛肉 69
冬季提高能量的·小笋炒牛肉 70
秋季补中益气的·红烧牛肉 71
冬季养血的·松仁炒羊肉 72
春季增强食欲的·鸡丝烩干贝 73
秋季补肾的·茶树菇腐竹炖鸡肉 74
春季养颜的·茄汁莲藕炒鸡丁 75
春季清热解毒的·鸡丝凉瓜 76
秋季增强免疫力的·鸡丝豆腐干 77
冬季增强免疫力的·辣子鸡 78
夏季健脾胃的·青豆烧鸡块 79
春季开胃的·蜜瓜鸡块 80
秋季益气的·土豆烧鸡块 81
冬季益气的·板栗枸杞炒鸡翅 82
春季防癌抗癌的·滑嫩蒸鸡翅 83
夏季补血养颜的·番茄鸡翅 84
春季养护肌肤的·小炒鸡爪 85
夏季开胃助食的·麻辣鸡爪 86
春季清热解毒的·青梅汶鸭 87
夏季祛湿解毒的·蒜薹炒鸭片 88
春季开胃助食的·莴笋玉米鸭丁 89
夏季滋阴的·彩椒黄瓜炒鸭片 90
夏季补血的·黄焖仔鹅 91
夏季利水生津的·鹅肉烧冬瓜 92
春季开胃清热的·彩蛋黄瓜卷 93
秋季增强免疫力的·豆豉荷包蛋 94
春季补肝明目的·胡萝卜炒蛋 95
夏季益气的·豆腐蒸鹌鹑蛋 96
Part 4 鲜香水产海鲜 低脂健康不长胖 98
益智健脑的·鲜笋炒生鱼片 98
开胃助食的·果汁生鱼卷 99
养心润肺的·木耳炒鱼片 100
清热解毒的·菜心炒鱼片 101
降低血压的·芦笋鱼片卷蒸滑蛋 102
增强免疫力的·山楂鱼块 103
降低血压的·黄花菜蒸草鱼 104
降低血脂的·清蒸开屏鲈鱼 105
保护视力的·剁椒蒸鲈鱼 106
益气补血的·醋焖鲫鱼 107
降低血糖的·酸菜剁椒黄鱼 108
增强免疫力的·醋香黄鱼块 109
降低血糖的·芝麻带鱼 110
延缓衰老的·香菇蒸鳕鱼 111
益气补血的·辣味鱿鱼须 112
降低血糖的·洋葱炒鱿鱼 113
清热解毒的·爆炒三鲜 114
调节血糖的·干烧鳝段 115
降低血糖的·绿豆芽炒鳝丝 116
增强免疫力的·生爆水鱼 117
健脾止泻的·香菇蒸牛蛙 118
增强免疫力的·参杞烧海参 119
降低血压的·黄瓜拌海蜇 120
清热解毒的·鲜虾炒白菜 121
开胃助食的·虾仁黑椒炒苦瓜 122
增强免疫力的·干焖大虾 123
低脂补肾的·蒜香大虾 124
降低血压的·海带虾仁炒鸡蛋 125
降低血压的·韭菜炒干贝 126
降低胆固醇的·扇贝拌菠菜 127
清热解毒的·蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 128
开胃助食的·蛏子炒芹菜 129
益智健脑的·软炒蚝蛋 130
降低血压的·淡菜拌菠菜 131
解酒护肝的·蚬肉拌黄瓜 132
降低血糖的·豆腐海带炖蛤蜊 133
降低血压的·蛤蜊蒸蛋 134
Part 5 滋补养生汤饮 饭前喝汤胜药方 136
降低血脂的·玉米油菜汤 136
养颜美容的·黄瓜腐竹汤 137
清热生津的·荸荠玉米排骨汤 138
益气补血的·莲藕红豆瘦肉汤 139
开胃消食的·南瓜番茄山楂瘦肉汤 140
健脾养胃的·板栗玉米花生瘦肉汤 141
益气补血的·瓦罐莲藕汤 142
抗衰老的·胡萝卜板栗排骨汤 143
降“三高”的·番茄苦瓜排骨汤 144
清热解毒的·莲藕萝卜排骨汤 145
养胃化积的·红薯炖猪排 146
补虚损健脾胃的·胡椒芸豆猪肚汤 147
益气补血的·黄芪牛肉汤 148
安神助眠的·清炖羊肉汤 149
排毒养颜的·墨鱼海底椰蜜枣鸡汤 150
保肝护肾的·核桃腰果冬菇鸡汤 151
清热解毒的·猴头菇冬瓜薏仁鸡汤 152
补肝益肾的·核桃海底椰玉米鸡汤 153
降低血糖的·山药胡萝卜鸡翅汤 154
开胃消食的·香菇鸡腿汤 155
清热解毒的·玉米老鸭汤 156
