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糖尿病宜与忌
糖尿病宜与忌

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医药卫生

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  • 作 者:窦勇,胡津丽主编
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787509184868
  • 页数:207 页
图书介绍:糖尿病是目前威胁人类健康的一大顽凶,其发病率有逐年上升的趋势。治疗糖尿病不仅仅是靠药物,更要在日常生活中对其加以关注、防范。本书立足于糖尿病的日常保健,主要介绍了糖尿病的分型、病因、饮食宜与忌、运动宜与忌、生活习惯宜与忌、并发症特点及预防等方面的内容,并附有一部分好学易做的食谱。全书在第一版基础上做了修改和补充,使内容更加实用,更能为患者排忧解难。
《糖尿病宜与忌》目录

第1章 认识糖尿病 1

血糖与糖尿病的基本知识 2

什么是糖 2

什么是血糖 2

血糖的来源和去向 3

什么是尿糖 3

尿糖增高有哪些原因 4

什么是“肾糖阈” 4

什么是胰腺 5

什么是胰岛 5

什么是胰岛素 6

什么是C-肽 6

什么是胰岛素受体 7

什么是胰岛素抗体 7

肝和肾在血糖调节中的作用 8

神经系统在血糖调节中的作用 8

人体内的酸碱度与血糖有何关联 9

什么是酮体 9

什么是糖化血红蛋白 9

糖尿病的易患人群 10

为什么我国的糖尿病患者越来越多 10

糖尿病的高危人群具体指哪些人 11

肥胖的人为什么容易得糖尿病 11

糖尿病及其类型 11

什么是糖尿病 11

中医对糖尿病的认识 12

世界各国糖尿病的发病情况 12

我国糖尿病的发病情况 13

什么是血糖增高阶段 13

糖尿病的患病原因 14

糖尿病的分型 14

1型糖尿病的主要发病原因 15

1型糖尿病的特点 15

1型糖尿病的“蜜月期” 15

“节约基因”假说 16

2型糖尿病的主要发病原因 16

2型糖尿病的特点 17

1型糖尿病和2型糖尿病能否相互转变 17

“营养不良相关型糖尿病”的提出与取消 17

糖尿病是否有遗传倾向 18

糖尿病的代谢可显现哪些变化 18

老年糖尿病的特点 19

儿童糖尿病的主要特点 19

如何防治妊娠糖尿病 19

哪些疾病可以继发糖尿病 20

糖尿病与妇科疾病有何关联 20

何谓代谢综合征 21

糖尿病的主要症状 21

糖尿病有哪些主要症状 21

糖尿病“黎明现象” 21

糖尿病患者为何多尿多饮 22

糖尿病患者为何多食 22

“三多一少”中的“一少”是指什么 23

为何有的糖尿病患者缺少典型的临床症状 23

糖尿病患者为何会发生餐前饥饿现象 24

有哪些症状要去检查有无糖尿病 24

糖尿病的危害 24

糖尿病的主要危害 24

糖尿病对胎儿的影响 25

糖尿病患者为何易生疮疖 25

糖尿病患者为何会视力减退 25

糖尿病患者为何会出现眼睑下垂 26

糖尿病的诊断 26

糖尿病的诊断标准 26

诊断糖尿病为什么要查空腹血糖 27

诊断糖尿病为什么要查餐后2小时血糖 27

为什么上午11时血糖值很关键 27

什么是糖耐量试验 27

糖耐量受损的转归有哪些 28

哪些情况不宜做口服葡萄糖耐量试验 28

尿糖阴性者是否都不是糖尿病患者 29

尿糖阳性者是否都是糖尿病患者 29

空腹血糖受损和糖耐量受损的诊断标准是什么 30

餐后血糖应控制到多少才合适 30

测定血胰岛素及C-肽水平的意义 30

什么是馒头餐试验 30

哪些检验有助于判断糖尿病类型 31

糖化血红蛋白测定能否作为糖尿病诊断指标 31

如何诊断妊娠糖尿病 32

测空腹血糖时要注意些什么 32

血糖检测的指标 32

如何选择血糖仪 32

糖尿病的防治 33

什么是糖尿病的三级防治 33

什么是B细胞休息理论 33

