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Chapter 1 健康妊娠从孕前饮食开始 2

孕前的营养饮食原则是什么 2

现代营养学对孕妈妈的饮食要求 8

孕前营养不良对胎儿不利 10

为什么说孕期饮食调理很重要 12

孕前的饮食调养该从何时开始 15

孕妈妈需要的营养素在哪里 16

孕期需要的11种营养物质 18

10种对孕妈妈有益的食物 23

6种易致流产的食物 27

孕期的9个饮食误区 29

Chapter 2 孕育生命的起点孕早期饮食营养指导 34

怀孕1月 生命的种子在发芽 34

胎宝宝与孕妈妈 34

孕妈妈身体变化档案 34

胎儿发育成长档案 35

本月营养与保健 36

合理调配，把握孕期营养总原则 36

保证合理饮食，让胎宝宝更健康 39

健康调理，为宝宝塑造温馨环境 40

准爸爸应知 41

细心关爱，让孕妈妈的情绪愉快 41

加强学习，储备孕期营养常识 41

本月推荐营养餐 42

姜米拌莲藕 42

双冬油面筋 43

乌鸡糯米粥 43

猪肝拌菠菜 44

白菜鸭 44

原味鲜鱼汤 45

苹果葡萄菠萝汁 45

清蒸河鲫鱼 45

怀孕2月 带尾巴的小生命 46

胎宝宝与孕妈妈 46

孕妈妈身体变化档案 46

胎儿发育成长档案 47

本月营养与保健 48

营养与饮食调理两个都重要 48

细心诊查，做好孕期保健工作 50

日常生活保健注意事项 52

准爸爸应知 54

养成良好的生活习惯，精心照料孕妈妈 54

陪同孕妈妈做好孕检 55

营造一个舒适的居家环境 55

创造一个良好胎教环境 55

给孕妈妈开好食单 55

本月推荐营养餐 56

清炒山药 56

花生仁炒冬瓜 56

炝虾子菠菜 57

豆芽生鱼片 57

鲫鱼豆腐汤 58

山药煲乳鸽 58

奶汁白菜 59

双色虾仁 59

怀孕3月 一个真正意义的小人儿 60

胎宝宝与孕妈妈 60

孕妈妈身体变化档案 60

胎儿发育成长档案 61

本月营养与保健 62

调配好口味，让营养更全面 62

适当活动，防止疾患困扰 63

提高胎教效果的诀窍 65

准爸爸应知 66

禁止性生活 66

陪同孕妈妈听课 66

选购好书、好音乐 66

孕期B超次数也要控制 67

本月推荐营养餐 68

肉片烧海参 68

栗子焖乌鸡 68

清蒸醉虾 69

红烧冬菇 69

脆爆海带 70

清蒸罗非鱼 70

杏仁奶露 71

糯米绿豆粥 71

鱼头木耳汤 72

腐竹鹌鹑煲 72

Chapter 3 孕育工程进行时孕中期饮食营养指导 74

怀孕4月 五脏六腑长全的胎儿 74

胎宝宝与孕妈妈 74

孕妈妈身体变化档案 74

胎儿发育成长档案 75

本月营养与保健 76

保障营养，避免饮食偏倚 76

健康、卫生与休息同等重要 78

准爸爸应知 80

准爸爸要学会体贴，关心孕妈妈 80

与孕妈妈一起进行胎教 80

多承担力气活 81

适度的性生活 81

本月推荐营养餐 82

鸡肝豆苗汤 82

珍珠菜花 82

荷香蒸鸭 83

白萝卜三鲜汤 83

百合蒸南瓜 83

甘蔗苹果汁 84

清蒸鳜鱼 84

炒素蟹粉 85

黑米红枣粥 85

怀孕5月 不再沉默，变得有些调皮 86

胎宝宝与孕妈妈 86

孕妈妈身体变化档案 86

胎儿发育成长档案 87

本月营养与保健 88

充足摄入营养，保障孕妈妈不发胖 88

健康护理，让孕妈妈孕期更好过 90

孕妈妈夏季注意事项 90

做好第二次孕检 91

准爸爸应知 92

与孕妈妈一起做胎教 92

在孕妈妈面前表现出责任感 93

帮助孕妈妈避免“烧心”感 93

为孕妈妈做好保健监护 93

本月推荐营养餐 94

春笋烧兔 94

珊瑚白菜 94

鸡肝枸杞汤 95

香酥鸡 95

花生猪脚 96

泥鳅钻豆腐 96

韭菜海参粥 97

黄瓜木耳汤 97

田园小炒 98

蚝油生菜 98

怀孕6月 能听见外面世界的声音 99

胎宝宝与孕妈妈 99

孕妈妈身体变化档案 99

胎儿发育成长档案 100

本月营养与保健 101

增加营养素摄入，保障身体营养 101

关注细节护理，保障孕期安全 102

准爸爸应知 110

准爸爸要多给孕妈妈关怀 110

给胎宝宝的关怀 111

本月推荐营养餐 113

黄瓜银耳汤 113

酸甜莴笋 113

奶汤鲫鱼 114

冬菇扒菜胆 114

草莓牛奶燕麦粥 115

桂花肉 115

豆芽炒猪肝 116

海米紫菜蛋汤 116

怀孕7月 需要体力为出生做准备 117

胎宝宝与孕妈妈 117

孕妈妈身体变化档案 117

胎儿发育成长档案 118

本月营养与保健 119

科学补充健脑营养素，让宝宝更聪明 119

掌握常识为宝宝降临做准备 120

准爸爸应知 122

为孕妈妈量身定做美味佳肴 122

为预防早产准备好必需品 122

丰富生活情趣 123

本月推荐营养餐 124

葱香孜然排骨 124