清热解毒的·萝卜荸荠煲老鸭 157
保肝护肾的·白萝卜炖鹌鹑 158
养心润肺的·百合白果鸽子煲 159
开胃消食的·番茄蛋汤 160
益气补血的·荷包蛋煮黄骨鱼 161
降低血糖的·淮山鳝鱼汤 162
降低血压的·冬笋胡萝卜鱿鱼汤 163
安神助眠的·红枣白萝卜猪蹄汤 164
养颜美容的·豆腐白玉菇扇贝汤 165
防癌抗癌的·家常三鲜豆腐汤 166
降低血压的·海带虾米排骨汤 167
增强免疫力的·党参胡萝卜猪骨汤 168
Part 6 私人定制菜谱 量身提供健康菜 170
儿童 170
开胃消食的·山楂糕拌梨丝 170
补锌的·熘苹果 171
清热解毒的·水果豆腐沙拉 172
补钙的·素烧豆腐 173
促进生长发育的·芦笋金针菇 174
增强免疫力的·五彩鸡米花 175
健脑益智的·三色蛋 176
增高助长的·鹌鹑蛋烧板栗 177
增强免疫力的·虾仁香菇油菜 178
保护视力的·香煎鳕鱼 179
女性 180
补铁的·培根豆腐卷 180
滋阴润燥的·彩椒木耳炒百合 181
补水美容的·松仁炒丝瓜 182
补血减脂的·菠菜拌魔芋 183
减肥抗衰老的·黄瓜拌玉米笋 184
增强免疫力的·茄汁菜花 185
养血益气的·豆腐干炒苦瓜 186
补血益气的·魔芋结烧鸡翅 187
美容养颜的·番茄洋葱炒蛋 188
护肤美颜的·鲜虾紫甘蓝沙拉 189
滋阴美容的·五味墨鱼 190
补益气血的·豉椒墨鱼 191
孕妇 192
提高免疫力的·橘肉豌豆炒玉米 192
帮助消化的·玉米粒炒杏鲍菇 193
补血健脑的·腐竹烩菠菜 194
帮助消化的·杨桃炒牛肉 195
补血健脑的·肉末蒸蛋 196
健脑益智的·鲜菇烩鸽蛋 197
增强免疫力的·虾仁西蓝花 198
补血益气的·虾米炒南瓜 199
男性 200
帮助消化的·老醋土豆丝 200
补肾益气的·杏仁芹菜拌茼蒿 201
健脾养胃的·茶树菇核桃仁小炒肉 202
清热降压的·芹菜炒荸荠 203
补肾益气的·黄花菜枸杞猪腰 204
补脾暖胃的·菠萝炒鱼片 205
缓解疲劳的·蒜薹拌鱿鱼 206
强健骨质的·荸荠豌豆炒虾仁 207
健体养胃的·百合虾米炒蚕豆 208
预防癌症的·西芹炒虾仁 209
保肝护肝的·韭菜炒蚬肉 210
强化脑力的·豉汁蒸白鳝片 211
养肝益肾的·虾米韭菜炒香干 212
补血养肝的·清炒蚝肉 213
老年人 214
补钙的·豆腐皮枸杞炒圆白菜 214
促进胃肠蠕动的·姜丝红薯 215
降糖降压的·小土豆焖香菇 216
养胃护肝的·杏仁秋葵 217
润肠胃补肾气的·肉末香菇烧豆腐 218
补血健脑的·红烧紫菜豆腐 219
和肾理气的·彩椒炒猪腰 220
防癌抗癌的·芙蓉青瓜炒木耳 221
健脑益智的·芦笋腰果炒墨鱼 222
强健骨质的·清炒时蔬鲜虾 223
健脑益智的·干贝芙蓉蛋 224
- 《团膳食堂营养配餐新概念》朱可江 2018
- 《边吃边瘦的营养书》郑西希著 2019
- 《动物营养学原理》(美)伍国耀著;戴兆来等译 2019
- 《食品营养与精准预防》王慧,刘烈刚编著 2020
- 《市长讲营养》姚庆筱主编 2018
- 《家庭营养操作流程》王新颖,黄迎春主编 2019
- 《营养师速查手册》孙耀军,邹建,孙莉主编 2019
- 《全民膳食营养全书》张晔 2020
- 《实用临床药物治疗学 营养支持 翻译版》吕迁洲 2020
- 《营养学导论》周明主编 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
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