糖尿病治疗原则包括哪些内容 34

糖尿病能否得到根治 34

糖尿病的预防应分哪三个层次 34

在预防糖尿病方面应做哪些工作 35

个人应如何预防糖尿病 35

世界糖尿病日 35

治愈糖尿病并发症的关键 36

糖尿病的治疗目标 36

糖尿病患者如何确定首选药物 36

儿童糖尿病治疗的特点 37

妊娠糖尿病治疗的特点 37

老年糖尿病治疗的特点 38

糖尿病防治“5+4”新模式 38

糖尿病患者血压、血脂应如何控制 38

第2章 饮食宜与忌 39

糖尿病饮食原则 40

糖尿病的饮食治疗原则有哪些 40

如何计算糖尿病患者一天所需要的总热量 40

糖尿病患者如何合理控制好饮食 41

糖尿病患者如何安排食谱 41

“老糖友”饮食“六不”指什么 42

糖尿病饮食疗法为何不是饥饿疗法 43

糖尿病患者较消瘦,是否就不要严格控制饮食了 43

糖尿病患者在饮食上还应注意什么 43

什么是食物交换份 44

什么是血糖生成指数(GI) 44

糖尿病患者为什么不能吃糖 46

粮食的烹调方法对血糖有哪些影响 46

糖尿病患者每天的主食量多少较合适 46

糖尿病患者吃哪些食物时宜减少主食 46

糖尿病患者如何做好少量多餐 47

糖尿病患者如何选食“多?”饮食 47

糖尿病患者如何做好粗细粮搭配 47

哪些食物含膳食纤维多 48

糖尿病患者如何合理进食豆类食物 48

糖尿病患者如何合理进食薯类食物 48

糖尿病患者摄入多少脂肪较为合适 49

糖尿病患者如何合理摄入不同类脂肪 49

糖尿病患者如何合理摄入含胆固醇食物 50

糖尿病患者如何合理摄入蛋白质 50

糖尿病患者为什么要慎服蛋白粉 50

糖尿病患者吃什么肉较合适 50

糖尿病患者如何吃蛋类较合适 51

糖尿病患者如何合理选食海产品 51

糖尿病患者吃花生、瓜子有何讲究 51

糖尿病患者应如何合理饮水 52

糖尿病患者喝什么饮品最好 52

糖尿病患者如何合理喝饮料 52

糖尿病患者喝牛奶的好处 53

糖尿病患者喝豆浆时宜注意什么 53

糖尿病患者为何要注意补充铬、锌、硒等微量元素 53

糖尿病患者如何正确看待保健品 53

糖尿病患者吃哪些蔬菜最好 54

糖尿病患者如何选食水果 54

糖尿病患者为何不宜饮酒 55

糖尿病患者为何不宜吸烟 55

糖尿病患者可以吃哪些甜味剂 55

糖尿病患者是否可以吃加甜蜜素的食物 56

糖尿病患者为何要少吃盐 56

患糖尿病肾病时饮食应注意什么 56

儿童糖尿病患者每天摄入多少热量较合适 57

老年糖尿病患者饮食应注意什么 57

妊娠糖尿病的饮食应如何安排 57

糖尿病患者宜食的谷类食物 58

全谷类食物 58

小麦胚芽 58

麦麸 58

大麦芽 58

宜食薏苡仁,但要注意什么 59

黑芝麻 59

糖尿病患者宜食的果蔬类食物 60

含植物胰岛素食物 60

苦瓜 60

胡萝卜 60

豇豆 61

豌豆 61

芹菜 61

菠菜 61

荠菜 62

青菜(南方常见) 62

蕹菜 62

宜食南瓜,但要注意什么 62

黄瓜 63

宜食西红柿,但要注意什么 63

鲜藕 64

宜食山药,但要注意什么 64

洋葱 65

大蒜 65

宜食辣椒,但要注意什么 65

洋生姜 66

柚子 66

无花果 66

草莓 67

糖尿病患者宜食的肉类食物 67

羊胰 67

兔肉 67

雉肉 67

黄鳝 68

蛤蚧 69

蚕蛹 69

糖尿病患者宜食的海产品 69

宜食海参,但要注意什么 69

干贝 70

蚌肉 70

宜食紫菜,但要注意什么 71

宜食海带,但要注意什么 71

糖尿病患者宜食的坚果类食物 72

坚果 72

宜食苦杏仁,但要注意什么 72

开心果 73

食莲子,但要注意什么 73

糖尿病患者宜用的菌类食物 73

蘑菇 73

草菇 74

金针菜 74

黑木耳 74

宜食银耳,但要注意什么 75

糖尿病患者宜用的中药 75

宜食枸杞子,但要注意什么 75

淡豆豉 76

桑叶 76

桂皮 77