玉米红萝卜猪骨汤 124

干煸牛肉 125

绿叶豆腐羹 125

蜜汁甜藕 126

奶油冬瓜 126

清炖蹄膀 127

香蕉酸奶汁 127

莲子芡实粥 128

羊肉萝卜粥 128

Chapter 4 激动与等待交织孕晚期饮食营养指导 130

怀孕8月 运动是现在的主要任务 130

胎宝宝与孕妈妈 130

孕妈妈身体变化档案 130

胎儿发育成长档案 131

本月营养与保健 132

选择食物多样性，预防早产 132

关注身体变化，做好细节保健 134

准爸爸应知 136

关爱胎宝宝健康 136

关爱孕妈妈出行 137

配合孕妈妈练习拉梅兹呼吸法 138

本月推荐营养餐 140

海参烧猪肉 140

火腿玉米粥 140

蒜苗炒豆腐 141

虎皮核桃仁 141

枸杞桃仁炒猪腰 142

清蒸冬瓜熟鸡 142

鱼头炖豆腐 143

葱油黄花鱼 143

怀孕9月 可以适应母体外生存 144

胎宝宝与孕妈妈 144

孕妈妈身体变化档案 144

胎儿发育成长档案 145

本月营养与保健 146

控制饮食，为分娩做准备 146

做好家庭护理，监测宝宝安全 148

准爸爸应知 151

帮助孕妈妈训练分娩的辅助动作 151

准爸爸做好迎接宝宝的准备 152

将家清洁干净 153

提前做好分娩前后的物质准备 154

本月推荐营养餐 155

清蒸武昌鱼 155

炒腰花 155

拌西红柿黄瓜 156

木耳黄花菜 156

五子蒸鸡 157

小米蒸排骨 157

青椒里脊肉 158

鲜菇番茄汤 158

怀孕10月 时刻准备奔向新世界 159

胎宝宝与孕妈妈 159

孕妈妈身体变化档案 159

胎儿发育成长档案 160

本月营养与保健 161

掌握分娩饮食原则助顺利分娩 161

做好分娩准备，迎接宝宝降临 162

准爸爸应知 165

做好产前的各项准备 165

母乳喂养和奶粉喂养的利弊 166

如何给宝宝哺乳 168

如何用奶瓶给宝宝喂奶 170

婴儿喂奶注意事项 170

本月推荐营养餐 171

鱼羊锅仔 171

胡萝卜苹果汁 171

香菇烧豆腐 172

竹笋炒鸡片 172

百合煲猪肺 173

扒双冬 173

腐竹小肚汤 174

小米鱼肉粥 174

Chapter 5 孕期不适饮食调配帮大忙 176

不同体质的孕期饮食调配 176

阴虚体质的饮食调养 176

薏米海参粥 177

淡菜薏仁墨鱼汤 177

阳虚体质的饮食调养 178

温补鹌鹑汤 178

虫草全鸡 179

肉沫茄子 179

气虚体质的饮食调养 180

人参大枣粥 181

枸杞莲子汤 181

人参莲肉汤 182

苓蒸红薯 182

血虚体质的饮食调养 183

枸杞肉丁 184

红枣花生汤 184

肝郁体质的饮食调养 185

茉莉花糖茶 185

玉米须煮鸡蛋 185

孕期不同症状的饮食调配 186

孕期呕吐 186

绿豆粥 187

枸杞豆腐 187

孕期静脉曲张 188

芹菜香菇 188

火腿冬瓜汤 189

凉拌芹菜 189

孕期水肿 190

黄豆芽蘑菇汤 191

鲤鱼头煮冬瓜 191

煮鲫鱼 191

孕期便秘 192

海米烧菜花 193

芝麻粥 194

醋熘白菜 194

孕期贫血 195

牛肉炒菠菜 196

猪肝炒油菜 197

菠菜鸡肝汤 197

孕期失眠 198

百合绿豆牛奶羹 199

核桃芝麻糊 200

枸杞叶芹菜粥 200

孕期腹胀、腹痛 201

橘皮姜茶 203

草果豆蔻煲乌骨鸡 203

乌鸡糯米葱白粥 203

孕期高血压综合征 204

香干炒芹菜 206

海蜇皮汤 206

虾皮炒茭白 206

孕期糖尿病 207

丝瓜鸡蛋汤 208

红烧鳝鱼 209

腐竹炒油菜 209

孕期痔疮 210

芹菜粥 211

紫菜豆腐肉片汤 212

麻油茭白 212

Chapter 6 轻松掌控孕期健康红绿灯 214

孕期生活保健红绿灯 214

孕期应避免疲劳过度 214

孕前不宜养宠物 215

孕期不要穿高跟鞋 216

警惕化妆品中的有害成分 217

孕期取暖不宜用电热毯 219

孕期切莫久用电扇和空调 220

孕期切莫坐浴 221

孕期夫妻必须节制性生活 222

孕期饮食调养红绿灯 223

孕期不宜多吃油条 223

孕期多吃鱼可以让宝宝更聪明 224

孕期多吃玉米有利胎儿健脑 225

孕期多吃山楂易导致流产 225

孕期不宜吃发芽的土豆 226

孕期饮水过多会加重水肿 227

孕期喝茶对宝宝不利 228

孕期要和咖啡说拜拜 228

孕期安全用药红绿灯 229

孕期应慎用中药 229

孕期禁用清凉油、风油精 231

孕期不宜服用驱虫药和泻药 232

孕期不宜盲目补充维生素 233

孕期莫滥用滋补药品 233

孕期不宜多服温热补品 234

孕期不宜接种的疫苗 235

孕期浮肿不宜使用利尿剂 235

附录 236

日常食物营养成分表 236

食物的黄金搭档表 240