宜用葛根,但要注意什么 77

宜用人参,但要注意什么 78

花旗参 79

宜用山茱萸,但要注意什么 79

甘草 80

玉竹 80

芦根 81

枇杷叶 81

啤酒花 81

甜叶菊 81

女贞子 82

牛膝 82

白术 83

地黄 83

地骨皮 84

灵芝 84

茯苓 84

黄芪 85

蒺藜 86

黄精 86

糖尿病患者宜食的其他食物 87

宜食豆腐,但要注意什么 87

奶类 87

宜饮茶,但要注意什么 87

糖尿病患者忌食的食物 89

葡萄糖 89

饴糖 89

糖果 89

萨其马 90

广式月饼 90

焦锅巴 90

爆米花 90

芡实 91

团粉 91

藕粉 91

粉丝 92

粉皮 92

葡萄干 93

干枣 93

红丝、绿丝 93

蜜枣 93

糖冬瓜 94

柿饼 94

无花果脯 94

陈皮梅 95

良友榄 95

金橘饼 95

蜜酥 95

甜绉纱肉 95

白果 96

甘蔗 96

柿枣 96

荔枝 96

炼乳(甜罐头) 97

白酒 97

少饮胖大海水 97

第3章 运动宜与忌 98

适当运动对糖尿病患者有何益处 99

哪些运动对糖尿病患者较合适 99

糖尿病患者为何以有氧运动为好 100

糖尿病患者运动时要注意什么 100

什么时候进行体育锻炼最好 100

什么情况下糖尿病患者不宜进行体育锻炼 101

家务劳动能代替体育锻炼吗 102

老年糖尿病患者参加体育锻炼时要注意什么 102

儿童糖尿病患者可参加哪些体育锻炼 103

如何用心率计算适宜的运动量 103

千步为尺指什么 104

第4章 生活习惯宜与忌 105

为何强调糖尿病患者生活要有规律 106

糖尿病患者驾车要注意什么 106

糖尿病患者赴宴时应注意什么 106

糖尿病患者出差时注意什么 107

糖尿病患者外出旅游要注意什么 107

安排糖尿病患者工作宜注意哪几点 108

糖尿病患者午睡要注意哪几点 108

糖尿病患者个人卫生的宜忌 108

糖尿病患者为何慎烫脚 109

糖尿病患者如何洗脚好 109

糖尿病患者平时如何防止直立性低血压 110

糖尿病患者“饿得慌”怎么办 110

糖尿病患者如何适应季节气候的变化 110

糖尿病患者夏季如何正确喝水 110

糖尿病患者夏季穿鞋宜忌 110

糖尿病患者冬季如何护肤 111

糖尿病足过冬宜忌 111

糖尿病患者能否结婚与生育 111

糖尿病患者如何过好性生活 112

老年糖尿病患者嗜睡怎么办 112

糖尿病儿童如何管理好自己 113

如何从日常生活中发现儿童糖尿病患者 113

糖尿病患者能否接受手术治疗 113

糖尿病患者能否长寿,注意哪些宜忌 114

家属应如何关心糖尿病患者 115

社会应如何关心糖尿病患者 115

第5章 心理宜与忌 116

患糖尿病后应如何正确对待 117

学习糖尿病知识的正确态度是什么 117

精神紧张对病情有哪些不良影响 118

病情出现反复应如何冷静思考 118

如何正确配合医生的治疗 119

如何与配偶正确相处 119

如何与家庭其他成员相处好 120

如何与病友正确相处 120

第6章 用药宜与忌 121

糖尿病患者用药原则 122

糖尿病患者的药物治疗原则有哪些 122

糖尿病患者什么情况下必须用药 122

常用的口服降糖药有哪几种 123

选服口服降糖药宜考虑哪些因素 124

口服降糖药搭配使用的原则是什么 124

哪些情况糖尿病患者不宜选用口服降糖药 124

什么时间口服降糖药最好 125

忘了服药,如何补服较合适 125

血液黏稠度高宜注意什么 125

糖尿病患者肢痛和肢麻时宜用哪些药 126

糖尿病患者汗多适合用哪些药 126

糖尿病患者肠功能紊乱宜如何治疗 127

糖尿病患者排尿异常宜如何治疗 127

糖耐量受损如何注意选药宜忌 127

糖尿病患者肝、肾功能受损时服药要注意什么 128

糖尿病患者应慎用哪些药物 128

糖尿病患者应禁用哪些药物 128

怎样判断糖尿病的治疗效果 128

糖尿病患者如何进行自我监测 129

自行监测尿糖的方法如何掌握 129

儿童糖尿病患者用药宜与忌 130

具体用药 130

磺酰脲类降糖药的主要不良反应有哪些 130

如何分析磺酰脲类降糖药失效 130

磺酰脲类降糖药失效应采取哪些正确措施 131

糖尿病肾病患者为何宜用格列喹酮(糖适平) 131

糖尿病伴心脑血管病时为何宜用格列齐特(达美康) 131

餐后血糖居高不下为何宜用格列吡嗪(美吡达) 131

格列本脲(优降糖)的不良反应是什么 132

格列美脲的特点是什么 132

磺酰脲类药的适应证和禁忌证有哪些 132

哪些药物可影响磺酰脲类降糖药的药效 133

对磺酰脲类药物的评价如何 133

磺酰脲类药疗效欠佳时为何可选用苯甲酸衍生物类降糖药 133

服用双胍类药物降糖时宜注意哪些不良反应 134

二甲双胍(降糖片)比苯乙双胍(降糖灵)有何优点 134

二甲双胍为何还具有减肥作用 134

葡萄糖苷酶抑制药的机制何在 135

哪些情况下要慎用或不用葡萄糖苷酶抑制药 135

噻唑烷二酮类药物的优缺点是什么 135

噻唑烷二酮类药物还有何作用 135

在停用降糖药时要注意什么 136

糖尿病患者应用可的松类药的宜忌 136

糖尿病患者用胰岛素治疗有哪些好处 136

什么样的糖尿病患者要用胰岛素治疗 136

用了胰岛素后是否要一直用下去 137

为何说选用中性的单组分人胰岛素最好 137

选用单组分人胰岛素的适应证有哪些 137

什么时间注射胰岛素最适宜 138

什么部位注射胰岛素较合适 138

忘记注射胰岛素该如何补足 138

出现餐后血糖高、下餐前血糖低该怎么办 139

保存胰岛素要注意哪几点 139

过期胰岛素制剂能否再用 139

如何识别胰岛素瓶上的标识 139

肥胖糖尿病患者应用胰岛素的宜与忌 140

胰岛素可引起哪些不良反应 140

常用的胰岛素制剂有哪些 140

如何正确分配三餐前胰岛素用量 141

胰岛素制剂是如何分类的 141

注射胰岛素有哪些注意事项 142

什么是胰岛素泵 143

哪些糖尿病患者适合使用胰岛素泵 143

什么是强化胰岛素降糖 144

胰岛素增敏药有哪些严重不良反应 144

为何说罗格列酮有抗癌作用 144

利拉鲁肽的降糖特点是什么 144

西格列汀的降糖特点是什么 145

双胍类药物的适应证和禁忌证有哪些 145

中药治消渴 146

哪些糖尿病患者适合看中医 146

中医对“消渴”的辨证治疗 146

常用的降糖中成药有哪些 147

治疗消渴的常用中药有哪些 148

第7章 并发症防治宜与忌 149

并发症治疗原则 150

糖尿病的常见并发症有哪些 150

糖尿病并发症有哪些危险信号 150

何谓“驾好五驾车,做好四件事” 151

糖尿病患者容易发生哪些感染 151

糖尿病与感染的关系如何 151

哪些降糖药可预防糖尿病发生感染 152

并发症详说 152

如何防治糖尿病酮症酸中毒 152

为何说厌食是糖尿病酮症酸中毒的信号 152

预防糖尿病酮症酸中毒的具体措施是什么 153

如何防治糖尿病高渗综合征 153

何谓糖尿病高渗综合征昏迷 153

如何防治乳酸性酸中毒 154

如何预防糖尿病低血糖反应 154

美国低血糖新标准是什么 155

何谓苏木杰反应 155

防治糖尿病并发症要“四降” 156

糖尿病脑血管病的特点是什么 156

如何预防糖尿病并发脑血栓 156

如何治疗糖尿病性脑血管病 157

糖尿病眼病有哪些 157

糖尿病患者如何预防眼病 157

糖尿病白内障治疗特点是什么 158

糖尿病视网膜病变一般分哪几期 158

如何防治糖尿病视网膜病变 159

哪些降糖药有抗动脉硬化作用 159

糖尿病患者如何预防心血管病 160

糖尿病性冠心病有哪些特点 160

糖尿病并发高血压时用药要注意什么 161

糖尿病伴高血压为何可选用赖诺普利 161

糖尿病伴高脂血症为何可选用辛伐他汀 162

哪些降糖药可改善血脂代谢 162

为何说糖尿病患者宜少服维生素C片 163

什么是糖尿病肾病 163

如何预防糖尿病肾病的发生 163

糖尿病肾病腰痛有什么特点 164

为何排尿不畅应检查血糖 164

糖尿病的皮肤病变有哪些表现 164

糖尿病患者为何多见皮肤瘙痒症 165

何谓糖尿病足 165

如何预防糖尿病足的发生 166

如何治疗糖尿病足 167

如何防治糖尿病神经病变 167

应用醛糖还原酶抑制药治疗糖尿病周围神经病变机制何在 168

弥可保为何可用于治疗糖尿病神经病变 168

中医中药在治疗糖尿病神经病变中如何应用 168

如何防治糖尿病骨质疏松症 168

糖尿病并发的骨及关节疾病还有哪些 169

引起糖尿病骨关节疾病的3个主要因素是什么 169

糖尿病常见的胃肠道症状有哪些 169

糖尿病患者与胰腺炎、肝胆病的关系如何 170

糖尿病为何会并发性功能障碍 170

男性糖尿病患者性功能障碍应如何治疗 170

如何防治糖尿病肝损害 171

为什么说二甲双胍有改善肝脂肪变性作用 171

糖尿病患者常见的口腔病变有哪些 171

第8章 食谱推荐 173

点心·小吃 174

芝麻山药糕 174

山药糕 174

黄芪膏 174

茯苓糕 175

灵芝粉蒸肉 175

杏仁酪 175

杏仁豆腐 176

粥·糊·散 176

小麦粥 176

大麦片粥 176

黑芝麻粥 177

黑芝麻桑椹糊 177

黑芝麻杏仁米粥 178

薏苡仁赤豆粥 178

豉粥 178

桑芽粥 179

银耳赤豆粥 179

薏仁绿豆汤 179

无花果山楂粥 179

山药栗子粥 180

蛤蚧粥 180

甘草山药粥 180

苦瓜萝卜粥 181

山药羊肉粥 181

大蒜白芨粥 181

杏酥粥 182

玉竹参粥 182

葛粉粥 182

山茱萸粥 183

白术山药杞子羹 183

黄芪粥 183

桑麻糊 184

人参粥油 184

麦片山药糊 184

芝麻葛根糊 185

黑芝麻核桃散 185

银耳扁豆散 185

菜肴类 185

洋葱炒苦瓜肉片 185

苦瓜杞子肉片 186

蒜泥白肉 186

枸杞黑豆大枣炖猪骨 187

大蒜焖羊肉 187

蒜醋鲤鱼 187

辣椒鲤鱼 188

蘑菇炖鸡 188

洋葱炒鳝丝 188

大蒜炖生鱼 188

枸杞南枣鸡蛋 189

紫菜葱蛋 189

洋葱炖豆腐 189

洋葱烧鸡腿 190

柚子肉炖鸡 190

茯苓煮鸡肝(或猪肝) 190

炒胡萝卜酱 190

苦瓜炒胡萝卜 191

蒜菜 191

蒜头汁方 192

蒜醋茄 192

海带炖豆腐 192

柚皮炖橄榄 193

胡萝卜菜 193

地黄煮豆腐 193

汤·羹·茶饮·酒 194

海带排骨汤 194

枸杞子猪肝汤 194

灵芝蹄筋汤 194

山药羊肉汤 195

杞鞭壮阳汤 195

牛膝杞子木瓜汤 196

女贞子虾皮海带汤 196

山茱萸腰花汤 196

杏仁猪肺汤 197

蘑菇猪肉汤 197

黄豆芽蘑菇汤 197

紫菜虾皮蛋汤 198

海带猴头药汤 198

小麦百合生地汤 198

紫菜萝卜汤 199

辣椒叶鸡蛋汤 199

薏苡菱角半枝莲汤 199

薏苡仁海带汤 200

银耳猕猴桃汤 200

山药花粉汤 200

无花果银耳羹 201

银耳草莓莲子羹 201

山药羊肉羹 201

麦片银耳杞子羹 202

紫菜车前子方 202

杏仁奶 202

桑菊银楂茶 202

桑菊绿豆茶 203

薏苡仁茶 203

银耳山楂茶 203

甘草三豆饮 204

女贞子枸杞饮 204

蒺藜山楂饮 204

大蒜绿茶饮 205

枸杞桑菊茶 205

蒜豉酒 205

食方链接 206

膵脏方 206

素丝炒芹菜 206

猪肚羹 206

苦瓜粉 206

芹菜汁 206

番石榴汁 206

番薯叶冬瓜汤 206

蕹菜玉米须汤 207

猪胰薏苡仁黄芪汤 207

猪胰玉米须汤 207

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